qui podemos ver en que consiste un Halo de inhibicion

1. CENTRO DE BACHILLERATO TECNOLÓ GICO INDUSTRIAL Y DE
SERVICIOS. N.128
Practica 6: Halos de Inhibición
Sub-módulo 3: Ejecuta técnicas de identificación de Microorganismos con base a
las normas.
Integrantes. Barrón Arredondo Evelin, Batres Arias Viviana, Bernal Loera Alejandro, Cardona
Barbosa Adriana Fernanda, Cervantes de la Cruz Ángel, Chávez Castorena Edna Paola, Chávez
Ortega Miriam Vanessa, González Gómez Cynthia Judith.
Facilitadora: Ing. Acosta Bezada Jessica Alicia.
Introducción.
El diccionario nos marca como definición de Halo
de inhibición lo siguiente; "-zona alrededor de un
disco de antibiótico en un antibiograma en el que
no se produce crecimiento bacteriano en una
placa de agar inoculada con el germen. Es una
medida de la potencia del antibiótico frente al
germen-".
Se denomina desinfección a un proceso físico o
químico que mata o inactiva agentes patógenos
tales como bacterias, virus y protozoosimpidiendo
el crecimiento de microorganismos patógenos en
fase vegetativa que se encuentren en objetos
inertes.
Los desinfectantes reducen los organismos
nocivos a un nivel que no dañan la salud ni la
calidad de los bienes perecederos. Algunos,
como los compuestos fenólicos, pueden actuar
también como antisépticos.
Los desinfectantes se aplican sobre objetos
inanimados, como instrumentos y superficies,
para tratar y prevenir las infecciones. Entre los
desinfectantes químicos del agua más habituales
se encuentran el cloro, las cloraminas, el ozono.
Se llevo acabo la identificación de
microorganismos procedentes de la
experimentación con un halo de inhibición dado
en la muestra cultivada al agar; tinción, y
morfología de bacteria.
Existen diferentes mezclas de desinfectantes
totalmente registradas donde podemos encontrar
aparte de todas las materia activas mencionadas
anteriormente alguna otra.
Es importante que antes de usar un
desinfectante, nos aseguremos que este cumple
con la normativa vigente y que precisa del registro
(HA) que es el necesario para poderlos aplicar en
las Industrias alimentarias.
También hay que valorar aparte del coste
económico del producto y la efectividad, los
peligros que estos entrañan y seguir los consejos
del fabricante. Hay productos de bajo coste
económico y alta efectividad, pero que sin
embargo son productos tóxicos, carcinogénicos,
mutagénicos, etc. y en caso de accidente o
peligro disponer siempre de las fichas de
seguridad de todos los productos que usemos.
Resumen.
La práctica de halos de inhibición fue muy
satisfactoria porque se dio a conocer la
efectividad de diversos detergentes tales como
cloro, pinol, jabón en polvo, jabón de trastes,
entre otros, se realizó nuevamente con agar
nutritivo se inocularon muestras de mesa, lavabo,
baño, trapo, trapeador, y manos en el Agar se
introdujeron los halos de .5mm dentro de la caja
se colocaron 4 por cada caja en los halos se le
agregaron las muestras de detergentes así
después de un tiempo estimado se obtuvieron
resultados el cual fue que el jabón en polvo es el
más efectivo de todos .
Abstract.
The practice of halos the inhibition was highly
satisfactory because are gave of know of
effectiveness of various detergents such as
chlorine, pinot, soap powder, dish soap, among
others, are performed newly with Agar nutritious
are inoculated samples, sink, bath, cloth, mop,
and hands is the Agar are introduced the Halos
the inhibition of .5mm within of the box are placed
4 about each box in the Halos of they added the
samples of detergents also later of one time
estimated are obtained outcomes the soap
powder this is the more cash of everyone.
Materialesy Reactivos.
 7 cajas Petri
 Mecheros bunsen
 Matraz E.M
 Balanza
 Mangueras de látex
 Espátula
 Cotonetes
 Vidrio de reloj

2.  Microscopio
 Cubreobjetos
 Portaobjetos
 Guante de asbesto
 Cristal violeta
 Lugol
 Alcohol cetona
 Alcohol
 Aceite
 7 desinfectantes diferentes
 Agar nutritivo
 Muestra de baños
 Muestra de lavabo
 Muestra de mesa
 Muestra de trapo
 Muestra de trapeador
 Muestra de manos
Procedimiento. (Métodos)
1) Se preparo 420ml. De agar nutritivo
(1000ml ---39gr. 420ml----- 16.38 gr.)
2) Se esterilizo el agar preparado y las cajas
Petri.
3) Se vacio el agar en las cajas Petri
correspondientes dentro del triangulo e
seguridad.
4) Se almaceno en el refrigerador, para
mantener su pureza.
5) Se tomo las diferentes muestras con el
cotonete estéril, de trapeador, baños e
alumnos y maestros, trapo, manos, mesa,
lavabo.
6) Se inoculo dichas muestras en cada caja
Petri.
7) Se realizo los halos e .5mm por .5mm y
fueron un total de 28
8) Se coloco 4 en cada caja, y de ahí se le
agrego su muestra desinfectante (cloro,
pinol, fabuloso, jabón en polvo, jabón de
trastes, desinfectante e laboratorio)
9) Se guardo en la incubadora durante 24
horas
10) Después e el tiempo estimado se realizo
el conteo e bacterias
11) También tinción y morfología
12) Se guardo una vez mas en la incubadora
durante 24 horas
13) Se volvió a hacer el conteo para analizar
el nuevo crecimiento
14) Se realizo una vez mas tinción, con las
bacterias nuevas
15) Por medio el microscopio se observo las
bacterias crecientes en nuestros medios
16) Se envolvió nuestras cajas y se esterilizo
el material utilizado.
Resultados.
En los resultados nos dimos cuenta que tipos de
limpiadores son los que en verdad limpian y
descontaminan todo tipo de bacteria así como el
cloro , jabón para trastes, jabon para manos,
entre otros esto nos servirá para saber cual
desinfectante usar
Conclusiones.
BARRÓN ARREDONDO EVELIN.
. Puedo concluir en que esta práctica en el
laboratorio tuvo mucho impacto hacia mi persona
pues se pudo ver que desinfectante actúa con
mayor efecto en las bacterias.
Gracias a los halos de inhibición se pudo ver esta
proceso, ya que al realizar este método si pudo
aclarar fácilmente que limpiador es el mejor. En el
caso de esta práctica vimos que nuestro limpiador
convencional (Cloro) no es el mejor limpiador o
desinfectante de bacterias puesto que no elimina
ni el 50% de estas. Nos sorprendimos al ver que
el jabón en polvo (detergente) es el mejor
desinfectante limpiador, ya que eliminó alrededor
de 80% de las bacterias inoculadas en la caja.
Fueron alrededor de siete muestras a inocular en
cada caja de las cuales podrían estar
contaminadas con hongos o propensas a tenerlo
ya que estas se tomaron de lugares húmedos y
con temperaturas irregulares y siente
limpiadores(jabón en polvo, pinol, fabuloso, cloro,
jabón de trastes, limpiador de laboratorio etc.).
Vimos que no hubo mucho crecimiento en las
primeras 24 horas aunque algunos agentes
limpiadores ya habían hecho efecto para eliminar
y combatir las bacterias.
Personalmente puedo opinar que esta práctica es
de mucha ayuda para saber elegir que limpiador
es el mejor para eliminar las bacterias y saber
que uso darles a cada uno de estos. También ver
que tipos de bacterias si se eliminan con ciertos
limpiadores y que bacterias no.
BATRES ARIAS NIDIA VIVIANA
en conclusión hayo que es importante como
saber seguir los pasos de la práctica para tener
los resultados correctos, debemos investigar por
nuestra cuenta si no sabemos cómo ase las
cosas adecuada mente como estriar con el
algodón, como tomar la muestra de cada lugar,
etc. Importante también como lo hemos visto en
las prácticas anteriores estriar en nuestro
triangulo de seguridad ya que si no nos saldrán
bacterias no deseadas, de vemos hacer nuestra
tinción correctamente y adecuada mente para
tener resultados mas congruentes y saber las
partes del microscopio y como usarlo
correctamente
BERNAL LOERA ALEJANDRO.
Pude observar que alrededor de cada disco de
desinfectante, las bacterias sensibles a ese
desinfectante no pudieron reproducirse y, por lo

3. tanto, no formaron colonias, dejando un hueco
alrededor del disco.
Y no basta con ver si las bacterias han crecido o
no alrededor del desinfectante para saber si son o
no sensibles, hay que saber cuánto no han
crecido. Solo si el halo de inhibición es
suficientemente grande, usando el antibiótico a
la concentración terapéutica (la que el
desinfectante puede alcanzar en el lugar de la
infección sin que se produzcan efectos tóxicos o
secundarios) se dice que la bacteria es sensible
al desinfectante. Por eso se mide el efecto y se
consultan las tablas.
Por último llegue a la conclusión de que el
desinfectante que comúnmente utilizamos en
nuestro hogar y laboratorio que es cloro
(hipoclorito de sodio) con un 50% de efectividad
no es tan confiable como nuestro jabón en polvo
común para lavar ropa con aprox. El 80% de
efectividad.
CARDONA BARBOSA ADRIANA FERNANDA.
En si un halo de inhibición es aquel espacio en un
medio e cultivo, donde no existe crecimiento
alguno de bacterias pues es una medida de la
eficacia de desinfectantes u otros tipos de cosas
que se dicen evitar las bacterias
Concluyó que esta práctica fue muy interesante
pues por medio de los halos de inhibición
observamos que tan eficaces son algunos de los
desinfectantes de usos cotidianos para la limpieza
de nuestros hogares, ropa, vajillas etc… pude
observar que no todos nuestros desinfectantes
son eficaces, e incluso aquellos desinfectantes
mas sencillos que no utilizan tantos químicos, son
los mas eficaces, por ejemplo el jabón el polvo es
aun mas eficaz que el cloro. Y nos dejo en claro
que no porque un desinfectante nos asegure total
eliminación bacteriana y tenga mas químicos y
cosas así será más eficaz, al contrario, los mas
eficaces son aquellos mas simples como jabones
en polvo.
CERVANTES DE LA CRUZ JOSE ANGEL.
Los halos de inhibición, en relación a la practica
que llevamos acabo, tomo como resultado la
importancia que estos tienen en la identificación y
diferenciación de las clases de desinfectantes y el
poder, que referente, estos llevan al impedir el
progreso de una bacteria en el medio de cultivo.
Siendo por ende, la que mayor radio tuviera, la
muestra que daría al desinfectante mas adecuado
en cuestión.
Entonces un halo de inhibición se define como la
zona alrededor de un disco de antibiótico en un
antibiograma en el que no se produce crecimiento
bacteriano en una placa de agar inoculada con la
bacteria.
CHÁVEZ CASTORENA EDNA PAOLA
esta practica de nos pudimos dar cuenta que que
detergente es efectivo para la descontaminación
de bacterias utilizamos lo que es agar nutritivo y
colocamos los halos solo 4 y en ellos pusimos
gotas de detergente que se escogió pero antes de
eso con un cotonete estéril y con la muestra que
se escojio estaríamos la caja petri y así
continuamos con los halos y los dejamos en el
refrigerador por 24hr y en algunas cajas hubo
crecimiento en una de nuestras cajas creció un
pequeño hongo después pasamos a lo que es
tinción y clasificamos si eran negativas o positivas
y al final esterilizamos todas las cajas para que no
haiga ningún residuo de bacterias y así
terminamos nuestra practica
CHÁVEZ ORTEGA MIRIAM VANESSA.
Se comprobó la efectividad de cada
desinfectantes y su efectividad a través de
pruebas que se realizaron dentro del laboratorio
de microbiología así observando detenidamente
cuan efectivo es cada uno de ellos, se obtuvo
como resultado que el jabón en polvo es aún más
eficiente en el término de desinfección que
cualquier otro es decir a través de pruebas con
halos de inhibición nos dimos cuenta que este es
más efectivo que el cloro pinol, entre otros y que
muchas de las veces tendemos a creer que al
utilizar alguno de estos productos obtendremos
como resultados favorables y lamentablemente
no es así y quita credibilidad de productos como
jabones que nos dicen que eliminaran 99.9% de
bacterias siendo que no lo es que en vez de
eliminar crea más de ellos, tiene mucha
importancia conocer el procedimiento de
comprobación.
GONZÁLEZ GÓMEZ CYNTHIA JUDITH.
Con esta práctica de laboratorio se pudo realizar
los halos de inhibición.
Se utilizaron distintos desinfectantes para
comprobar la calidad y funcionamiento de cada
uno de ellos.
A lo largo del procedimiento se inocularon
distintas muestras para identificar por medio del
desinfectante su eficacia.
El resultado final trajo una impresión a mi
persona, porque muchas de las veces las
empresas de mercadotecnia engañan a la
sociedad haciéndolas creer que los productos que
patrocinan eliminan la cantidad de bacterias en un
99.9%.

4. Esto trae una pregunta a mi persona...
¿Es importante conocer los distintos tipos de
desinfectantes?
La respuesta es positiva, ya que la sociedad debe
estar informada acerca de los productos
comerciales que se venden, para así tener una
mayor efectividad al momento de emplearlos.
Discusión.
Cómo fundamento de lo aprendido se puso en
práctica los medios de cultivo y los halos de
inhibición, tras haber realizado una amplia
investigación en el cuaderno, el concepto era mas
claro. A lo largo de la práctica se utilizó una serie
de desinfectantes para comprobar su eficacia.
Como resultado final se observó que el jabón
detergente actuó con más precisión. Tras arduo
esfuerzo se logró el objetivo deseado, dando así
éxito en la práctica.
Bibliografías-APA.
Enrique Ibáñez Pareja. (2009). Desinfectantes y
antisépticos. 2014, de Hipertextos del área de
biología Sitio web:
http://www.biologia.edu.ar/microgeneral/micro-
ianez/19_micro.html
Anexos
Anexo1
Morfologíaprimerdía
Agar Forma Color Superficie Borde Numero
Mano y fabuloso Redonda Blanco Plana Entero 22
Trapo y cloro Redonda Blanco Plana Entero 1
Baño de maestro
y cloro
---------------- ---------------- --------------- -------------- Sin
crecimiento
Mesa y fabuloso Irregular Blanco Plana Entero 1
Baño y jabón Irregular Irregular Amarillo convexa Masivo
Trapo y pinol Irregular Amarillo Convexa Entero Masivo
Lavabo y jabón
de polvo
Circulares Amarillo Plana Entero 8
Anexo2
Segundodía
Agar Forma Color Superficie Borde Numero
Mano y fabuloso Redonda Blanco Convexa plano 27
Trapo y cloro Redonda Crema Plana plano 2
Baño de maestro
y cloro
---------------- ---------------- --------------- -------------- Sin
crecimiento
Mesa y fabuloso Irregular Crema Convexa Plana 4

5. Baño y jabón Irregular Irregular Amarillo convexa Masivo
Trapo y pinol Irregular Amarillo Convexa Entero Masivo
Lavabo y jabón
de polvo
Irregulares Amarillo Plana Entero Incontable
Anexo3
Tinción:
Tipo de muestra Resultado
Mano Positivo- morado
Trapeador Positivo-morado
Baño de maestros Estreptococos-positivo
Mesa Positivo-morado
Trapeador Bacilos-negativos
Lavabo Cocos positivos-morados