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UNIVERSIDAD DE PANAMÁ 
FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS 
FORMULACÓN Y EVALUACIÓN DE 
PROYECTOS AGROPECUARIOS 
ESTUDIO TÉCNICO 
 Integrantes: 
 Arroyo, Horibiade. 8-859-390 
 Dolande, Yorlenis. 8-875-1197 
 Rodríguez, Florisel. 2-730-1145
Índice 
1. Objetivos y generalidades del estudios técnicos y parte 
que la conforman. 
1.2 determinar el tamaño optimo de la planta o el 
negocio 
1.2.1 Distribución de Planta 
1.2.1.1 Objetivos del diseño de planta 
1.2.1.2 Tipos de distribución de planta 
1.2.1.3 Procesos de diseño y distribución de planta 
1.3 Localización del proyecto 
Niveles de localización de un proyecto 
1.3.1 Factores que pueden apoyar a la determinación de 
la localización proyecto 
1.3.2 Etapas para la selección de la ubicación de 
proyecto 
1.3.3 Métodos para determinar la localización del 
Proyecto
Introducción 
El estudio Técnico 
aporta información 
cualitativa y 
cuantitativa 
respecto a los 
factores que 
deberá contener 
una nueva unidad 
en operación , esto 
es : Tecnología , 
recursos y magnitud 
de los costos de 
inversión.
¿Qué es un estudio técnico? 
Definición 
 Un estudio técnico permite proponer y analizar las diferentes 
opciones tecnológicas para producir los bienes o servicios que 
se requieren, lo que además admite verificar la factibilidad 
técnica de cada una de ellas. Este análisis identifica los 
equipos, la maquinaria, las materias primas y las instalaciones 
necesarias para el proyecto y, por tanto, los costos de 
inversión y de operación requeridos, así como el capital de 
trabajo que se necesita. (Rosales, 2005)
Partes que conforma un 
estudio técnico 
Análisis y determinación de 
la localización optima del 
proyecto 
Análisis y determinación del 
tamaño optimo del 
proyecto 
Análisis de la disponibilidad y 
el costo de los suministros e 
insumos 
Identificación y descripción 
del procesos 
Determinación de la 
organización humana y 
jurídica que se requiere para 
la correcta operación del 
proyecto
Se presenta tres tipos de 
capacidad: 
 1. capacidad diseñadas : es el nivel máximo 
posible de producción o de prestación de 
servicio. 
 2. capacidad instalada: nivel máximo de 
producción o prestación de servicios que los 
trabajadores con la maquinarias, equipos e 
infraestructura disponible pueden generar 
permanentemente. 
 3. capacidad real: porcentaje de la capacidad 
instalada que en promedio se esta utilizando, 
teniendo en cuenta la contingencia de 
producción y ventas, durante un tiempo 
determinado.
 EJEMPLO: 
 la capacidad diseñada puede ser de la 
fabricación de 500 docenas de camisas semanales 
o de 200 camas. 
 La capacidad instalada de 480 camisas semanales 
o de 180 camas. 
 Y la capacidad real de 408 (el 85% de la 
capacidad instalada) o de 178 camas (89% de la 
capacidad instalada).
1.2.1 Distribución de Planta 
Es el proceso de ordenación física de 
los elementos industriales de modo 
que constituyan un sistema 
productivo capaz de alcanzar los 
objetivos fijados de la forma más 
adecuada y eficiente posible. Esta 
ordenación 
incluye tanto los espacios necesarios 
para el movimiento del material, 
almacenamiento, trabajadores 
indirectos y todas las otras 
actividades o servicios, como el 
equipo de trabajo y el personal de 
taller. (Niebel – Freivalds)
1.2.1.1 Objetivos del diseño de 
planta 
 General: 
 Hallar una ordenación de las áreas de trabajo y 
del equipo, que sea la más económica para el 
trabajo, al mismo tiempo más segura y 
satisfactoria para los empleados. 
 Específicos: 
 Incremento de la producción. 
 Disminución en los retrasos de la producción. 
 Ahorro de área ocupada. 
 Reducción del material en proceso. 
 Acortamiento del tiempo de fabricación.
1.2.1.2 Tipos de distribución de 
planta 
 Distribución por posición fija: se emplea 
fundamentalmente en proyectos de gran 
envergadura en los que el material permanece 
estático 
 Distribución por proceso por funciones por 
secciones o por talleres: se escoge habitualmente 
cuando la producción se organiza por lotes 
 Distribución por producto en cadena o en serie: 
se adopta una distribución por producto.
1.2.1.3 Procesos de diseño y 
distribución de planta 
Formulación del 
problema de diseño 
Análisis 
Búsqueda de 
alternativas 
de diseño 
Evaluación de 
alternativas de diseño 
Selección de diseño 
Especificaciones
LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO 
Localización del proyecto : 
 Este elemento consiste identificar el lugar ideal para la 
implementación del proyecto. 
El Objetivo: 
 Es lograr una situación de competencia basada en 
menores precios, mejor capacidad de transporte y 
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Algunos Criterios para la localización son: 
 Factibilidad: Se deberá elegir la alternativa que sea 
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NIVELES DE LOCALIZACIÓN DE 
UN POYECTO 
 Localización a nivel 
Micro (Local) 
Localización a nivel 
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Se determina el lugar 
especifico donde se instalara el 
proyecto. 
Entre los factores a considerar 
están: 
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 Energía Eléctrica 
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Compuesta por 
 Ubicación del mercado de 
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 Las fuentes de materias 
primas . 
 La Mano de obra disponible. 
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proyecto,
Factores que pueden apoyar a la 
determinación de la localización 
proyecto
Etapas para la selección 
de la ubicación de proyecto 
 Identificar y definir los factores 
locacionales 
 Identificar los factores de tipo 
institucional que limitan o que 
alientan la localización 
 Realizar evaluaciones de tipo 
subjetivo con factores 
cualitativos 
 Realizar una evaluación 
objetiva y subjetiva 
La selección de la 
localización 
optima 
 Adecuadas vías de 
acceso. 
 Cercanía de 
Instituciones públicas 
y empresariales 
importantes 
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básicos.
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localización del Proyecto: 
 El Método Cualitativo Por Puntos: Consiste en asignar 
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relevantes para la localización, lo que lleva a comparar 
varios sitios y escoger el que más puntuación tenga. 
 El Método Cuantitativo De Vogel : Este método requiere 
un análisis de costos de transporte, de la materia prima y 
los productos terminados de tal manera que el monto 
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CONCLUSIÒN 
 El diseño de planta es un paso importante 
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una mayor y mejor utilización de la mano de 
obra y la maquinaria 
 La importancia de este estudio se deriva de 
la posibilidad de llevar a cabo una 
valorización económica de las variables 
técnicas del proyecto, que permitan una 
apreciación exacta o aproximada de los 
recursos necesarios para el proyecto; 
además de proporcionar información de 
utilidad al estudio económico-financiero.
• Ponce Chauca , 2012 
http://dspace.ups.edu.ec/bitstream/123456789/1461/4/CAPITULO 
%203.pdf 
• Ingeniería industrial métodos estándares y diseño de trabajo 
11edicion 
Niebel – freivalds 
www.mitecnologico.com 
• El Estudio Técnico. Sapag, 2008 
http://www.ucipfg.com/Repositorio/MIA/MIA-01/BLOQUE-ACADEMICO/ 
Unidad2/lecturas/Capitulo_del_Estudio_Tecnico.p 
df 
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Estudio Tecnico Parte 1

  • 1. UNIVERSIDAD DE PANAMÁ FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS FORMULACÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS AGROPECUARIOS ESTUDIO TÉCNICO  Integrantes:  Arroyo, Horibiade. 8-859-390  Dolande, Yorlenis. 8-875-1197  Rodríguez, Florisel. 2-730-1145
  • 2. Índice 1. Objetivos y generalidades del estudios técnicos y parte que la conforman. 1.2 determinar el tamaño optimo de la planta o el negocio 1.2.1 Distribución de Planta 1.2.1.1 Objetivos del diseño de planta 1.2.1.2 Tipos de distribución de planta 1.2.1.3 Procesos de diseño y distribución de planta 1.3 Localización del proyecto Niveles de localización de un proyecto 1.3.1 Factores que pueden apoyar a la determinación de la localización proyecto 1.3.2 Etapas para la selección de la ubicación de proyecto 1.3.3 Métodos para determinar la localización del Proyecto
  • 3. Introducción El estudio Técnico aporta información cualitativa y cuantitativa respecto a los factores que deberá contener una nueva unidad en operación , esto es : Tecnología , recursos y magnitud de los costos de inversión.
  • 4. ¿Qué es un estudio técnico? Definición  Un estudio técnico permite proponer y analizar las diferentes opciones tecnológicas para producir los bienes o servicios que se requieren, lo que además admite verificar la factibilidad técnica de cada una de ellas. Este análisis identifica los equipos, la maquinaria, las materias primas y las instalaciones necesarias para el proyecto y, por tanto, los costos de inversión y de operación requeridos, así como el capital de trabajo que se necesita. (Rosales, 2005)
  • 5. Partes que conforma un estudio técnico Análisis y determinación de la localización optima del proyecto Análisis y determinación del tamaño optimo del proyecto Análisis de la disponibilidad y el costo de los suministros e insumos Identificación y descripción del procesos Determinación de la organización humana y jurídica que se requiere para la correcta operación del proyecto
  • 6. Se presenta tres tipos de capacidad:  1. capacidad diseñadas : es el nivel máximo posible de producción o de prestación de servicio.  2. capacidad instalada: nivel máximo de producción o prestación de servicios que los trabajadores con la maquinarias, equipos e infraestructura disponible pueden generar permanentemente.  3. capacidad real: porcentaje de la capacidad instalada que en promedio se esta utilizando, teniendo en cuenta la contingencia de producción y ventas, durante un tiempo determinado.
  • 7.  EJEMPLO:  la capacidad diseñada puede ser de la fabricación de 500 docenas de camisas semanales o de 200 camas.  La capacidad instalada de 480 camisas semanales o de 180 camas.  Y la capacidad real de 408 (el 85% de la capacidad instalada) o de 178 camas (89% de la capacidad instalada).
  • 8. 1.2.1 Distribución de Planta Es el proceso de ordenación física de los elementos industriales de modo que constituyan un sistema productivo capaz de alcanzar los objetivos fijados de la forma más adecuada y eficiente posible. Esta ordenación incluye tanto los espacios necesarios para el movimiento del material, almacenamiento, trabajadores indirectos y todas las otras actividades o servicios, como el equipo de trabajo y el personal de taller. (Niebel – Freivalds)
  • 9. 1.2.1.1 Objetivos del diseño de planta  General:  Hallar una ordenación de las áreas de trabajo y del equipo, que sea la más económica para el trabajo, al mismo tiempo más segura y satisfactoria para los empleados.  Específicos:  Incremento de la producción.  Disminución en los retrasos de la producción.  Ahorro de área ocupada.  Reducción del material en proceso.  Acortamiento del tiempo de fabricación.
  • 10. 1.2.1.2 Tipos de distribución de planta  Distribución por posición fija: se emplea fundamentalmente en proyectos de gran envergadura en los que el material permanece estático  Distribución por proceso por funciones por secciones o por talleres: se escoge habitualmente cuando la producción se organiza por lotes  Distribución por producto en cadena o en serie: se adopta una distribución por producto.
  • 11. 1.2.1.3 Procesos de diseño y distribución de planta Formulación del problema de diseño Análisis Búsqueda de alternativas de diseño Evaluación de alternativas de diseño Selección de diseño Especificaciones
  • 12. LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO Localización del proyecto :  Este elemento consiste identificar el lugar ideal para la implementación del proyecto. El Objetivo:  Es lograr una situación de competencia basada en menores precios, mejor capacidad de transporte y rapidez en el servicio. Algunos Criterios para la localización son:  Factibilidad: Se deberá elegir la alternativa que sea accesible para el proyecto.  Rentabilidad: La mejor localización es la que permite obtener mayor ganancia.
  • 13. NIVELES DE LOCALIZACIÓN DE UN POYECTO  Localización a nivel Micro (Local) Localización a nivel Macro (Regional) Se determina el lugar especifico donde se instalara el proyecto. Entre los factores a considerar están:  Vías de Acceso  Transporte de Mano de Obra.  Energía Eléctrica Se elige la región o zona mas atractiva para el proyecto Compuesta por  Ubicación del mercado de consumo .  Las fuentes de materias primas .  La Mano de obra disponible.  Todos los servicios básicos para el funcionamiento del proyecto,
  • 14. Factores que pueden apoyar a la determinación de la localización proyecto
  • 15. Etapas para la selección de la ubicación de proyecto  Identificar y definir los factores locacionales  Identificar los factores de tipo institucional que limitan o que alientan la localización  Realizar evaluaciones de tipo subjetivo con factores cualitativos  Realizar una evaluación objetiva y subjetiva La selección de la localización optima  Adecuadas vías de acceso.  Cercanía de Instituciones públicas y empresariales importantes  Amplias instalaciones.  Espacios de estacionamiento.  Provisión de todos los servicios públicos básicos.
  • 16. Métodos para determinar la localización del Proyecto:  El Método Cualitativo Por Puntos: Consiste en asignar elementos cuantitativos a un grupo de criterios relevantes para la localización, lo que lleva a comparar varios sitios y escoger el que más puntuación tenga.  El Método Cuantitativo De Vogel : Este método requiere un análisis de costos de transporte, de la materia prima y los productos terminados de tal manera que el monto de los costos determinarán la mejor localización.  El método de Brown y Gibson Se combinan factores posibles de cuantificar con factores subjetivos..
  • 17. CONCLUSIÒN  El diseño de planta es un paso importante para un proyecto porque nos ayuda a lograr una mayor y mejor utilización de la mano de obra y la maquinaria  La importancia de este estudio se deriva de la posibilidad de llevar a cabo una valorización económica de las variables técnicas del proyecto, que permitan una apreciación exacta o aproximada de los recursos necesarios para el proyecto; además de proporcionar información de utilidad al estudio económico-financiero.
  • 18. • Ponce Chauca , 2012 http://dspace.ups.edu.ec/bitstream/123456789/1461/4/CAPITULO %203.pdf • Ingeniería industrial métodos estándares y diseño de trabajo 11edicion Niebel – freivalds www.mitecnologico.com • El Estudio Técnico. Sapag, 2008 http://www.ucipfg.com/Repositorio/MIA/MIA-01/BLOQUE-ACADEMICO/ Unidad2/lecturas/Capitulo_del_Estudio_Tecnico.p df Citas Bibliográficas