1. Clase Ovinos y Caprinos U.D.C.A
Primer Semestre 2014
Dr. Pedro Alejandro Bulla E.
Medico Veterinario
R.M. 24027

2. Clase Ovinos y Caprinos U.D.C.A
Primer Semestre 2014
 Caloyo: cordero o cabrito recién parido.
 Lechal: ovino que esta lactando con la mama.
 Corderos o corderas: crías de las ovejas que no sobrepasan el año de
edad.
 Carnero: Mamífero artiodáctilo doméstico de frente convexa, cuernos
huecos, angulosos, y lana espesa blanca, negra o rojiza. Es muy apreciado
por su carne y por su lana.
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3. Clase Ovinos y Caprinos U.D.C.A
Primer Semestre 2014
 Borregos: machos entre uno y dos años
 Borregos cimarrones, ovejas y carneros silvestres, también se designa a
una especie salvaje.
 Borregas: hembras jóvenes desde el destete hasta que paren su primera
cría.
 Marrocos: a los carneros ya utilizados como sementales o machos
reproductores.
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4. Clase Ovinos y Caprinos U.D.C.A
Primer Semestre 2014
 Oveja: hembras desde que paren su primera cría hasta que terminan su
vida útil (es decir, no incluye a las hembras que están gestando su
primera cría, estas todavía son borregas hasta que paran).
 Lechal: ovino o caprino que esta lactando con la mama.
 Cabrito o cabrita: Desde que nacen hasta que se destetan.
 Cabrilla: (hembra de reposición) Hembra desde que se desteta hasta
que pare por primera vez. Condiciones fisiológicas: vacías o preñadas.
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5. Clase Ovinos y Caprinos U.D.C.A
Primer Semestre 2014
 Chivito o cabrillo: Macho que se desteta sin castrar, y que todavía no ha
entrado en servicio.
 Chiva o Cabra: Hembra que ya parió una vez, este animal puede llegar a
producir hasta los 6 años dependiendo del manejo realizado,
comenzando luego a disminuir su producción.
 Chivo o Chivato: Macho entero, padre del hato. Su vida útil reproductiva
tiene una relación directa con su manejo. Se puede estar pensando en 6
años máximo.
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6. Clase Ovinos y Caprinos U.D.C.A
Primer Semestre 2014
 La condición de los dientes determina en cierta forma, la utilidad del
animal en el aspecto productivo.
 La dentadura también puede ser un medio para calcular la edad.
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7. Clase Ovinos y Caprinos U.D.C.A
Primer Semestre 2014
 La erupción de los dientes está influenciada por factores como:
 La raza (Suffolk más precoz, Southdown menos precoz).
 La tasa de crecimiento y peso corporal (animales más pesados
presentan sus dientes permanentes a menor edad).
 El sexo (los machos son más precoces que las hembras).
 La edad de los ovinos se puede utilizar como un criterio para:
 La selección de los reproductores para el pie de cría, desecho
de animales viejos para su venta y calificación en exposiciones.
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8. Clase Ovinos y Caprinos U.D.C.A
Primer Semestre 2014
 Las arcadas dentarias son dos, las cuales no son continuas :
 Anterior: La Arcada superior presenta solo los premolares y
molares.
 Posterior: La arcada inferior también llamada incisiva, esta
interrumpida por un espacio sin dientes llamado interdentario.
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9. Clase Ovinos y Caprinos U.D.C.A
Primer Semestre 2014
 Los incisivos:
Se presentan en la mandíbula inferior, únicamente con ocho
incisivos.
Se distinguen por su posición en la tabla dentaria del centro a la
periferia con el nombre de pinzas o palas; primeros medianos;
segundos medianos y extremos.
La cara lingual del diente está provista por dos canaladuras que
limitan un relieve cónico central del esmalte.
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10. Clase Ovinos y Caprinos U.D.C.A
Primer Semestre 2014
 Los molares o muelas:
Son los dientes más voluminosos de forma cuboide y están
implantados, los anteriores en el borde externo o alveolar del
maxilar superior y los posteriores en el borde anterior del maxilar
posterior.
 Las encías:
Formadas por la mucosa de la boca son dos en cada arcada
dentaria, una interna y otra externa.
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11. Clase Ovinos y Caprinos U.D.C.A
Primer Semestre 2014
 Cavidades alveolares:
Son las fosas en que se alojan, enclavadas las raíces de los dientes,
situadas en el espesor de los bordes de los maxilares de las arcadas
dentarias.
 Arterias:
En las raíces de los dientes incisivos anteriores van ramitos
arteriales terminales, llamadas arterias incisivas, que son tres en
cada lado y proceden del ramo interóseo del ramo de la arteria
dentaria anterior.
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12. Clase Ovinos y Caprinos U.D.C.A
Primer Semestre 2014
 Venas:
De las raíces de los dientes incisivos anteriores salen unas venillas,
quereunidas, van como satélites de las arterias a la dentaria anterior.
 Nervios:
Finos nervios llamados dentarios, que pertenecen al trigémino,
llegan a inervar los dientes incisivos, tales nervios son un conjunto
de filetes que proceden del ramo maxilar anterior.
Para las arcadas posteriores van del trigémino o V par y proceden
de la gran rama maxilar en su trayecto interóseo.
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13. Clase Ovinos y Caprinos U.D.C.A
Primer Semestre 2014
 La dentadura de los ovinos tiene las siguientes características:
 Heterodonta: Su dentición está formada por dos clases de
dientes:
a) Incisivos
b) Molares
 Difiodonta: Presentan una dentición transitoria o de leche, que
cae y se reemplaza por una segunda dentición permanente o de
adulto.
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14. Clase Ovinos y Caprinos U.D.C.A
Primer Semestre 2014
 Dentición de leche: Está formada por 20 dientes.
 8 incisivos y 12 molares.
2 X (I: 0/4; c: 0/0; pm: 3/3; m: 0/0) = 20 dientes.
 Dentición de adulto: Está formada por 32 dientes.
 8 incisivos, 12 premolares y 12 molares.
2 X (I: 0/4; C: 0/0; PM: 3/3; M: 3/3) = 32 dientes
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15. Clase Ovinos y Caprinos U.D.C.A
Primer Semestre 2014
 Los corderos nacen comúnmente sin dientes.
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16. Clase Ovinos y Caprinos U.D.C.A
Primer Semestre 2014
 Las pinzas aparecen en la primera semana.
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17. Clase Ovinos y Caprinos U.D.C.A
Primer Semestre 2014
 Los primeros medianos aparecen en la segunda semana.
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18. Clase Ovinos y Caprinos U.D.C.A
Primer Semestre 2014
 Los segundos medianos aparecen en la tercera semana.
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19. Clase Ovinos y Caprinos U.D.C.A
Primer Semestre 2014
 Los extremos aparecen en la cuarta semana.
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20. Clase Ovinos y Caprinos U.D.C.A
Primer Semestre 2014
 Dos meses.
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21. Clase Ovinos y Caprinos U.D.C.A
Primer Semestre 2014
 Tres meses.
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22. Clase Ovinos y Caprinos U.D.C.A
Primer Semestre 2014
 Cuatro meses.
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23. Clase Ovinos y Caprinos U.D.C.A
Primer Semestre 2014
 Cinco meses.
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24. Clase Ovinos y Caprinos U.D.C.A
Primer Semestre 2014
 Rasamiento: Es el comienzo del desgaste de la cara superior o
lingual del diente, el cual se inicia por el borde superior del diente.
Cuando el desgaste es total, es decir, cuando desaparece el
mamelón y los surcos que lo limitan, se estima que el diente a
nivelado.
Cuando el diente comienza a rasar, se ve aparecer en la cara lingual
una línea amarilla que es el marfil deshojado del esmalte,
observando que la línea amarilla va tomando forma diferente a
medida que avanza el desgaste. Primero toma forma cuadrada y
más tarde redondeada.
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25. Clase Ovinos y Caprinos U.D.C.A
Primer Semestre 2014
Dr. Pedro Alejandro Bulla E.
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26. Clase Ovinos y Caprinos U.D.C.A
Primer Semestre 2014
 De 6 a 7 meses: Rasamiento de los primeros medianos.
Dr. Pedro Alejandro Bulla E.
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27. Clase Ovinos y Caprinos U.D.C.A
Primer Semestre 2014
 De 8 a 9 meses: Rasamiento de los segundos medianos.
 De 10 a 12 meses: Rasamiento de los extremos.
Dr. Pedro Alejandro Bulla E.
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28. Clase Ovinos y Caprinos U.D.C.A
Primer Semestre 2014
 Pinzas (2 dientes): Entre los 12 a 18meses (1-1.5 años).
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29. Clase Ovinos y Caprinos U.D.C.A
Primer Semestre 2014
 Primeros medianos (4 dientes): entre los 20 a 24 meses (2 años)
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30. Clase Ovinos y Caprinos U.D.C.A
Primer Semestre 2014
 Segundos medianos (6 dientes) entre los 24 a 30 meses (2-2.5años)
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31. Clase Ovinos y Caprinos U.D.C.A
Primer Semestre 2014
 Extremos (8 dientes) entre los 30 a 36 meses (2.5-3 años).
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32. Clase Ovinos y Caprinos U.D.C.A
Primer Semestre 2014
 Entre los 4.5-5 años razamiento o ruptura de dientes.
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33. Clase Ovinos y Caprinos U.D.C.A
Primer Semestre 2014
 De 5 a 6 años: Rasamiento de las pinzas.
 A los 7 años: Rasamiento de los primeros Medianos.
Dr. Pedro Alejandro Bulla E.
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34. Clase Ovinos y Caprinos U.D.C.A
Primer Semestre 2014
 A los 8 años: Rasamiento de los segundos medianos.
Dr. Pedro Alejandro Bulla E.
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35. Clase Ovinos y Caprinos U.D.C.A
Primer Semestre 2014
 A los 9 años: Rasamiento de los extremos.
Dr. Pedro Alejandro Bulla E.
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37. Clase Ovinos y Caprinos U.D.C.A
Primer Semestre 2014
 CAPRAISPANA. “Apreciación de la edad en ovinos y caprinos”. [En
Línea] 2013 [12 de junio del 2013]. De capraispana. Disponible en la
web: http://www.capraispana.com/animales/dientes/edad.htm.
 GELVEZ, LILIAN DAMARYS. 2013 “Razamiento de los dientes”.
[En Línea] 2013 [10 de junio del 2013]. De animales de producción
capitulo dientes animales. Disponible en la web: http://mundopecuario.com/tema243/dientes_animales/rasamiento_dientes2086.html.
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38. Clase Ovinos y Caprinos U.D.C.A
Primer Semestre 2014
 RAMIREZ, ANA PAULA. “Determinación de la edad en ovinos y
caprinos”. [En Línea] 2013 [11 de junio del 2013]. De Scribe. Disponible en
la web: http://es.scribd.com/doc/62014418/Determinacion-de-la-edad-enovinos-y-caprinos.
 SURIT, RUBEN; BELISARIO, JUAN; JESUS, OCTAVIO. 16 De abril del
2009 “Determinación de la edad en ovinos y caprinos”. [En Línea] 2013 [10
de
junio
del
2013].
Disponible
en
la
web:
http://anatomiauv.blogspot.com/2009/04/determinacion-de-edades-enovinos-y.html
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39. Clase Ovinos y Caprinos U.D.C.A
Primer Semestre 2014
 ZEBALLOS, HORACIO R. 2000 “Determinación de la edad del bovino”
[En Línea] 2000 [10 junio del 2013].Disponible en la web:
http://www.vet.unicen.edu.ar/html/Areas/Zootecnia/Documentos/2010/Det
erm.Edad%20Bovinos%202009.pdf.
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