Este documento presenta un silabo para el curso de Producción de Pastos y Forrajes en el Instituto de Educación Superior Tecnológico Público “Vilcanota”. El curso dura 54 horas y cubre temas como las especies forrajeras principales, los factores que afectan la producción de pastos, el establecimiento y manejo de pasturas, y métodos de conservación de forrajes como henificado y ensilado. El curso evalúa los resultados económicos de la producción de forrajes y utiliza varias metodologías y recurs

1. INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO “VILCANOTA”
SILABO
l. INFORMACIONGENERAL:
NOMBRE DE LA INSTITUCIÓN : VILCANOTA
CARRERA PROFESIONAL : PRODUCCIÓN AGROPECUARIA
UNIDAD DIDÁCTICA : PRODUCCIÓN DE PASTOS Y FORRAJES
CICLOACADÉMICO : I
CRÉDITOS : 02
AÑO Y SIMESTREACADEMICO : 2019 - II
TOTAL DE HORAS : 54
FECHA DE INICIO : 26/08/2019
FECHA DE FINALIZACIÓN : 31/12/ 2019
DOCENTE : BACH. MV. BRIAN DARWIN RHODDO MAIHUA
E-MAIL : rodbra2@hotmail.com
II.SUMILLA:
El cursocomprende los siguientes mecanismos, planeamiento y labores culturales de establecimiento de
pasturas en la zona, así como también utilizar eficientemente la producción forrajera, los factores que
influyen en elcrecimientoyproducción, formas de utilización de los forrajes verdes o conservados, labores
culturales como la fertilización, control de malezas, cercados de potreros, adaptación yla fisiología de la
planta forrajera, para aplicarla de manera adecuada en la producción de pastos y forrajes, destinados a la
alimentación animal, mejorando significativamente sus índices productivos.
Investigar la realidad forrajera local, regional y nacional mediante la interpretación de la estadística y el
conocimientodelosfactoresy sistemas de producciónexistentesyutilizarlaadecuadamente en la producción
de pastos.
III.UNIDADDECOMPETENCIASVINCULADASAL MÓDULO
Organizar, administrareimplementar las técnicas yoperaciones unitarias del trabajo, para realizar un trabajo
adecuadamente la tecnología de producción de, especies forrajeras y su utilización en la alimentación de
animales.
IV. INDICADORES DE LOGRO
 Planifica el establecimiento del cultivo de pastos yforrajes, clasifica yselecciona botánicamente.
 Organiza las labores de preparación del terreno.
 Selecciona ydispone las maquinarias, equipos yherramientas a utilizar en el proceso productivo
 Supervisa las labores de la siembra directa de acuerdo a las especificaciones técnicas.
 Organiza las diferentes labores que se realizan en el proceso productivo de los pastos.
 Evalúa y controla las plagas y enfermedades que afectan al cultivo de los pastos.
 Determinaconcriteriotécnicolacalidadycantidad de semilla ymaterial vegetativo en el forraje verde
hidropónico.

2. INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO “VILCANOTA”
 Determina ycontrola los procesos de transformación de forrajes cumpliendo indicaciones técnicas.
 Realiza la cosecha del pasto yforraje determinando los costos de producción por corte.
V. COMPETENCIAS PARA LA EMPLEABILIDAD
Planificar,organizar,ejecutar,supervisor, y evaluar los procesosde producción decultivosparaobtener
productos de calidad, y realizar las actividades trabajo en equipo, liderazgo personal y profesional;
promoviendo la práctica de valores morales yéticos, ejercitando sus derechos ydeberes laborales.
VI. ACTIVIDADESDEAPRENDIZAJE
Elementos de la capacidad Actividades de aprendizaje/ sesiones Indicadores/ Evaluación Horas
1,2- Analizar e Identificar las
características e importancia
de las especies forrajeras.
ACTIVIDAD N° 1 y 2
Producción de pastos y forrajes.
• Importancia y características de las
principales especies forrajeras.
• Gramíneas y leguminosas.
• Asociaciones de especies forrajeras
Conoce las características e
importancia de las especies
forrajeras.
6
3 - Conocer y describir las
principales especies
forrajeras.
ACTIVIDAD Nº 3
Gramíneas y leguminosas.
• Rey gras, maíz forrajero.
• Alfalfa, trébol.
Conoce y describe las
características de las
principales especies forrajeras.
3
4. Reconocer y evaluar y
caracterizar los forrajes en
función de su valor
nutricional, química,
digestibilidad y consumo.
ACTIVIDAD N° 4
Valor nutricional de las plantas forrajeras.
 Principales aportes nutricionales de gramíneas
y leguminosas.
 Composición química digestibilidad y consumo.
 Limitantes.
Reconoce, evalúa y caracteriza
los forrajes en función de su
valor nutricional, química,
digestibilidad y consumo.
3
5,6- Conocer, analizar e
identificar los factores
climáticos, edáficos y bióticos
que influyen en la producción
de pastos y forrajes.
ACTIVIDAD N° 5 y 6
Factores que influyen en el establecimiento de
pasturas.
 Elección de terrenos.
 Selección de especies forrajeras.
 Factores climáticos temperatura, luz, oxigeno
 Edáfico suelo, propiedades físico químicas.
 Bióticos microrganismos,
 Riego
 Fertilización.
 Análisis de suelo v su importancia.
Conoce, analiza e
identificar los factores
climáticos, edáficos y bióticos
que influyen en la producción
de pastos y forrajes.
6
7. Describir y ejecutar el
proceso de preparación de
terrenos para la instalación
de cultivos forrajeros.
ACTIVIDAD N° 7
Preparación de terrenos y fertilización.
 Arado
 Subsolado
 Rastrado
 Nivelación
 Aplicación de estiércol
 Fertilizantes químicos
 Diseño de sistema de riegos
Describe y ejecuta el.
proceso de preparación de
terrenos para la.
instalación de cultivos
forrajeros.
3

3. INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO “VILCANOTA”
8.- Describir y ejecutar el
proceso de siembra de
forrajes.
ACTIVIDAD Nº 8
Siembra de pastos cultivables.
• Época de siembra.
• Calidad de semillas.
• Inoculación de semillas.
• Fertilización.
• Densidad de siembra.
• Proceso de siembra.
Describe y ejecuta el proceso
de siembra de forrajes.
3
9.- Conocer y ejecutar el
manejo de pasturas.
ACTIVIDAD Nº 9
Manejo de pastos cultivados.
• Primer corte del pasto instalado.
• Fertilización de mantenimiento.
• Procesos y técnicas de riego.
• Control de malezas.
• Sistemas de pastoreo.
• Carga animal.
Conoce y ejecuta el manejo de
pasturas.
3
10.- Conocer y ejecutar
procesos innovadores de
producción de forrajes.
ACTIVIDAD Nº 10
Cultivo de forraje verde hidropónico.
• Definición.
• Ventajas y desventajas.
• Equipos e instalaciones.
• Proceso de producción.
• Alimentación de cuyes.
Conoce y ejecuta procesos
innovadores de
producción de forrajes.
3
11, 12- Conocer y ejecutar el
proceso de conservación de
forrajes.
ACTIVIDAD Nº 11 y 12
Conservación de forrajes: Henificado.
• Preparación de heno.
• Tecnología de la henificación de pastos y forrajes.
• Características del heno de calidad.
• Pérdidas de principios nutritivos durante el proceso
de henificación.
• Usos y requerimiento de heno por animal.
Conoce y ejecuta el proceso de
conservación
de forrajes.
6
13, 14- Conocer y ejecutar el
proceso de conservación de
forrajes.
ACTIVIDAD Nº 13 y 14
Conservación de forrajes: Ensilado
Preparación de ensilado.
• Tipos de silos, diseño y construcción.
• Tecnología de la preparación de ensilaje.
• Características de un buen ensilaje.
• Usos y requerimiento de ensilaje por animal.
Ventajas y desventajas del ensilaje.
Conoce y ejecuta el
proceso de conservación
de forrajes.
6
15, 16- Evaluar los
resultados económicos de la
producción.
ACTIVIDAD Nº 15 y 16
Costos de producción de pastos y forrajes
• Conceptos de ingresos y egresos calcular
los costos de producción en alguna unidad de
producción forrajera.
Evalúa los resultados
económicos de la producción.
6
617, 18- Exposición de
trabajos encargados, y
exámenes.
ACTIVIDAD Nº 17 y 18
Exposiciones
Recuperación de exámenes
Exposición de trabajos
encargados y exámenes
6

4. INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO “VILCANOTA”
VII. RECURSOS DIDÁCTICOS
 Prácticas de campo en conducción de parcelas de pastos yuso de herramientas yfertilizantes.
 Terrenos de cultivos
 Equipo de proyección audiovisual.
 Equipo multimedia, pizarra acrílica yplumones.
 Material de propagación: semillas, esquejes, estacas, etc.
 Separatas sobre algunos tópicos.
 Papelotes, cinta maskin tape yplumones para papel (para exposición de temas grupales).
VIII. METODOLOGÍA
 Durante todo el proceso de las sesiones educativas se utiliza diferentes técnicas: discusión de casos, ex-
posiciones para intercambiar experiencia de aprendizaje.
IX. EVALUACIÓN
a. En la evaluacióndelaprendizajedelos estudiantesse utilizará el sistema vigesimaly elcalificativomínimo aprobatorio
será 13 (TRECE) yen todos los casos la fracción 0.5, será considerado como una unidad a favor del estudiante.
b. Cuando el estudiante durante la evaluación de una o más capacidades terminales programada en la unidad
didáctica obtuviera la nota desaprobatoria entre 10 (diez) y12 (doce), tendrá derecho a participar en el proceso de
recuperación programado el mismo que tendrá carácter obligatorio comprendido en las acciones como
trabajo práctico, actividades de autoaprendizaje y otras acciones formativas propias de la capacidad terminal.
c. El estudiante qua acumule el 30 % de inasistencia total de horas programadas en la unidad didáctica será
desaprobado en forma automática obteniendo el calificativo de O y se anotará en el registro y actas
correspondiente, la fase desaprobado por 30% de inasistencia.
d. El estudiante para tener derecho a la evaluación deberá registrar su asistencia, la entrega de los trabajos
encargados y participación en las prácticas por cuanto las evaluaciones son permanentes.
X. BIBLIOGRAFÍAS:
 BERNAL, E J. 1991. Pastos y forrajes tropicales, producción y manejo. 2ª. Edición. 577 pág.
CARAMBULA, M. 1981. Producciónde semillasdeplantas forrajeras, Edit. Agropecuana hemisfero sur.
518 Pág.
 DEERE J. 2007 "Nueva Tecnología de Forrajes", Ed1t. Gru;;o latino. HUGHES N. 2000 "Forrajes"
 GRAED J. 1999 "Pastos y Forrajes"
 SCHAUS R. 2000 Importancia de la Ganadería. Direcciones electrónicas.

5. INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO “VILCANOTA”
Digitales (página WEB)
 http://www.pasturasdeamerica.com/conservac1on/conservacion asp
 http:// www.inta.gob.ar/esquellinfo/documentc,s/agncolalheno. htm
 http:II www.agrositio.com/secciones/forrajes/mezclas/grarr.ineas ..ntm
 http:// W'NW. agrositio.corn/secciones/fom1¡es/mezc:::ist1eguminosas htm
 http:// www 1rfoª-9i_o.comiherbaceos1torra¡es 2lial a aso.
-------------------------------------------------------------
Bach. MV. Brian Darwin Rhoddo Maihua
Docente Responsable