Power point tarea módulo 1 curso TIC

1. BUENAS
PRÁCTICAS DE
HIGIENE EN LA
PRODUCCIÓN
PRIMARIA
AGRÍCOLA

2. CARÁCTERISTICAS DEL
CURSO
E-LEARNINGMODALIDAD
30 HORASDURACIÓN
15/05/2016-15/06/2016FECHAS DE IMPARTICIÓN

3. OBJETIVOS
 Formar a los agricultores para que cumplan los
requisitos y las obligaciones en materia de
higiene establecidas en el llamado “paquete de
higiene” y en el Real Decreto 9/2015, de 16 de
enero, por el que se regulan las condiciones de
aplicación de la normativa comunitaria en
materia de higiene en la producción primaria
agrícola y minimizar con ello, los riesgos de
contaminación de sus cultivos y cosechas y los
riesgos sanitarios para el consumidor final.

4. COLECTIVO DESTINATARIO
 Los propietarios o trabajadores de explotaciones
agropecuarias que se dediquen a la producción,
cría o cultivo de productos primarios, con
inclusión de la cosecha, el ordeño y la cría de
animales de abasto previa a su sacrificio.
 Las personas que se dediquen a la caza, o
pesca y/o la recolección de productos silvestres.

5. CONTENIDOS
 Normativa y aspectos generales
 Agua de uso agrícola
 Uso de productos fitosanitarios
 Uso de fertilizantes y enmiendas orgánicas
 Uso de fertilizantes inorgánicos
 Condiciones higiénico sanitaria de los trabajadores y de las
explotaciones agrícolas
 Recolección, carga, transporte y almacenamiento de los productos
cosechados
 Envasado en la explotación agrícola
 Cuaderno de explotación
 Medidas para prevenir la contaminación por micotoxina
 Parámetros de referencia para el agua de uso agrícola.

6. HERRAMIENTAS COLABORATIVAS
A UTILIZAR EN EL CURSO E-
LEARNING
Herramientas destinadas a la
recopilación y procesamiento de
la información
 Wiki
 Creación de
marcadores en
Google Chrome
 Podcast
reproducidos a
través de IVoox
Herramientas relacionadas
con las redes sociales
 Twitter
 Linkedin
Otras herramientas
colaborativas
 Twitter
 Screenchomp
 Hot potatoes

7. JUSTIFICACIÓN DE LAS HERRAMIENTAS
COLABORATIVAS SELECCIONADAS
 Wiki. Los alumnos durante el curso ayudarían a crear una Wikipedia
de términos y definiciones relacionadas con los contenidos del curso,
con la finalidad de afianzar dichos conceptos
 Creación de marcadores en Google Chrome. Los
alumnos durante el curso deberían buscar páginas sobre buenas
prácticas en riego, fertilización , etc. guardarlas como marcadores en
google Chrome y compartirlas con el resto de compañeros y con el
formador del curso, con la finalidad de enriquecer la formación en
contenidos.
 Podcast. El formador crearía un podcast resumen de cada tema
para compartir con los alumnos los cuales lo escucharían a través de
iVoox con la finalidad de afianzar los contenidos teóricos de cada
tema.

8. JUSTIFICACIÓN DE LAS HERRAMIENTAS
COLABORATIVAS SELECCIONADAS
 Twitter. Como sistema rápido de comunicación entre alumnos y formador se
utilizará esta herramienta para que los alumnos comenten esquemáticamente
los problemas planteados durante el desarrollo de cada tema y las posibles
soluciones, la finalidad de esta herramienta es que todos los alumnos y el
formador puedan ayudarse entre sí para resolver algún problema.
 Linkedin. Se utilizará esta red social para que los alumnos creen su cuenta y
puedan contactar con otros profesionales del sector agropecuario de cualquier
parte del mundo, con la finalidad de compartir información y resolución de
problemas en relación la as buenas prácticas en la higiene en la producción
primaria agropecuaria.
 Screenchomp Se utilizará esta herramienta para que el formador explique
las operaciones o procesos relacionados con la parte práctica de cada tema.

9. JUSTIFICACIÓN DE LAS HERRAMIENTAS
COLABORATIVAS SELECCIONADAS
 Hot-Potatoes. Se utilizará esta herramienta para crear el
proceso de evaluación al que se someterá el alumno, así como el
planteamiento de ejercicios prácticos.
 Es importante mencionar que si el curso lo planteo a través de una
plataforma Moodle, chamilo, etc., utilizaría las principalmente las
herramientas que me ofrece dicha plataforma para la creación de
contenidos, comunicación con los alumnos y entre alumnos (chat, emails),
realización de tareas y del proceso de evaluación, control y seguimiento
del alumnado, etc.