trabajo de la utpl

1. Universidad Tecnológica América
Escuela de Administración de Empresas
Facultad de Ciencias Administrativas y Comerciales
DEFENSA FINAL
Plan de negocio para la creación de una empresa dedicada a la
Producción y Comercialización de figuras de chocolate, que busca
promocionar las culturas prehispánicas de América.
INTEGRANTES:
• Roberto Domínguez
• César Guzmán
TUTOR:
• Econ. Ivonne Martínez
QUITO - ECUADOR

2. INTRODUCCIÓN

3. JUSTIFICACIÓN DEL PROBLEMA
Industria Existen 2
Chocolates Cacao
Theobroma Theobroma
desarrollado Criollo Forastero
Años aporta abundante
Aroma obtuvo Producción
gracias
Productores Exportadores
Sabor
de países
Cacao Ecuador
Venezuela Gran Cacao
En Nestlé
Ecuador
Ferrero
desarrollan
poseen
Grandes Maquinaria Cordialsa
Empresas
Confiteca
Avanzada
La Universal
realizan
Pequeñas Procesos
Bios
La Perla
Manuales Deli Miel
Chocolateca

4. Creará En Culturas
Prehispánicas
Empresa de América
dedicada
Producción
las
Comercialización
Poca
Idea de Negocio Pérdida de
Información
identidad
difundida
Clientes
importaciones
Consumo de
Crecimiento
FACTORES
alimentos
foráneos
de las
Empleados
Poca
participación
País
de las empresas
nacionales
de que
Busca
Figuras Promocionar
de Chocolate
ISO 9001-2000 ISO 14000

5. DEFINICIÓN DEL PROBLEMA
No Existe
Empresa
industrial ofrezca
Chocolates que
en figuras de
de las Demanda Estudiantes
culturas
satisfaga y
Prehispánicas
Público en general
Sector sur (El Recreo – La Villaflora –
La Magdalena) del DM de Quito

6. OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL:
¿QUE? ¿CÓMO? ¿PARA QUE?
Diseñar un Plan de Mediante la Satisfacer las
negocio para la promoción de las necesidades de
creación de una culturas estudiantes y público
empresa dedicada a prehispánicas de en general del sector
la Producción y América sur (El Recreo, La
Comercialización de Villaflora, La
figuras de chocolate Magdalena) del DM de
Quito

7. OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
OE1
¿QUE? ¿CÓMO? ¿PARA QUE?
Realizar un análisis Mostrando el desenvolvimiento de la Para la determinación de las
situacional (Macro y economía nacional y el progreso del necesidades del mercado y el
Microentorno), y un estudio sector chocolatero ecuatoriano, desarrollo de productos que
de mercado aplicando herramientas satisfagan al cliente
mercadológicas y técnicas de
Investigación como es la Encuesta
OE2
¿QUE? ¿CÓMO? ¿PARA QUE?
Elaborar los marcos, teórico, A través de Para el desarrollo
conceptos de la Idea de
legal, referencial negocio
y conceptual) y técnicas
OE3
¿QUE? ¿CÓMO? ¿PARA QUE?
Crear el Plan A través de filtros como Para el establecimiento de
de Negocio de la organización empresarial, estrategias comerciales y
futura empresa producción y el servicio, mercado, organizacionales, basadas en los
legal, ambiental y ecológica, aspectos técnicos y en la factibilidad
financiera) financiera para la ejecución de la
misma

8. IDEA A DEFENDER
Con la creación
Plan de Negocio
se determinó
Puesta en
Viable marcha
Idea de negocio dedicada
Producción y Comercialización
de figuras de chocolate, la misma la demanda
que busca promocionar
las culturas prehispánicas Satisfacer Estudiantes
de América
y
permitirá
Público en general
Sector Sur,
del D. M
de
Quito

9. RESULTADOS OBTENIDOS
RO1 RO2
Se realizó: Se elaboró los marcos:
• Análisis situacional del (Macro y • Teórico
Microentorno) • Legal
• Estudio de mercado • Referencial
• Conceptual
RO3
Se creo el Plan de Negocio de la futura
empresa a través de filtros como:
• Organización empresarial
• Producción y el Servicio
• Mercado
• Legal
• Ambiental y Ecológica
• Financiera

10. ANÁLISIS
SITUACIONAL

11. PIB TASA DE CRECIMIENTO REAL %
8
5,8
6 4,3 4,7
4,1
4 3,3 2,6
2,5
2 0,8
0
%
-2
-4
-6
-8
-10 -8
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008
AÑOS
PIB DE LA INDUSTRIA DE ELABORACIÓN DE
ALIMENTOS BEBIDAS Y TABACOS
2.161.416
2.052.655
1.943.894
1.830.533
1.729.000
1.670.534
2500000
1.441.199
1.397.839
1.285.440
2001 1.223.500
20001.057.706
2000000
Valor
1500000
1000000
500000
2003
2005
2008
2002
2004
2006
2007
2009
2010
0
Años
Años Miles de Dólares

12. TASAS DE INTERÉS ACTIVA Y PASIVA ANUAL
%
%
,52
,10
16,00%
%
14
15
,90
%
14,00%
12
,19
%
%
,72
11
6%
12,00%
,02
10
9%
9,8
10
3%
10,00%
8,9
8,0
8,00%
%
%
6,00%
70
7,
4,00%
%
%
%
%
%
%
64
66
51
05
%
97
87
%
5,
5,
2,00% 5,
5,
30
97
4,
4,
4,
3,
0,00%
1998 2000 2002 2004 2006 2008 2010
AÑOS
TASA DE INTERÉS ACTIVA
TASA DE INTERÉS PASIVA

13. DIVI- No. DE
PERSONAL REMUNE-
SIONES Actividad Económica ESTABLE-
OCUPADO RACIONES
CIIU CIMIENTOS
TOTAL 1.538 161.105 1.485.918.899
MINERÍA 49 3.476 186.523.906
11 Extracción de petróleo crudo y gas natural 4 1.789 177.138.927
13 Extracción de minerales metalíferos 30 1.127 5.507.192
14 Explotación de otras minas y canteras 15 560 3.877.787
MANUFACTURA 1.489 157.629 1.299.394.993
15 Elaboración de productos alimentos y bebidas 408 72.643 500.184.301
16 Elaboración de productos de tabaco X 346 8.495.415
17 Fabricación de productos textiles 100 8.770 54.175.451
18 Fabricación de prendas de vestir; adobo de y teñido de piel 121 7.731 33.892.644
19 Curtido y adobo de cueros; fabricación de maletas, bolsos de mano 54 2.998 16.949.150
Producción de madera y fabricación de productos de madera, corcho
20 50 3.542 26.693.165
excepto muebles
21 Fabricación de papel y de productos de papel 47 7.229 62.028.812
22 Actividades de edición e impresión y de reproducción de grabaciones 70 5.033 59.195.790
Fabricación de coque, productos de la refinación de petróleo y combustible
23 6 2.566 95.210.122
nuclear
24 Fabricación de substancias y productos químicos 115 8.745 101.793.273
25 Fabricación de productos de caucho y de plástico 128 8.864 74.902.224
26 Fabricación de otros productos minerales no metálicos 89 6.988 84.824.284
27 Fabricación de metales comunes 16 2.792 32.808.433
28 Fabricación de productos elaborados de metal excepto maquinaria y equipo 70 4.439 41.646.840
29 Fabricación de maquinaria y equipo n.c.p 39 4.541 30.952.035
31 Fabricación de maquinaria y aparatos eléctricos n.c.p 16 1.170 8.679.125

14. MICROENTORNO
COMPETENCIA DEMANDA
CONSUMO DE CHOCOLATES EN EL ECUADOR
COMPETENCIA DIRECTA
Pequeñas Empresas 90% 79%
Artesanales 80% 72% 82%
67%
70% 61%
56% 56% 75%
60% 48%
64%
50%
• Bios
%
40% 49%
• La Perla 30%
• Deli Miel 20%
• Chocolateca 10%
0%
1998 2000 2002 2004 2006 2008 2010 2012
AÑOS

15. MERCADO
NÚMERO DE EMPRESAS Y PERSONAL OCUPADO EN EL MERCADO LOCAL
Rama industrial Empresas Personal
Productos alimenticios, bebidas y tabaco 459 44.395
Textiles, prendas de vestir e industria del cuero 311 18.969
Industria de la madera y sus derivados 129 5.898
Fabricación y producción de papel; imprentas y editoriales 121 9.222
Fabricación de productos químicos; derivados del petróleo y el carbón 263 19.564
Fabricación de productos minerales no metálicos 106 5.990
Industrias metálicas básicas 24 2.303
Fabricación de productos metálicos, maquinaria y equipo 288 16.574
Otras industrias manufactureras 33 1.395
TOTAL 1.734 124.310

16. ESTUDIO DE MERCADO
Desarrollar
Objetivo:
Estudio de Mercado
aplicando
Herramientas Técnicas de
Mercadológicas Investigación
Encuesta
determinando
Necesidades
Mercado
del Cliente
Segmentación Geográfica: Segmentación Demográfica:
País: Ecuador Género: Masculino/Femenino
Provincia: Pichincha Edad: 15 años en adelante
Cantón: Quito
Ciudad: DM de Quito (2`217.053 Habitantes) Segmentación Psicográfica:
Sector: Sur (625.322 Habitantes)
Zona: El Recreo - La Villaflora - La Magdalena Clase Social: A-A M-A M-M M-B B-B
(13.951 Habitantes) Estilo de Vida: Buena alimentación y nutrición
Personalidad: Extrovertida e Introvertida

17. Cálculo del tamaño de la Muestra:
n= (z²)*(N)*(P)*(Q)
Libro de Inv M: Nicolás Jani Universos finitos N<30.000
(e²)*(N-1)+(z²)*(P)*(Q)
SIGNO DESCRIPCIÓN DETALLE
Z² Coeficiente de fiabilidad – Nível de confianza 95,96% = (2,05)²
N Universo de estudio (POBLACIÓN) 13.951
P Probabilidad de que un evento ocurra 0,93
Q Probabilidad de que un evento no ocurra 0,07
E Error de Estimación (0,0404)²
N Número de cuestionarios a realizar 166 cuestionarios
Modelo de Encuesta

18. PREGUNTA # 1
¿Consume usted Consume UD chocolate
chocolates?
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje válido acumulado
Válidos Si 155 93,4 93,4 93,4
No 11 6,6 6,6 100,0
Total 166 100,0 100,0
PREGUNTA # 2
¿Con que frecuencia consume usted chocolates?
¿Con que frecuancia cosnsume UD chocolate?
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje válido acumulado
Válidos Diariamente 37 22,3 22,3 22,3
Semanalmente 89 53,6 53,6 75,9
Mensualmente 40 24,1 24,1 100,0
Total 166 100,0 100,0

19. PREGUNTA # 3
¿ Le gustaria a UD consumir un chocolate en figuras y que promocione a
¿Le gustaría a UD, consumir un chocolate en figuras y que promocione a las culturas
las culturas prehispanicas (Esquimales, Aztecas, Mayas, Incas, etc) de
Prehispánicas (Esquimales, Aztecas, Mayas, Incas, etc.) de América?
América
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje válido acumulado
Válidos Si 146 88,0 88,0 88,0
No 20 12,0 12,0 100,0
Total 166 100,0 100,0
PREGUNTA # 4
¿Cómo le gustaría que sea la presentación de este nuevo chocolate?
¿Cómo le gustaría que sea la presentación de este nuevo producto?
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje válido acumulado
Válidos En sobre 92 55,4 55,4 55,4
En cartón 74 44,6 44,6 100,0
Total 166 100,0 100,0

20. PREGUNTA # 9
¿Le¿Le gustaría que este nuevo producto tenga una reseña histórica de las histórica de
gustaría a UD, a UD, que este nuevo producto tenga una reseña culturas
Prehispánicas (Esquimales, Aztecas, (Esquimales, Aztecas, Mayas, Incas, etc.) de
las culturas Prehispánicas Mayas, Incas, etc.) de América, en un CROMO?
América, en un CROMO
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje válido acumulado
Válidos SI 142 85,5 85,5 85,5
NO 24 14,5 14,5 100,0
Total 166 100,0 100,0

21. Demanda Potencial Pesimista
Método Jessi sp = (Z) * (ed) (p.q / n) (N - n / N -1) Mat. Financiera. Econ. Edgar Ponce
DESCRIPCIÓN DETALLE
Probabilidad de consumo del chocolate (93.4%) = 0,934
Estimación del error real 0,082
DEMANDA DETALLE TOTAL
Demanda Potencial Optimista N (p + sp) = 13.951 (0,934 + 0,082) 14.174 personas
Demanda Potencial Normal (p) * (N) = (0,934) * (13.951) 13.030 personas
Demanda Potencial Pesimista N (p – sp) = 13.951 (0,934 – 0,082) 11.886 personas
Demanda P P
Demanda en Toneladas
GRAMOS 40`000.000 gramos 40`000.000 gramos
KILOGRAMOS (40`000.000 g)/(1.000 g de un kg) 40.000 kilogramos
TONELADAS (40.000 kg)/(1.000 kg de una Tonelada) 40 toneladas
Toneladas

22. ORGANIZACIÓN
EMPRESARIAL

23. MAPA MACRO LOCALIZACIÓN MAPA DE LOCALIZACIÓN

24. MISIÓN
ES PRODUCCIÓN DE
UBICADA
EN EL APLICANDO UTILIZANDO
CON
SECTOR
SUR
PARA

25. Ser
VISIÓN
Una empresa
especializada
Satisfacer necesidades
clientes colobaradores
Que luego de 5 años ser una
Empresa competitiva en la de
elaboración de chocolates y
calidad Estándares
de
calidad Internacional
Respetando
al medio
Ambiente

26. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
Junta General de Socios
Consejo Directivo
Asesor Legal
Gerencia General
Departamento Departamento Departamento.
Producción Comercial Administ/Financiero

27. ORGANIZACIÓN
DE LA
PRODUCCIÓN
Y EL SERVICIO

28. Diseño del
Producto:
CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO
EMPAQUE DEL PRODUCTO
Sobre de plástico (empaque del producto)
Cromo

29. Capacidad Instalada:
Demanda potencial pesimista cubierta al 100%: 40 t al año
• 695 unidades de chocolate por hora
Oferta: DELIMIEL 8,88%
Cálculo:
(40 DPP en toneladas anuales):
• % Participación de la Idea de negocio en el mercado
• # Días laborables
• Kg por hora
• = 2 horas de trabajo
Cálculo:
(10 kg que produce la maquina):
• # Horas que tarda en producir
• # Horas de trabajo)
• # Días laborables)
• # Máquinas requeridas)= 20,40 toneladas anuales
# de Chocolates Capacidad Inst

30. Adquisición de materia prima
(Chocolate en barra)
Procesos de
Elaboración del confite
Producción:
Control de calidad
Empaquetado
NÚMERO ÁREAS Y Áreas m²
DEPARTAMENTOS
1 Junta General de Socios 8 m²
2 Gerencia General 6 m²
3 Secretaria General 6 m²
Áreas de la 4 Gerencia de Producción 6 m²
Empresa: 5 Adquisiciones 20 m²
6 Elaboración 20 m²
7 Control de Calidad y 15 m²
Empaquetado
8 Gerencia Comercial 6 m²
9 Gerencia Administrativa / 6 m²
Financiera
TOTAL ÁREAS VISIBLES 93 m²
TOTAL ÁREAS NO VISIBLES 20 m²
Distribución
TOTAL 113 m²

31. ORGANIZACIÓN
DEL MERCADO

32. Imagen Corporativa
Logotipo: Imasotipo:
Slogan: Modelo de Sobre
Av. Teniente Hugo Ortiz, sector Sur (Quitumbe), del D.M de Quito Oe4-14
Teléfonos: 2 – 791-391 2- 778 - 666
E- mail: chocoandinocialtda.@yahoo.es
Web: http://chocoandinofiguras.blogspot.com
QUITO - ECUADOR

33. Portafolio del Producto (Línea de productos):
Chocolate Chocolate
Blanco Negro
Encuestadora MARKET
75% Ayudó
Cálculo Plan
25% de Ventas
Canales de Distribución:
Canal del Distribuidor:
Productor Consumidor
(Idea de Detallista Final
Negocio)
Canal Comercial:
Productor Plan de Ventas
(Idea de Detallista
Negocio)

34. Plan de Medios:
Pasos Peatonales:

35. ORGANIZACIÓN
LEGAL

36. Ayuda a microempresas
Inscripción en la en la Constitución
Superintendencia de Compañías Política del Ecuador
Requisitos para la
Permiso de
obtención del RUC
funcionamiento
Minuta de Permisos
Constitución Municipales,
entre otros

37. ORGANIZACIÓN
AMBIENTAL Y
ECOLÓGICA

38. CUADRO SITUACIONAL ESTRATEGIAS DE CONTENCIÓN
PUNTOS CRÍTICOS TÁCTICAS COSTO
SOBRE EL AGUA Reutilización del agua desechada, la misma que será USD.
depurada en una bomba de purificación 1.000,00
Mantenimiento periódico del vehículo, para reducir las USD.
emisiones de monóxido de carbono a la atmósfera 100,00
SOBRE EL AIRE
SOBRE EL SUELO Implementar campañas de limpieza al momento de USD.
promocionar el producto en escuelas y colegios 300,00
SOBRE EL MEDIO FÍSICO Se apagaran todos los equipos eléctricos que en distintas USD.
horas no están siendo utilizados 800,00
Brindar más beneficios al consumidor interno y externo USD.
500,00
TOTAL: USD.
2.700,00

39. ORGANIZACIÓN
FINANCIERA

40. Estado de Situación Inicial
ACTIVOS PASIVOS
CORRIENTES 21.816,43 NO CORRIENTES 31.000,00
Disponibles 21.816,43 Largo plazo 31.000,00
Caja (Capital de trabajo) 21.816,43 Préstamo bancario 31.000,00
FIJOS 38.520,00
Muebles y Enseres 2.010,00 TOTAL PASIVOS 31.000,00
Equipos de Oficina 240,00
Edificios 10.000,00 PATRIMONIO
Vehículos 10.000,00 Capital social 31.536,42
Equipos de computación 3.150,00 Aporte Socio 1 (César
10.000,00
Guzmán)
Obra Civil (Adecuaciones) 1.520,00
Maquinaria y herramientas 11.600,00 Local de producción 10.000,00
DIFERIDOS 2.200,00 Aporte Socio 2 (Roberto
10.000,00
Domínguez)
Gastos de Constitución 1.200,00
Gastos de Investigación 1.000,00 Camioneta Luv DMax 10.000,00
Aporte Socio 3
5.768,21
(Luís Baquero)
11.536,42
Aporte Socio 4 (Carlos
5.768,21
Sancho)
TOTAL PATRIMONIO 31.536,42
TOTAL ACTIVOS 62.536,43 TOTAL PASIVOS + PATRIMONIO 62.536,43
Plan de Inversión Capital de trabajo

41. Estado de Resultados
CUENTAS TOTAL TOTAL TOTAL TOTAL TOTAL
Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
INGRESOS
135.970,6
Ventas 124.800,00 2 163.248,59 191.999,00 222.284,44
(-) Costo de Producción (Costo de 59.313,14 70.666,00 79.188,93 84.393,08 96.887,37
Ventas)
(=) UTILIDAD BRUTA EN VENTAS 65.486,86 65.304,62 84.059,66 107.605,92 125.397,08
EGRESOS
(-) Gastos Administrativos 52.206,14 53.594,31 55.022,89 55.443,14 56.956,07
(-) Gastos de Venta 1.080,00 1.111,43 1.143,77 1.177,05 1.211,31
(-) Gastos Financieros (Intereses) 3.475,67 2.863,13 2.172,56 1.394,02 516,31
(=) UTILIDAD ANTES DE
PARTICIPACIÓN E IMPUESTOS 8.725,06 7.735,75 25.720,44 49.591,71 66.713,39
(-) 15 % Participación Trabajadores 1.308,76 1.160,36 3.858,07 7.438,76 10.007,01
(=) UTILIDAD ANTES DE IMPUESTOS 7.416,30 6.575,39 21.862,38 42.152,95 56.706,38
(-) 25% Impuesto a la Renta 1.854,07 1.643,85 5.465,59 10.538,24 14.176,60
(=) UTILIDAD NETA DEL EJERCICIO 5.562,22 4.931,54 16.396,78 31.614,71 42.529,79
(=) UTILIDAD ACUMULADA DEL
EJERCICIO 5.562,22 10.493,76 26.890,55 58.505,26

42. Flujo de Caja
CUENTAS TOTAL TOTAL TOTAL TOTAL TOTAL TOTAL
Año 0 Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
Saldo Inicial Caja 62.536,43 21.816,43 28.232,38 33.405,11 49.352,51 78.689,40
INGRESOS
Ventas 124.800,00 135.970,62 163.248,59 191.999,00 222.284,44
EGRESOS
(-) Costo de Producción (Costo de Ventas) 59.313,14 70.666,00 79.188,93 84.393,08 96.887,37
(=) UTILIDAD BRUTA EN VENTAS 65.486,86 65.304,62 84.059,66 107.605,92 125.397,08
(-) Gastos Administrativos 52.206,14 53.594,31 55.022,89 55.443,14 56.956,07
(-) Gastos de Venta 1.080,00 1.111,43 1.143,77 1.177,05 1.211,31
(-) Gastos Financieros (Intereses) 3.475,67 2.863,13 2.172,56 1.394,02 516,31
(=) UTILIDAD ANTES DE PARTICIPACIÓN E
IMPUESTOS 8.725,06 7.735,75 25.720,44 49.591,71 66.713,39
(-) 15 % Participación Trabajadores 1.308,76 1.160,36 3.858,07 7.438,76 10.007,01
(=) UTILIDAD ANTES DE IMPUESTOS 7.416,30 6.575,39 21.862,38 42.152,95 56.706,38
(-) 25% Impuesto a la Renta 1.854,07 1.643,85 5.465,59 10.538,24 14.176,60
(=) UTILIDAD NETA DEL EJERCICIO 5.562,22 4.931,54 16.396,78 31.614,71 42.529,79
(+) Depreciación 4.918,40 4.918,40 4.918,40 3.868,50 3.868,50
(+) Amortización 744,00 744,00 744,00 744,00 744,00
(-) Pago Préstamo (Capital, T de Amortización) 4.808,67 5.421,21 6.111,78 6.890,32 7.768,03
(=) FLUJO DE EFECTIVO 62.536,43 6.415,95 5.172,73 15.947,40 29.336,90 39.374,26
(-) Total Fijos 38.520,00
(-) Total Diferidos 2.200,00
(=) FLUJO NETO DE EFECTIVO 21.816,43 28.232,38 33.405,11 49.352,51 78.689,40 118.063,66

43. VAN
TASA DE DESCUENTO = INVERSIÒN TOTAL (Aporte de socios 50%)(Deuda al Banco 50%)
12,05 % % de interés que cobra el Banco Pichincha por un crédito
30 % % que esperan los inversionistas recuperar
TD = (0,50)(0,30)+(0,50)(0,1205)
VALOR ACTUAL NETO (VAN) = ((Flujo de efectivo de Fondos)/(1+0,21025) ^ potencia 1,2,3,4,5 - Flujo inicial de
Efectivo))
FLUJO DE
FLUJO INICIAL ^ Potencia TD
AÑOS EFECTIVO DE TD VAN ANUAL
DE EFECTIVO 1,2,3,4,5
FONDOS
0 62.536,43 -62.536,43 0,00 0,00 0,00
1 28.232,38 1,21025 1,2103 23.327,72
2 33.405,11 1,21025 1,4647 22.806,71
3 49.352,51 1,21025 1,7727 27.840,94
4 78.689,40 1,21025 2,1454 36.678,86
5 118.063,66 1,21025 2,5964 45.471,66
TOTAL 156.125,90
Valor Actual Neto = 93.589,48
VAN > O, es Factible o Rentable

44. TIR
TIR = (Flujo de efectivo de fondos ; Valor de estimación)
Flujo Inicial de FLUJO DE EFECTIVO DE VALOR DE
AÑOS VAN ANUAL
Efectivo FONDOS ESTIMACION
0 62.536,43 -62.536,43 -
1 28.232,38 23.327,72
2 33.405,11 22.806,71
3 49.352,51 27.840,94 2,50
4 78.689,40 36.678,86
5 118.063,66 45.471,66
TOTAL 156.125,90
TIR = 63,15%
TIR = % >, que se pagaría al inversionista en un año
Relación Beneficio / Costo y Costo / Beneficio
(Relación Beneficio / Costo) X cada $ que la Empresa invierta, recupera en
1,22 promedio $ 1,22
(Relación Costo / Beneficio) X cada $ que la Empresa gane, invierte en
0,83 promedio $ 0,83

45. Período de Recuperación de la Inversión
PRI = (Inversión / Promedio del Flujo de Fondos)
FLUJO DE
Años INVERSIÓN FONDOS PROMEDIO
0 -62.536,43
1 28.232,38
2 33.405,11 30.818,74
3 49.352,51
4 78.689,40
5 118.063,66
PROMEDIO DEL FLUJO DE FONDOS 61.548,61
PERÍODO DE RECUPERACIÓN DE LA
12 meses y 2
INVERSIÓN EN MESES Y DÍAS = -1,02
días
(Inversión / Promedio del Flujo de Fondos)
PERÍODO DE RECUPERACIÓN DE LA
2 años y 3
INVERSIÓN EN AÑOS = (Inversión / -2,04
días
Promedio)
PERÍODO DE RECUPERACIÓN DE LA INVERSIÓN = 2 años, y 3 días

46. CONCLUSIONES
EN EL ESTUDIO DE MERCADO se determinó Que el 88% están
dispuestas a consumir el
chocolate
LA EMPRESA CHOCOANDINO
abarcará
CIA LTDA Un 6% del mercado
será
LA CAPACIDAD INSTALADA 53.200 chocolates
mensuales
EL PERÍODO DE será
RECUPERACIÓN INVERSIÓN De 2 años y 3 días
CON EL ESTUDIO se determinó La Viabilidad de la Idea
FINANCIERO de Negocio

47. RECOMENDACIONES
ES RECOMENDABLE realizar Análisis contínuos del
macro y micro entorno
deben Mejorar la competitividad a
LOS PRODUCTORES DE través de la oferta e
CONFITES innovación continua
ES RECOMENDABLE mediante Capacitación continua y
MEJORAR EL DESEMPEÑO motivación
DEL PERSONAL
SE DEBE INVESTIGAR para Conocer la satisfacción del
CONSTANTEMENTE AL cliente interno y externo
MERCADO