Salmonella

1. Salmonella
Dominio: Bacteria
Filo: Proteobacteria
Clase: Gammaproteobacteria
Orden: Enterobacteriales
Familia: Enterobacteriaceae
Género: Salmonella
Especies: Enteritidis, typhi, paratyphi
ESTRUCTURA
Forma Bacilos
Pared celular -
Flagelos Sí
Pili Sí
Cápsula No
Esporulación No
Gram / baar Gram Negativo
Antígenos representativos Antígenos Somáticos O y H, Antígenos de
virulencia (Vi)
PATOGENIA
Enfermedad Fiebres tifoidea o entéricas (S. typhi)
Salmonelosis
Transmisión Alimentos contaminados
Período de incubación 5 horas a 5 días (Salmonelosis)
7 a 28 d (Fiebre entérica)
Localización de la lesión Meninges, el oído, los pulmones, los riñones y
el hueso.
Clínica Dolor de cabeza, fiebre, dolor abdominal y
diarrea, erupción máculo-papulosa en pecho y
espalda
DIAGNÓSTICO
Muestra biológica Sangre, heces, orina
Diagnostico Hemocultivo, mielocultivo, coprocultivo,
urocultivo
Dx. Serológico: Rx. Seroaglutinación,
Inmunoenzimático
Coloración Coloración de Gram
Cultivo S.S (Salmonella Shigella), H.E Agar (Kektoen
Enterio Agar), X.L.D Agar (Xilosa-
LysinaDesoxyeolato Agar, caldo selenita y
caldo tetrationato.
Pruebas diferenciales Ureasa (-), lactosa (-), GLUCOSA (+),H2S (+),
Indol (-), Citrato (+)
Antibiograma Penicilina, cefalotina, neomicina.