1. EMPANADILLAS
Ana Quirós

2. INGREDIENTES:
 2 Huevos cocidos.
 1 Lata de atún en escabeche.
 Aceitunas.
 Tomate frito.
 Obleas.

3. ELABORACIÓN:
 Pelar los huevos cocidos y pasarles por un pasapuré.
 Abrir lata de atún y escurrir el líquido.
 Picar las aceitunas.
 Todo esto lo juntas añadiendo el tomate hasta formar
una masa.
 Una vez que tenemos la masa. Ponemos una oblea
encima de una tabla de cocina, con una cucharilla
cogemos el relleno y lo ponemos en el centro de la
empanadilla, la doblamos y con la ayuda de un tenedor
la cerramos ( a fin que no se salga la masa).
 Las dejamos reposar en un paño de cocina.
 Poner una sartén con aceite y cuando este caliente
echar las empanadillas.
 Una vez fritas, dejar enfriar.
 Y ya están listas para comer.

4. PRESENTACIÓN:

5. ESPERO QUE OS GUSTEN.