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Son compuestos orgánicos que resultan de la
reacción de un ácido y un alcohol, a este proceso
se le llama ESTERIFICACIÓN.
Se cambia el termino “oico” del ácido por “ato”
y luego se nombra el radical que sustituyo al
hidrógeno.
-Los ésteres mas sencillos son líquidos volátiles
pocos solubles en el agua, frecuentemente de
olor agradable (a frutas).
- Para esteres de poco carbono, su punto de
ebullición es inferior a de los alcoholes y el ácido
del que proviene, debido a que no poseen
moléculas asociadas.
- Los ésteres son buenos disolventes de muchas
sustancias orgánicas.
-Están dotados de una gran reactividad química,
en la mayor parte de las reacciones de moléculas.
Se descompone por el calor, dando un
   alqueno y un ácido carboxílico.
   La hidrólisis en medio ácido produce un ácido
    y un alcohol, en medio básico se genera un
    alcohol y la sal de un ácido
   Se forma una amina y un
     alcohol.


Se realiza a temperatura ambiental, en
solución acuosa o alcohólica de amoniaco
   Aparte de la reacción de un ácido y un
    alcohol, los ésteres se pueden obtener por los
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Los alcohole primarios y secundarios reaccionan
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Diapos de Esteres

  • 1.
  • 2. Son compuestos orgánicos que resultan de la reacción de un ácido y un alcohol, a este proceso se le llama ESTERIFICACIÓN.
  • 3.
  • 4.
  • 5. Se cambia el termino “oico” del ácido por “ato” y luego se nombra el radical que sustituyo al hidrógeno.
  • 6. -Los ésteres mas sencillos son líquidos volátiles pocos solubles en el agua, frecuentemente de olor agradable (a frutas). - Para esteres de poco carbono, su punto de ebullición es inferior a de los alcoholes y el ácido del que proviene, debido a que no poseen moléculas asociadas. - Los ésteres son buenos disolventes de muchas sustancias orgánicas. -Están dotados de una gran reactividad química, en la mayor parte de las reacciones de moléculas.
  • 7. Se descompone por el calor, dando un alqueno y un ácido carboxílico.
  • 8. La hidrólisis en medio ácido produce un ácido y un alcohol, en medio básico se genera un alcohol y la sal de un ácido
  • 9. Se forma una amina y un alcohol. Se realiza a temperatura ambiental, en solución acuosa o alcohólica de amoniaco
  • 10. Aparte de la reacción de un ácido y un alcohol, los ésteres se pueden obtener por los siguientes métodos: Los alcohole primarios y secundarios reaccionan fácilmente con los halogenuros de acido formando ésteres.