UTPL-NUTRICIÓN DIETETICA E HIGIENE DE LOS ALIMENTOS-I-BIMESTRE-(OCTUBRE 2011-FEBRERO 2012)

NUTRICIÓN,DIETÉTICA E HIGIENE DE LOS ALIMENTOS ESCUELA : NOMBRES: Hotelería y Turismo Ing. Diana Hualpa S BIMESTRE: Primer Bimestre Octubre 2011-Febrero 2012

CAPÍTULO I Fundamentos de la Nutrición ,[object Object],[object Object]

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CAPÍTULOI Contenido de proteína

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CAPÍTULOI ,[object Object], ACEITES MANTECAS TRIGLICERIDOS LÍPIDOS SIMPLES CERAS LÍPIDOS FOSFOLÍPIDOS FOSFOGLICÉRIDOS LÍPIDOS COMPLEJOS ESFINGOLÍPIDOS GLUCOLÍPIDOS LIPOPROTEÍNAS

CAPÍTULO I LAS VITAMINAS ,[object Object]

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CAPÍTULO I LAS MINERALES ,[object Object]

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CAPÍTULO I LAS PIRÁMIDE NUTRICIONAL

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CAPÍTULO I LA DIETA ,[object Object]

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[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],GUIÓN DE PRESENTACIÓN Puntos de la Presentación Intervienen Duración Aprox. en minutos Material de Apoyo - Presentación - Objetivos Nombre del docente y/o invitados ,[object Object],[object Object],Sin material. Sin material. ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Nombre del docente y/o invitados ,[object Object],Diapositivas (cambios cada 5 seg.), videos, otro o ningún material. - Preguntas - Despedida (Contactos, Sugerencias) Nombre del docente y/o invitados ,[object Object],[object Object],Correo, teléfono, ext, horario de tutoría.

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