4. Degradación de aminoácidos
Con frecuencia los aminoácidos son encasillados como
esenciales ,desde el punto de vista de la nutrición y los
que no lo son .
Metabólicamente los aminoácidos pueden dividirse
en:
Glucogénicos (9)
Glucogénicos y Cetogénicos Mixtos ( 9)
Cetogénicos (2)
5. ACETIL CoA
HSCoA
CITRATO
ISOCITRATO
a-CETO GLUTARATO
SUCCINIL CoA
SUCCINATO
FUMARATO
MALATO
OXALACETATO
Alanina
Cisteina
Glicina
Serina
Treonina
Piruvato
Arginina
Histidina
Glutamina
Prolina
Glutamato
Triptofano
Aceto acetil CoA
Alanina
Fenilalanina
Tirosina
Isoleucina
Fenilalanina
Tirosina
Aspartato
Asparragina
Leucina
Lisina
Valina
Isoleucina
Metionina
Treonina
DESTINO DEL RESTO HIDROCARBONADO DE LOS AMINOACIDOS
C. KREBS
CUERPOS
CETONICOS
GLUCOSA
6. VÍAS DE OXIDACIÓN:
1. Remoción del α- amino:
-transaminación
-desaminación oxidativa
Catabolismo de los aa: >>hígado, >riñón, <musculo
7. TRANSAMINACIÓN
Alanina
Arginina
Ác. Aspártico
Asparagina
Cisteína
Fenilalanina
Isoleucina
Leucina
Lisina
Triptófano
Tirosina
Valina
α- cetoácido
(α- cetoglutarato)
α- cetoácido
(análogo del aa)
L- Glutamato
Transferencia del grupo α- amino de un aa. al carbono α de un α- cetoácido para
obtener otro α- cetoácido y L- glutamato.
Transaminasas
Ejm. TGO, TGP
8.
9. TRANSAMINACIÓN
Reacciones libremente reversibles.
Utilizan piridoxal fosfato como grupo prostético.
Transaminasas se encuentran tanto en citoplasma como en
mitocondria.
El glutamato obtenido en estas reacciones puede
desaminarse directamente o donar su grupo amino para
obtener aspartato, que a su vez participa en el ciclo de la
urea.
10. DESAMINACIÓN OXIDATIVA
El glutamato puede ser desaminado rápidamente por acción de la Glutamato-
deshidrogenasa (GDH) dependiente de piridina, presente tanto en citoplasma
como en mitocondrias de hepatocitos.
L-Glutamato + NAD+ (NADP+) + H2O α- oxoglutarato + NH4
+ +
NADH (NADPH)
Los grupos amino se separan en forma de iones Amonio.
El NADH formado se oxida nuevamente por medio de la cadena de transporte
electrónico.
GDH es estimulada por ADP, GDP y algunos aa; e inhibida por ATP, GTP y NADH.
GDH
11.
12. El exceso de nitrógeno resultado de la degradación
metabólica de los aa. se excreta en una de las siguientes
formas:
Amonio Urea Ácido Úrico
Amoniotélicos
(animales acuáticos)
Ureotélicos
(animales terrestres)
Uricotélicos
(pájaros y reptiles)
13. SINTESIS DE AMINOACIDOS Y
COMPUESTOS RELACIONADOS
AMINOACIDOS ESENCIALES O INDISPENSABLES
AMINOACIDOS NO ESENCIALES O DISPENSABLES
SINTESIS DE AMINOACIDOS
26. ROL PRECURSOR DE LOS AA
ARGININA:
CREATINA
ESPERMINA
ESPERMIDINA
GLICINA:
SERINA
CREATINA
PURINA
TETRAPIRROLES
SERINA:
ESFINGOSINA
COLINA
ACETILCOLINA
TIROSINA:
ADRENALINA
NORADRENALINA
MELANINA
TIROXINA
HISTIDINA:
HISTAMINA
TRIPTOFANO:
SEROTONINA
AC. NICOTINICO
AC. INDOLACETICO
AC. GLUATAMICO:
GABA
AC. ASPARTICO:
PIRIMIDINAS
PURINAS
27. Histamina
Se produce por
descarboxilación de la
histidina, catalizada
por la histidina
descarboxilasa y
piridoxalfosfato como
coenzima
28. Acido g-aminobutirico (GABA)
Se forma por
descarboxilación del
ácido glutámico,
generalmente en el
sistema nervioso
central.
Utiliza
piridoxalfosfato como
coenzima.
Neurotransmisor
inhibidor de la
transmisión del impulso
nervioso
32. Dopamina, Noradrenalina y
Adrenalina
La acción de las catecolaminas es muy variada:
Son vasoconstrictores en algunos tejidos y
vasodilatadores en otros, aumentan la frecuencia
cardíaca, son relajantes del músculo bronquial,
estimulan la glucógenolisis en músculo y la lipólisis en
tejido adiposo.
33. ARGININA
GLICINA
Ac. GUANIDIN
ACETICO
Arginina Glicina
Transamidinasa
ORNITINA SAM SAH
CREATINA
CREATINA
FOSFATO
ATP
ADP
No enzimática en el
músculo
HN = C
CH2
C = O
CH3
N
N
H
Riñón
Hígado
Creatina
Kinasa
CREATININA
H2O + Pi
SINTESIS DE CREATINA Y CREATININA
Almacenamiento y
transferencia de energía
del enlace fosfato
34. ARGININA
ORNITINA PUTRESCINA ESPERMIDINA
ESPERMINA
SAM
SAM
CO2
CO2
5 Metil Tio
Adenosina
CO2
UREA
Ornitina
Descarboxilasa
Vit. B6
Espermidina
Sintasa
Espermina
Sintasa
Arginasa
SINTESIS DE POLIAMINAS
+ de un grupo amino
Estrechamente asociadas con los ac. nucleicos
Como factores de crecimiento de ciertos organismo
35. SINTESIS DE HORMONAS TIROIDEAS
TIROGLOBULINA
Tirosina CH2 – CH – COOH
I
HO
NH3
+
I
CH2 – CH – COOH
I
HO
NH3
+
MIT
DIT
Alanina
HO CH2 – CH – COOH
O
I I
I
NH3
+
Alanina
DIT
T4
T3
T4
½ I2
½ I2
Peroxidasa
Tiroidea
Peroxidasa
Tiroidea
(TIROXINA)
Triiodotironina
36. SINTESIS DE MELANINAS
CO2
5, 6 – INDOL QUINONA
TIROSINA CH2 – CH – COOH
HO
HO
NH3
+
DOPA
CH2 – CH – COOH
O NH3
+
O=
DOPAQUINONA
MELANINA
2H+
Tirosinasa