1. PROGRAMA DE ACTUALIZACIÓN DOCENTE
EN DIDÁCTICA
Módulo IV
Educación Secundaria
MATEMÁTICA
Título de la narración documentada:
“COMO SE ALIMENTA UNA FAMILIA Y CÓMO
VALORA LOS ALIMENTOS QUE CONSUME”
Profesor: CESAR IVAN BERNEDO PAREDES
2016

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Presentación
En mi práctica docente he podido evidenciar que el fin del desarrollo, es el
desarrollo de la persona humana, la educación como proceso y fenómeno
personal y social se garantiza y dinamiza a través de todas sus Instituciones
Interrelacionadas entre sí, como tal la educación es reflexión, praxis y acción del
hombre sobre el mundo para transformarlo y buscar el bienestar y desarrollo de
nuestro prójimo. La sociedad del conocimiento, como reto y perspectiva del
desarrollo cultural y productivo, exige la innovación y reingeniería estructural del
Sistema Educativo Nacional.
En la presente propuesta de la práctica pedagógica se ha tomado en cuenta la
capacidad actúa y piensa matemáticamente en situaciones de Gestión de datos e
incertidumbre, por lo tanto, quiero narrarles una situación pedagógica de “como
se alimenta una familia y cómo valora los alimentos que consume”.
Justificación de la Narración Documentada
La práctica pedagógica nos demuestra que todos los días, en las Instituciones
Educativas, suceden cosas múltiples y variadas. Los escenarios escolares, el
funcionamiento cotidiano de la Institución Educativa, la interacción de docentes y
estudiantes, la sucesión de silencios, bulla y griteríos, dan cuenta de una forma
peculiar de funcionamiento, diferente a la de otras instituciones sociales y
cargadas de significados muy específicos. Muchas de las cosas que suceden en
las escuelas están vinculadas directamente con la enseñanza y el aprendizaje;
otras, con aspectos burocráticos y asistenciales del sistema escolar; gran parte
tiene que ver con cuestiones de administración doméstica, intendencia y control,
higiene y arquitectura de los locales. Efectivamente, las escuelas están
atravesadas, constituidas, por acontecimientos de índole diversa; pero casi todas
las cosas que suceden en la escuela se relacionan de una forma u otra con la vida
pasada, presente y futura de las personas que la habitan y la hacen, básicamente
los/as docentes y alumnos y alumnas. Los sucesos escolares se entremezclan con

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sus historias, ilusiones, proyectos y circunstancias. Son condicionadas por ellos y,
a la vez, tienen influencia sobre ellos. Se puede afirmar que, cada vez más, las
biografías de las personas están afectadas por la experiencia de la escolarización,
pero también que ésta solo cobra vida y sentido a partir de las experiencias
singulares y colectivas de sus actores.
Lo importante de esta actividad es que, como docente, mi propuesta sirva de
apoyo en la práctica pedagógica de mis colegas y a su vez esta acción me servirá
en el perfeccionamiento de mi propia práctica docente, pero lo más importante es
que la narración como tal sirve para que al alumno le llegue la mejor información y
una educación basada en la experiencia y el expertis del docente.
Por todo ello surgen diferentes experiencias en la vida escolar cotidiana, una de
ellas, paso a narrarlas, tomando en cuenta la acepción:
“…las narrativas forman un marco dentro del cual se
desenvuelven nuestros discursos acerca del pensamiento y la
posibilidad del hombre, y que proveen la columna vertebral
estructural y funcional para muchas explicaciones específicas
de ciertas prácticas educativas. Los relatos contribuyen a
fortalecer nuestra capacidad de debatir acerca de cuestiones y
problemas educativos. Además, dado que la función de las
narrativas consiste en hacer inteligibles nuestras acciones
para nosotros mismos y para los otros, el discurso narrativo es
fundamental en nuestros esfuerzos de comprender la
enseñanza y el aprendizaje.”
Hunter McEwan y Kieran Egan

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Descripción de la experiencia de la propuesta pedagógica
seleccionada
Soy el Profesor: César Iván Bernedo Paredes, docente de la especialidad de
matemática y con una segunda especialidad en computación e informática, laboro
en la institución educativa, José Carlos Mariátegui y desarrollé la Propuesta
Pedagógica, “como se alimenta una familia y cómo valora los alimentos que
consume” y para ello también se tiene que tener en cuenta, la gran utilidad que
se le puede dar a la XO azul que nos entregó el Ministerio de Educación hace
algunos años, con el propósito de que los estudiantes interactúen entre pares y en
grupo, además, este material sirve como un retro alimentador luego de apoyar
significativamente al análisis de la información planteando símbolos y tablas en
forma de infografías.
sta, no era una sesión de planificación y cumplimiento, sino, era una sesión
que implicaba un objetivo, que, luego de terminarla tenía que sacar toda una
narración de la experiencia vivida, la planifiqué como si me encargarían una
catedra, por supuesto, con la precariedad y los recursos y materiales que esta
sesión implicaba, lo panifique, lo imprimí y lo hice (ejecuté):
En el trascurso del tercer año de secundaria y las programaciones de rigor que el
marco del buen desempeño docente y los dominios del mismo nos lo exigen;
planifiqué mi sesión de aprendizaje tomando en cuenta los procesos pedagógicos
y la secuencia didáctica, por tanto, empecé por la primera parte que es el título de
la sesión que es como el tema general de todos los contenidos y sub temas a
tratar en la misma, luego a generar y plantear el aprendizaje esperado que consta
de la integración de la competencia más la capacidad y el indicador de logro.
Para esta sesión había planificado el aprendizaje esperado de la
siguiente manera: Competencia. - Actúa y piensa matemáticamente en
situaciones de gestión de datos e incertidumbre; Capacidad. - Elabora
y usa estrategias; Indicador. - Diseña y ejecuta un plan de múltiples
etapas orientadas a la investigación o resolución de problemas, este
indicador de logro quise abordarlo porque según las rutas de
É

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aprendizaje 2015, se toca también en cuarto y quinto año
“¿transversal? talvez”.
Planificación
En la secuencia didáctica planificada y tomando en cuenta sus tres etapas, dimos
inicio a la sesión con un saludo cordial, amable y sobre todo rompiendo el hielo
entre los alumnos y yo, luego los invité – pusimos las sillas en forma de U o algo
parecido -- a visualizar y analizar un video (descargado del YouTube) que
anticipadamente gravé en los equipos XO azul, sobre los alimentos peruanos,
luego de unos minutos terminado el video algunos volvieron a verlo esto conllevó a
despejar dudas sobre el mismo, en el trascurso los alumnos respondieron a las
siguientes preguntas: ¿Cómo se clasifica a los alimentos en este video? ¿Qué
otros criterios podríamos utilizar para organizar dicha información? ¿Por qué
razones deberíamos incluir estos alimentos en nuestra dieta diaria? Ellos
respondieron libremente sus ideas y concepciones algunos dijeron en frutas, en
verduras, etc; también indicaron que algunos alimentos son más nutritivos y sirven
para diferentes cosas y hasta enfermedades, luego, se les proporcionó una lectura
y a partir de esta se les hizo las preguntas: ¿Cómo se podrían organizar los
alimentos que se mencionan en la lectura? ¿Qué criterios podríamos utilizar?,
ellos respondieron libremente y, para esto utilicé la estrategia “lluvia de ideas”
anotando y agrupando en la pizarra los criterios de calificación propuesta, tales
como, color, tamaño, región, donde se produce y si es del Perú o de otro país; a
partir de ahí señalé el propósito de la sesión; “Organizamos datos en gráficos
de barras y establecemos la moda de los alimentos que consumimos”.
Tomé en cuenta lo propuesto por las rutas de aprendizaje, las orientaciones
didácticas, específicamente, La Investigación Escolar, y se les planteó las
siguientes preguntas; ¿Cómo podemos saber qué tipo de alimentos nutritivos
consumimos con mayor frecuencia?, ¿En qué tipo de gráfico lo podríamos
visualizar mejor?, ¿Cómo procedemos para hacer dicha gráfica? Y les expliqué
que una estrategia para responder a estas interrogantes es la estadística.

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Luego, con todos mis alumnos y en consenso realizaron lo siguiente; Se organizan
en grupos para realizar las actividades. Se respetan los acuerdos y los tiempos
estipulados para cada actividad garantizando un trabajo efectivo. Se respetan las
opiniones e intervenciones de los estudiantes y se fomentan los espacios de
diálogo y reflexión.
Les propuse a mis alumnos que recojan información acerca del tipo de alimentos
que consumimos habitualmente, (salieron una serie de respuestas desde una
fruta hasta todo tipo de animales) Para ello, los invité a desarrollar una ficha de
trabajo preparada (ANEXO I) la cual consiste en registrar en la ficha de trabajo los
alimentos que consumió su compañero el día de ayer, desde que se levantó hasta
que se acostó. Ellos propusieron hacer grupos y en la ficha de trabajo, hicieron un
listado de los principales ingredientes que contenía cada comida, sin importar el
nombre. El propósito de esta actividad fue recolectar información y ellos
respondieron de forma muy colaborativa, al cabo de 10 a 15 minutos les presenté
en un papelote un diagrama (ANEXO II) con algunos ejemplos para que ellos se
orienten y lo hicieron bien se pudo obtener nombres en los papelotes ms o menos
de 6 para arriba.
Les hice una pregunta que si ¿se puede categorizar los alimentos por grupos?
Además, hice un ejemplo, donde está los frejoles, pescado huevos etc. Le
pondremos proteínas, ellos empezaron a categorizar con un poquito de ayuda mía
–para que no se genere desorden en la agrupación y categorización—finalizamos
poniendo los nombres de: verduras, frutas, granos, lácteos y proteínas.
Dentro de la fase de Análisis de Datos. - les dije a los jóvenes que pasaríamos a
llenar una tabla (ficha de trabajo) que anticipadamente guarde en una carpeta
dentro de las laptop XO azul, pero también yo lo tenía en un papelote impreso (en
varias hojas para luego unirlas) (ANEXO III), como ya había un esquema -si vale
el término- la tarea fue comparar con la información contenida en la laptop con los
alimentos que seleccionaron en la ficha 1, y así, lo contabilizaron y colocaron
palitos o aspas, en la laptop, lo propio hicimos en el papelote pero ya un resultado
general (de grupo), luego hicimos el conteo y les pregunté: ¿Qué significa para
ustedes la frecuencia?, Ellos expusieron diferentes ideas y bajo una dirección

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logramos establecer lo siguiente: La frecuencia es el número de datos que “caen”
dentro de una determinada categoría. Por ejemplo: “Juan hizo en el grupo de
verduras 7 marcas, eso significa que 7 de los datos “caen” en dicho grupo.
Entonces, en la fila Frecuencia, escribirá el número 7 debajo del grupo Verduras.
Después de 5 minutos ya lo tenían terminado y me dictaron cuantos palitos dibujar
y que numero colocar en mi papelote.
Les indiqué a los alumnitos que tenían que elaborar diagramas de barras, pero
antes les hice las siguientes preguntas: ¿Han elaborado anteriormente un
diagrama de barras? ¿Qué representa la altura de las barras? ¿Cómo se elabora
un diagrama de barras?
Me alegró mucho notar que los alumnos representen gráficamente las frecuencias
de la ficha de trabajo 2 mediante un diagrama de barras, es ahí que hemos
dialogado sobre la importancia de representar la información de forma visual,
Cuando ya estuvimos finalizando la actividad, les solicité que se organicen en
parejas para que comparen sus diagramas, pregunte ¿Qué grupo de alimentos es
el que se consume con menos frecuencia? ¿Qué grupo de alimentos es el que se
consume con más frecuencia? y luego de escuchar sus respuestas hemos
concluido en las siguientes conclusiones.
* Una variable cualitativa, son cualidades que no se pueden expresar
numéricamente. Por ejemplo: cada alimento puede ser denominado con una
etiqueta según el grupo al que pertenezca.
* La variable cuantitativa discreta son valores numéricos enteros.
* Un gráfico de barras representa, en un eje cartesiano, las frecuencias de una
variable cualitativa o discreta. La altura de cada barra representa, o es
proporcional, a la frecuencia.
* En estadística, el dato que más se repite es denominado moda.
Antes de pasar a retirarme, hice unas cuantas preguntas para la metacognición:
¿Qué aprendí hoy? ¿Cómo usamos los gráficos y su interpretación en nuestra
vida cotidiana?

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ANEXO I
FICHA DE TRABAJO
CLASIFICACIÓN DE NUESTROS ALIMENTOS
1 11
2 12
3 13
4 14
5 15
6 16
7 17
8 18
9 19
10 20
ANEXO II

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ANEXO III

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INDICADOR
SITUACIÓN REAL
SITUACIÓN
DESEABLE
COMPROMISO
FUENTE DE
VERIFICACIÓN
1
2
3
4
5
6

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[Complete la matriz con las indicaciones establecidas]
N° Título del video que usted
filmó
Link donde guardó el video (youtube)

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DOCUMENTOS TÉCNICO PEDAGÓGICOS
INSTRUMENTO.
CUADERNO DE CAMPO
INDICADOR
SITUACIÓN REAL
SITUACIÓN
DESEABLE
COMPROMISO
FUENTE DE
VERIFICACIÓN
1
2
3
4
5
6
Observaciones:
……………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………
PROVINCIA SANDIA DISTRITO SANDIA
UGEL SANDIA LUGAR
DIRECTOR LEONIDAS MARCOS CHAMBI CORNEJO
DOCENTE CÉSAR IVÁN BERNEDO PAREDES
AREA MATEMÁTICA
FECHA HORA INICIO
HORA
FINALIZACIÓN