2. 21/05/13 Dr. José Alvarez Román Mgs. 2
1. Analizar y determinar el tamaño óptimo, localización
óptima, equipos, instalaciones (considerando aspectos
legales) y aspectos organizativos para realizar la
producción de los bienes o la prestación de los servicios.
2. Diseñar la función de producción o la prestación del
servicio que optimice el uso de los recursos para obtener
el bien o servicio deseado.
3. Justificar la alternativa técnica seleccionada.
4. Demostrar la viabilidad y factibilidad técnica del proyecto.
3. 21/05/13 Dr. José Alvarez Román Mgs. 3
¿DÓNDE?
¿CONQUÉ?
¿CUÁNTO?
¿CUÁNDO?
¿CÓM
O?
4. 21/05/13 Dr. José Alvarez Román Mgs. 4
DETERMINA
Ingeniería
Tamaño
óptimo
Localización
óptima
5. 21/05/13 Dr. José Alvarez Román Mgs. 5
¿POR QUÉ SE HACE UN ESTUDIO TÉCNICO?
Recursos
Nuevaunidad
productiva
Relocalización
Ampliación
6. 21/05/13 Dr. José Alvarez Román Mgs. 6
A) Determinación del tamaño de la planta (T)
B) Localización de la planta (L)
C) Ingeniería del proyecto (I)
7. 21/05/13 Dr. José Alvarez Román Mgs. 7
A) Antecedentes del producto o proyecto.
B) Tecnología.
C) Aspectos productivos.
D) Materias primas y materiales.
E) Localización de la planta.
F) Efectos ecológicos.
G) Programa de actividades y presupuesto de inversión.
8. 21/05/13 Dr. José Alvarez Román Mgs. 8
El tamaño de planta es:
su capacidad instalada y
se expresa en unidades de
producción por año.
Este tamaño de planta se divide en:
capacidad de diseño (por ejemplo 1200 tn),
capacidad de sistema (por ejemplo 1000 tn), y
producción real (por ejemplo 970 tn).
1
2
3
10. 21/05/13 Dr. José Alvarez Román Mgs. 10
El tamaño es la capacidad de producción que tiene el
Proyecto durante todo el periodo de funcionamiento.
Se define como capacidad de producción al volumen o
número de unidades que se pueden producir en un día,
mes o año, dependiendo, del tipo de Proyecto que se
esta formulando.
11. 21/05/13 Dr. José Alvarez Román Mgs. 11
Proyecto Industrial: número de unidades producidas por año.
Proyecto de Educación: número de estudiantes admitidos en cada año
escolar.
Proyectos Agrícolas: la cantidad de productos obtenidos en cada ciclo
agrícola.
Proyecto Hotelero: úmero de habitaciones construidas o instaladas.
Proyectos Mineros: toneladas métricas tratadas en el ingenio en un
periodo determinado.
Proyecto ganadero: La cantidad de kilos de carne obtenida en el Ciclo
Productivo
15. 21/05/13 Dr. José Alvarez Román Mgs. 15
Provisión de materias primas o insumos suficientes en
cantidad y calidad para cubrir las necesidades del Proyecto
durante los años de vida.
La fluidez de la materia prima, su calidad y cantidad son
vitales para el desarrollo del Proyecto.
Es recomendable levantar un listado de todos los
proveedores así como las cotizaciones de los productos
requeridos para el proceso productivo.
16. 21/05/13 Dr. José Alvarez Román Mgs. 16
¿A qué distancia se encuentra el mercado proveedor de las
materias primas o insumos requeridos por el Proyecto?
¿Se produce en el país las materias primas requeridas? caso
contrario ¿De qué país se importará y a que precio?
¿Existen diferencias entre la calidad y el precio de la materia
prima importada y la nacional?
¿El aprovisionamiento de materia prima está asegurada para
cubrir los años de vida del Proyecto?
17. 21/05/13 Dr. José Alvarez Román Mgs. 17
El tamaño del proyecto debe ser aquel que pueda
financiarse fácilmente y que en lo posible presente
menores costos financieros.
La disponibilidad de Recursos Financieros que el
Proyecto requiere para inversiones fijas, diferidas y/o
capital de trabajo es una condicionante que
determina la cantidad a producir.
18. 21/05/13 Dr. José Alvarez Román Mgs. 18
El tamaño está en función del mercado de
maquinarias y equipos.
El tamaño se define por la capacidad estándar de
los equipos y maquinarias existentes, las mismas
que se hallan diseñadas para tratar una
determinada cantidad de productos.
Ejemplo 2000 unidades por hora.
19. 21/05/13 Dr. José Alvarez Román Mgs. 19
Analizados los puntos anteriores, se determina el
tamaño del proyecto, considerando:
La capacidad de producción (año, mes, día, hora)
El mercado consumidor,
La materia prima,
La tecnología
El financiamiento
20. 21/05/13 Dr. José Alvarez Román Mgs. 20
It = Inversión necesaria para un Tamaño Tt de Planta
Io = Inversión necesaria para un Tamaño To de Planta
To = Tamaño de Planta utilizado como base de referencia
= Exponente del Factor de escala
Si: No hay economías de escala
Si: Hay deseconomías de escala
α
=
0
0
T
T
II t
t
1=α
1=α
21. 21/05/13 Dr. José Alvarez Román Mgs. 21
Se ha determinado que la inversión necesaria para
implementar un proyecto para la producción de 30.000
toneladas anuales de cal es de $ 18.000. Calcular la inversión
requerida para producir 60.000 toneladas anuales, con un
factor de escala (α) de 0.64.
93,28049
30000
60000
18000
64,0
0
0 =
=
=
α
T
T
II t
t
22. 21/05/13 Dr. José Alvarez Román Mgs. 22
La inversión necesaria para implementar un proyecto para la
producción de 5.000 pares de zapatos al año es de $ 40.000.
Calcular la inversión requerida para producir 8.000 pares de
zapatos al año, con un factor de escala (α) de 0.75.
25. La localización óptima de un proyecto es la que contribuye en mayor
medida a que se logre la mayor tasa de rentabilidad (criterio privado)
sobre el capital u obtener el costo unitario mínimo (criterio social).
MACROLOCALIZACIÓNMACROLOCALIZACIÓN
Consiste en la selección de una
zona más o menos amplia,
también llamada Macrozona,
donde el proyecto tendrá su
influencia.
MICROLOCALIZACIÓNMICROLOCALIZACIÓN
Consiste en la selección y
delimitación precisa de las áreas,
también denominada sitio, en que
se localizará y operará el
proyecto dentro de la Macrozona.
26. Información del mercado
Ubicación de insumos para la operación
Climatología
Aspectos ambientales
Servicios públicos
Medios y vías de transporte
Características de la comunidad
Amenazas y riesgos naturales
Aspectos legales y de incentivos
27. Zona geográfica donde se ubica el problema
Su definición depende de:
La red de servicios existentes
Límites relevantes
Geográficos
Administrativos - Políticos
• Condiciones de accesibilidad
Proyecto
30. 21/05/13 Dr. José Alvarez Román Mgs. 30
TENDENCIAS:
• Hacia el origen de los insumos
• Hacia el destino de los productos
• Ubicación intermedia
• Ubicación predefinida o atada
31. 21/05/13 Dr. José Alvarez Román Mgs. 31
Es la localización específica,
Depende de la disponibilidad de recursos financieros, terrenos
o edificaciones requeridas por el proyecto,
Depende de las restricciones municipales tales como
zonificación, entre otras consideraciones.
32. 21/05/13 Dr. José Alvarez Román Mgs. 32
FACTORES QUE INFLUYEN:
Tipo de edificio;
Área requerida;
Necesidades de líneas férreas, carreteras y otros medios;
Consumo de agua, luz y energía;
Volúmenes y residuos de agua;
Otros contaminantes;
Instalación y cimentación para equipo y maquinaria;
Flujo y transporte de materias primas dentro de la planta.
34. MAPA DE UBICACIÓN DEL PROYECTOESTUDIOTÉCNICODELPROYECTOESTUDIOTÉCNICODELPROYECTO
35. 21/05/13 Dr. José Alvarez Román Mgs. 35
a) Factores no cuantificables:
El Método de los Antecedentes Industriales:
Si en una zona se instala una planta de una Industria similar, esta
será adecuada para el Proyecto.
Factor preferencial:
Selección personal de quién debe decidir (ni siquiera del analista).
Factor dominante:
Es el caso de la minería o el petróleo,
La Fuente de los minerales condiciona la Ubicación.
La única Alternativa que queda es no instalarse.
36. 21/05/13 Dr. José Alvarez Román Mgs. 36
Definir los principales Factores determinantes de una
Localización, para asignarles Valores ponderados de peso
relativo, de acuerdo con la Importancia que se les atribuye.
El peso relativo, sobre la base de una suma igual a uno, depende
fuertemente del criterio y experiencia del Evaluador.
38. 21/05/13 Dr. José Alvarez Román Mgs. 38
Determinar la macrolocalización del proyecto para la
implementación de una fábrica de cocinas en el centro
del país, se escogió como alternativas RIOBAMBA,
AMBATO, LATACUNGA. También se tienen los pesos
matemáticos de cada elemento. La calificación es de
1 a 10.
39. 21/05/13 Dr. José Alvarez Román Mgs. 39
Nº ELEMENTO
PESO
MATEMÁTICO
RIOBAMBA PONDERACIÓN AMBATO PONDERACIÓN LATACUNGA
PONDERACIÓ
N
1 Acceso a mercados 0,30
2 Acceso a mat. prima 0,20
3 Disponibilidad M. de Obra
a) Calificada 0,06
b) No calificada 0,06
4 Costo de mano de obra
a) Calificada 0.02
b) No calificada 0,02
5 Transporte
a) disponibilidad 0,03
b) costos 0,03
6 Agua 0,02
7 Energía eléctrica 0,02
8 Combustible 0,02
9 Apoyos legales 0,01
10 Drenaje 0,02
11 Servicios médicos 0,02
12 Servicios de seguridad 0,01
13 Educación 0,01
14 Clima 0,01
15 Terreno
a) Extensión 0,03
b) Costo 0,03
16 Actitud de la comunidad 0,07
17 Restricciones ambientales 0,01
SUMA
63. 21/05/13 Dr. José Alvarez Román Mgs. 63
Calentar el líquido A durante 5
minutos a 90 ºC
Enfriar a 25 ºC
Destilar fraccionadamente la
mezcla a 75 ºC
Probar la pureza del destilado
obtenido
Preparar el líquido de
analizado con KOH y HCI.
Agregar
Agregar líquido B
Envasar
65. 21/05/13 Dr. José Alvarez Román Mgs. 65
Proveedores
Precio
Dimensiones
Capacidad
Flexibilidad
Mano de obra necesaria
Costo de mantenimiento
66. 21/05/13 Dr. José Alvarez Román Mgs. 66
Costo de energía eléctrica, otro tipo de energía
o ambas
Infraestructura necesaria
Equipos auxiliares
Costo de fletes y seguros
Costo de instalación y puesta en marcha
Existencia de refacciones en el país
67.
68. 21/05/13 Dr. José Alvarez Román Mgs. 68
REQUERIMIENTOS Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
Demanda de turistas 7300 8000 8700 9400 10300
Número de
turistas/día
20 22 24 26 28
Horas / semana
(empleados)
280 320 320 360 400
Horas / semana + 10%
extra (empleados)
308 352 352 396 440
Personal
administrativo
2 2 2 2 2
Personal técnico 1 1 1 1 1
Personal de servicios 3 4 4 5 6
Personal de
alimentación
2 2 2 2 2
TOTAL DE PERSONAL 8 9 9 10 11
69. 21/05/13 Dr. José Alvarez Román Mgs. 69
Se recomienda anexar algunas referencias a la posible
contaminación que puede ocasionar la empresa:
suelo
aire
agua
desechos sólidos
74. SUB. ACTIVIDADES
DESECHOS DEL
PROCESO
IMPACTOS EN EL MEDIO
AMBIENTE:
(SUELO, AIRE, AGUA,
AMBIENTE)
MEDIDAS DE
MITIGACIÓN
PREVENCIÓN O
CONTINGENCIA
COSTO DE
LA MEDIDA
• Ingreso de caña panelera
libre de hoja y cogollo
• Selección de caña para
proceso de panela
La caña de azúcar
que no es utilizada
para el proceso de
la panela se lo
utiliza en la
elaboración de
aguardiente
Ninguno No aplica No aplica
• Ingreso de materia prima
a la molienda
• Extracción de jugo
Bagazo Utilización del bagazo para
combustión dentro del
horno, como cama para
elaboración de humus
con lombrices, como
abono incorporado
directamente al suelo.
No aplica No aplica
Retiro de la cachaza en forma
manual y a través de
filtros. Efecto que se
produce por flotación de
las impurezas que
contiene el jugo de caña.
Cachaza La cachaza se utiliza para
alimentación de
animales o
fermentación para
elaborar aguardiente
No aplica No aplica
77. 21/05/13 Dr. José Alvarez Román Mgs. 77
Costos provenientes de realizar la función de
administración dentro de la empresa.
Una empresa grande puede contar con:
Direcciones o gerencias de planeación,
Investigación y desarrollo,
Recursos humanos y selección de personal,
Relaciones públicas,
Finanzas,
Ingeniería,
Etc.
78. 21/05/13 Dr. José Alvarez Román Mgs. 78
La mercadotecnia puede abarcar entre otras muchas
actividades:
Investigación y desarrollo de nuevos mercados o de
nuevos productos;
Estudio de estratificación de mercados;
Competencia en el mercado;
Publicidad que utiliza la empresa; etc.
79. 21/05/13 Dr. José Alvarez Román Mgs. 79
Son los intereses que se deben pagar en
relación con los capitales obtenidos en
préstamos.
Algunas veces estos costos se incluyen en
los generales y de administración, pero lo
correcto es registrarlos por separado.
81. PLANTA A m2 2,000 500 1,000,000
PLANTA B m2 1,200 500 600,000
CERCOS ml 1,500 80 120,000
OFICINAS m2 200 650 130,000
CASETA VIGILANCIA unidad 1 14,000 14,000
INVERSION TOTAL EN OBRAS FISICAS 1,864,000
BALANCE DE OBRAS FISICAS (EN MILES DE $)
MAQUINAS UNIDAD CANTIDAD
COSTO
UNIT.
COSTO
TOTAL
82. TORNOS 10 500 5,000 6
SOLDADORES 5 800 4,000 5
PRENSAS 3 2,000 6,000 10
PULIDORAS 1 3,500 3,500 11
SIERRAS 8 400 3,200 3
INVERSION INICIAL EN MAQUINAS 21,700
CANTIDADMAQUINAS
BALANCE DE MAQUINARIA (EN MILES DE $)
VIDA
UTIL
(años)
COSTO
TOTAL
COSTO
UNITARIO
83. AÑO 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
TORNOS 5,000
SOLDADORES 4,000
PRENSAS
PULIDORAS
SIERRAS 3,200 3,200 3,200
RE-INVERSION TOTAL 3,200 4,000 8,200 3,200
CALENDARIO DE RE-INVERSIONES EN MAQUINARIA
84. COSTO UNIT. COSTO TOTAL
SUPERVISORES 2 6,000 12,000
MECANICO 1 12 4,000 48,000
MECANICO 2 20 2,500 50,000
ELECTRICISTA 10 2,000 20,000
AYUDANTE 1 25 1,600 40,000
AYUDANTE 2 20 1,500 30,000
SOLDADOR 30 1,400 42,000
VIGILANTE 2 1,200 2,400
BODEGUERO 4 1,200 4,800
TOTAL 249,200
REMUNERACION ANUALCARGO
CANTIDAD
VOLUMEN DE PRODUCCION: (EN UNIDADES)
BALANCE DE PERSONAL
85. UNITARIO TOTAL
HARINA Ton 3,000 10,000 30,000,000
AZUCAR Ton 225 110,000 24,750,000
GRASAS KG 3,000 300 900,000
LECHE Lts. 150,000 100 15,000,000
SAL KG 2,000 50 100,000
AROMAS NATURALES Lts. 150 500 75,000
ENVASES Und. 2,750,000 5 13,750,000
TOTAL 84,575,000
COSTO ANUAL
VOLUMEN DE PRODUCCION: (EN UNIDADES)
BALANCE DE MATERIALES NECESARIOS
CANTIDAD
MATERIAL
UNIDAD
86. UNITARIO TOTAL
AGUAPOTABLE M3 480,000 15 7,200,000
ENERGIA KW 5,000,000 14 70,000,000
PETROLEO LITROS 120,000 50 6,000,000
SOLDADURA M 14,000 200 2,800,000
PINTURA GAL 200 1,600 320,000
TOTAL 86,320,000
BALANCE DE INSUMOS NECESARIOS
MATERIAL
VOLUMEN DE PRODUCCION: (EN UNIDADES)
UNIDAD
COSTO ANUAL
CANTIDAD
