Prueba de evaluación Geografía e Historia Comunidad de Madrid 2º de la ESO
Caracteristicas fenotipicas vacas lecheras
1.
2.
3.
4. COLOR:
De capa blanco y negro
con ambos colores
separados en zonas
bien definidas.
Puede ser casi
totalmente negro o casi
totalmente blanco
Nunca de un color
solido.
5. CONFORMACIÓN
Se distinguen por su
alzada y sus formas
robustas
La ubre es de
capacidad muy grande
en las vacas de elevada
producción.
Su piel es suave y
untuosa
6. TAMAÑO
En las hembras de 600 a
700kg
Este ganado es el más
pesado de todas las
razas lecheras.
La alzada de estos
animales es superior a
los 1.50 mts.
7. CARACTERÍSTICAS
PRODUCTIVAS
Las hembras al nacer
pesan entre 34 a 38 kg.
Las novillas de la raza
Holstein paren por
primera vez
aproximadamente a los
24 meses y 520 kg de
peso corporal.
8. CARACTERÍSTICAS
PRODUCTIVAS
Las vacas son grandes
productoras de leche
siendo su rendimiento
medio aproximado de
6,000 a 9,000 kg
La leche es más blanca
que las de otras razas.
9. CARACTERÍSTICAS
PRODUCTIVAS
Su período de
gestación promedia en
las vacas Holstein de
278.8 días, más bajo
que en otras razas
lecheras.
10. COLOR
La raza Jersey moderna
muestra una amplia
gama de colores que
van desde el gris muy
claro o color ratón
hasta un cervuno muy
oscuro, casi negro.
11. CONFORMACIÓN
Es la raza más
pequeña de las razas
de producción lechera.
Las extremidades son
delgadas pero no
flacas, bien aplomadas
con un esqueleto fuerte
pero fino.
12. TAMAÑO
Su talla oscila entre
1.15 a 1.20 mts. de
alzada a la cruz.
El peso de las vacas es
de 350 kg a 450 kg
como promedio.
13. CARACTERÍSTICAS
PRODUCTIVAS
Al nacer son pequeños
y más difíciles en su
desarrollo que las razas
más grandes, varían
entre los 20 a 25 kg de
peso
14. CARACTERÍSTICAS
PRODUCTIVAS
El período de gestación
de las vacas Jersey
promedia un tiempo de
los 278.5 días, que es
un tiempo inferior a la
de otras razas lecheras.
15. COLOR
Es de diferentes
tonalidades como
cervuno y blanco,
amarillo claro, castaño
o amarillo rojizo, con
manchas blancas o
overo-bayo, y algunas
veces colorado oscuro.
16. CONFORMACIÓN
La cabeza es chica, ojos
grandes pero de mirada
tranquila; orejas
medianas; cuernos de
tamaño pequeño a
mediano
El esqueleto de estos
animales es fuerte, con
huesos muy sólidos,
característica que los
diferencia de los Jersey
17. TAMAÑO
El peso de las vacas
Guernsey oscila entre
los 360 a 600 kg, pero
las vacas en lactación
promedian un peso de
unos 495 kg
aproximadamente.
18. CARACTERÍSTICAS
PRODUCTIVAS
Los terneros que
producen en esta raza
al nacer pesan de 35 a
40 kg.
Las novillas paren a los
dos años y medio y
hasta los 15 a 18 años
19. CARACTERÍSTICAS
PRODUCTIVAS
El período de gestación
en este ganado tiene
una duración, en
tiempo, de 283.9 días
como promedio.
20. COLOR
Los colores son bien
definidos sin llegar a
mezclarse.
El color de la capa es
rojo con manchas
blancas o viceversa; el
rojo en cualquier tono,
como el rojo cereza.
21. CONFORMACIÓN
La cabeza es de
longitud media, perfil
recto, morro ancho,
quijadas fuertes;
sus ojos son de mirada
vivaz; orejas medianas;
cuernos bien separados
en forma de lira.
22. TAMAÑO
El peso de las vacas
varía de 450 a 550 kg.
La altura en estos
animales es de 1.20 a
1.30 mts en las
hembras.
23. CARACTERÍSTICAS
PRODUCTIVAS
Los terneros de esta
raza al nacimiento
pesan de 35 a 40 kg.
son buenas
productoras de leche,
su producción se
encuentra entre los
5,500 a 6,500 kg de
leche
25. COLOR
Es de varias
tonalidades que van
desde el color pardo
claro plateado hasta el
pardo oscuro. Pero
también es muy
frecuente el café
26. CONFORMACIÓN
La cabeza es de tamaño
mediana, con frente
larga
Expresión vivaz y orejas
de tamaño pequeños.
La ubre es grande y de
buena conformación, con
abundante tejido
glandular, cubierta de
piel fina
27. TAMAÑO
El peso de los animales
adultos de esta raza
oscila entre los 500 a
700 kg en las vacas
La altura es de 1.35
mts.
28. CARACTERÍSTICAS
PRODUCTIVAS
Los terneros pesan entre
los 40 a 45 kg al nacer
siendo más grandes que
los que producen las vacas
lecheras de otras razas.
La raza Pardo Suiza tiene
una duración media de la
gestación de 289.7 días,
siendo de los períodos
gestantes más largos entre
las razas lecheras.