Este documento presenta un plan de negocios para la empresa YUUMIT, la cual se dedicará a la producción y venta de brownies. El objetivo es ofrecer este postre a estudiantes y público en general en la zona de Tlaquepaque, Jalisco. La empresa estará conformada por 6 socios que tendrán diferentes roles en administración, diseño, producción y ventas. Se detalla el proceso de producción de los brownies y la forma en que serán empacados y distribuidos para su venta. Finalmente, se establece un precio accesible

1. YUUMIT
(Brownies)
Preparatoria #4 Universidad de Guadalajara

2.  Gabriel Macías Centeno
 Cesar Iván Núñez Jiménez
 Claudia Paulina Ruvalcaba Cazares
 Cynthia Anahí Salcido Díaz
 Octaviano Torres Ramírez
 6°D T/V
MIEMBROS DE LA DE EMPRESA

3.  Nuestro objetivo como empresa es ofrecer al público
estudiantil un delicioso postre que no es
comercializado a los alrededores o en la propia
cafetería. Además nos propusimos a ofrecerlo más
allá de esta zona estudiantil y expandirnos al público
general.
 La visión que tenemos de este proyecto es que nos
introducirá al mundo del comercio, cada uno de los
socios adquirirá experiencias tanto individuales
como colectivas, aprenderemos a administrar un
negocio, a innovar para atraer consumidores, a
trabar en equipo y ser ingeniosos.
Vision y Objetivos

4. Macías Centeno Gabriel
(Administrador
General)
Torres Ramírez
Octaviano
(Administrador de
ventas)
Núñez Jiménez César
Iván
(Diseño)
Ruvalcaba Cázares
Claudia Paulina
(Producción)
Salcido Días Cynthia
Anahí (Producción)
Organización de la empresa

5.  Las materias primas de nuestro producto son:
 Chocolate, harina, azúcar glass, huevo y mantequilla
 Colocar en el bowl el chocolate troceado junto con la mantequilla.
 Llevar el bowl al horno de microondas y calentarlo en sesiones de
15 segundos hasta que se derrita por completo.
 Cernir la harina.
 A esta mezcla añadirle harina e integrar los ingredientes.
 Añadirle los huevos y nuevamente batir.
 Vaciar la mezcla en un refractario y distribuirla perfectamente.
 Llevarlo al horno ya precalentado y dejar hornear por 15 minutos.
 Ya que se horneó dejar enfriar al aire libre.
 Partir en proporciones iguales.
 Empacarlos y estarán listos para venderlos.
Sistema de produccion y materias
primas

6.  La distribución del producto sería alrededor de nuestra localización y tal
vez a domicilio, la localización de la planta es en Tlaquepaque Jalisco,
residencial la soledad.
 Correos:
 TANO_07@LIVE.COM
PAULINA_RUV@HOTMAIL.COM
GABRIELMACIASCENTENO@GMAIL.COM
 Twitter:
 @TANO_TORZ
@ANAHISALCIDO3
@GABOMAC51
@PARANGUATUTI1
@PAULINA_RUV
 WhatsApp:
 3316924467
3334565588
3331920446

Localizacion y Distribucion

7.  Tratamos de establecer un precio accesible a las
personas, ya que como sabemos nuestro
producto no es algo necesario sino más bien un
placer que nos damos, concluimos que dados los
costos de producción y la presentación el precio
conveniente sería de 15 pesos.
 Tamaño promedio de entre 8 y 6 cm.
 Hablando de la presentación sabemos que la
marca es algo importante y que sea llamativa lo
es todavía más por eso tratamos de hacerlo
interesante para que la gente se sienta atraída al
producto, por supuesto tratando de no elevar el
precio antes mencionado.
Producto (características)

8. Evidencias de producción

9. Evidencias de venta

10. Resultado del producto