turismo y hoteleria

1. DEPARTAMENTOS HOTELEROS
CESAR BARRUETO POLO
ADM NEG. TUR. HOT
IV CICLO

2. RECEPCION
MISMA
JERARQUIA
ALOJAMIENTO
FUNCIONES
CONJUNTAS
ESTRUCTURA
ORGANIZADA

3. ESTRUCTURA ORGANIZATIVA. TIPOS
ORGANIZACIÓN
HOTELERA
DIVISIONAL
JERÁRQUICA
FUNCIONAL

4. O. JERÁRQUICA
GERENTE DE
RECEPCION Y
RESERVAS
JEFE DE
RECEPCION
RECEPCIONISTA
CALL CENTER
JEFE DE
RESERVAS
AUXILIAR DE
RESERVAS

5. O. FUNCIONAL
CONSERJERIA
RECEPCION
CALL CENTER
BELLBOY
SEGURIDAD

6. O. DIVISIONAL
CUARTOS
ESTABLECIMIENTO
RECEPCION
ADMINISTRACION
A & B

7. Recepción. Subdepartamentos
RESERVAS MOSTRADOR
FACTURACION CAJA
GESTION
CONTROL
PLANNING
ASIGNACION DE HBTS.
RECEPCION
DESPEDIDA
LIQUIDACION DE SERVICIOS
CARGAN GASTOS DEL CLIENTE
MANEJO DE FACTURAS
COBRANZA
LQUIDACION A PROV.
CONTROL DE C.F

8. PERSONAL DE RECEPCION
JEFE DE RECEPCIÓN
RECEPCIONISTA
AUXILIAR DE
RECEPCIÓN
AYUDANTE DE
RECEPCIÓN

9. CLASIFICACION DE EST. HOTELEROS
ESTAB. HOTELERO
HOTEL
HOTEL
APART
HOTEL
MOTEL
PENSION

10. CLASIFICACION POR PROPIEDAD
Pública
Privada
Mixta

11. HOTELES POR UBICACION
Hotel
Paracas
De playa
Swisshotel
De ciudad
Hotel SUMAQ
De montaña

12. Recepcionista de Hotel. Directivas
Valor
agregado
(servicios)
Normas
de
calidad
Satisfacción
del cliente

13. RECEPCIONISTA DE HOTEL
Gestión de reservas (formalización)
Obtención de documentación e información necesaria
Registro, control y cobranza de servicios
Seguridad para con los huéspedes y sus pertenencias.
Facilitar la comunicación entre los clientes, el personal, los departamentos y el exterior.
Brindar servicios de correspondencia, mensajería y despertador.
Brindar toda la información que sea requerida por el cliente.
CALIDAD
RESPONSABILIDAD
SERVICIOS

14. Ocupaciones relacionadas
DIRECTOR GOBERNANTA
CAMARERA

15. Recepcionista de hotel. Perspectivas
Disponibilidad Geográfica
Debido a la
diversificación y al
aumento de la
demanda laboral
(parques temáticos,
turismo rural,
congresos)
Múltiples Idiomas
Que servirán para su
desarrollo profesional
en el cumplimiento de
sus labores para con
los huéspedes.
Adaptabilidad
Para con los cambios
en las demandas de
los clientes,
expectativas de
calidad y
personalización de los
servicios prestados.

16. Departamento de Conserjería
CONSERJERIA
JARDINERIA LIMPIEZA
VIGILANCIA
(PERIMETRO)
AUXILIAR DE
CONSERJERIA

17. Departamento de Conserjería
FUNCIONES
Seguimiento corp.
(personal del hotel)
Control de
acceso
Sistema de control
(rondas)
Informes de servicio
(24 hrs)

18. Conserjería. Directivas
Proporcionar
tranquilidad y
soluciones
efectivas.
Asistencia y
servicio pers.
Ajuste de
servicios y tarifas
según el cliente
Respuesta rápida
las 24hrs