2. Ingredientes:- 750 g de pan.
- ½ litro de leche.
- 125 g de azúcar.
- 2 ramas de canela.
- Aceite de oliva.
- 2 huevos batidos.
- Canela y azúcar en polvo.
- La cáscara de un limón o una naranja.
7. 4º paso y 5º
paso:
Una vez que tenemos empapadas en leche las
rebanadas de pan, las pasamos por huevo
batido.
Después de esto, las freímos en abundante
aceite de oliva.
8. 6º paso:
Cuando las torrijas estén bien fritas las
ponemos sobre papel secante para eliminar
el exceso de aceite, las pasamos sobre una
mezcla de canela y azúcar y ya tenemos
preparadas nuestras torrijas.
9. Por supuesto esta es una de las muchas
maneras de hacer esta deliciosa comida, ya
que se pueden hacer con chocolate, vino,
miel y de muchas otras formas…