Sistemas de almacenamiento de materiales

1. Ensayo de Embalaje y Envasado
(Por David Ramírez)
Los sistemas de almacenamiento son una de las ventajas competitivas más
importantes de las empresas. Tanto es así, que gigantes de la distribución basan
su crecimiento en la gestión adecuada de su logística y almacenamiento.
Es necesario investigar y utilizar el sistema logístico que más y mejor se adecúe
tanto a las necesidades de la empresa como a las circunstancias que lo
envuelvan, es por ello que el almacén se ha convertido en un espacio de la
fábrica donde reposan las mercancías y trabajan los empleados de la misma.
Contar con un método de almacenamiento adecuado posibilita la gestión
eficiente de las mercancías y aumenta la competitividad, esto permite a una
empresa abarcar una mayor cuota de mercado y ahorrar tanto en tiempo como
en dinero.
El objetivo principal de cualquier sistema de almacenamiento está relacionado
proporcionalmente con la eficiencia de su logística desde la recepción de la
mercancía hasta la distribución de la misma por el almacén, Para ello se deben
tener en cuenta las características de los productos, la colocación de las
mercancías y, sobre todo, su rotación, un aspecto muy importante que debe
considerarse fundamental es la adecuada organización de la empresa la cual
va a proporcionar los métodos para que las tareas se realicen de una manera
correcta, reduciendo así los costos, evitando la lentitud y la duplicidad de
esfuerzos al determinar las responsabilidades de cada trabajadores ya que de
alguna manera, esto también contribuye a emplear mejor los recursos y medios
disponibles.
Los sistemas de almacenamiento son aquellos en los cuales las mercancías o
unidades de carga se colocan sobre estanterías, para optimizar el espacio
(superficie/altura), los cuales van a cumplir una función fundamental dentro de
la logística de las empresas, ellos nos permiten optimizar y aprovechar los
espacios de una forma eficaz para almacenamiento del stock de forma ordenada,
lo que implica un incremento de la productividad, Determinar el método con el
que se pueda clasificar los productos de un almacén es fundamental para que

2. se optimice el trabajo de una empresa. Para ello se deben tener en cuenta las
características de los productos, la colocación de las mercancías y, sobre todo,
su rotación. Algunos de los sistemas de almacenaje más utilizados son los
siguientes: Sistema de almacenamiento convencional: Se tiene acceso al
producto y se adapta a cualquier carga en volumen y peso. Las estanterías
tienen doble acceso y en centro y uno en el lateral, además, su altura está
marcada por las carretillas elevadoras, la dimensión del local y el producto
almacenado, el sistema de almacenamiento compacto: Está indicado para
almacenar gran cantidad de pallets por referencia con unidades homogéneas, el
Sistema de almacenamiento dinámico: Cuando se tiene una rotación perfecta,
este es el sistema más eficaz, ya que la gestión de la carga cumple con los
criterios de entrada y de salida, entre otros. Es importante señalar cual sea el
sistema de almacenamiento escogido, existen dos pilares básicos que han de
tenerse en cuenta: la resistencia de los materiales y la calidad. Es fundamental
optimizar el espacio de almacenamiento facilitando la manipulación de la carga
y reduciendo los costos, otros sistemas importantes que se deben considerar en
cuanto a la manipulación y cuidados del producto son los envases y el sistema
de embalaje los cuales van a garantizar que el producto llegue a su destino final
en buen estado. El envase es el medio de comunicación que existe entre el
fabricante y el consumidor final ya que a través suyo se proporciona la
información necesaria sobre valores nutricionales, caducidad, características,
composición, cantidades y el embalaje es la caja o cubierta con que se
resguardan los objetos que han de transportarse. Contar con un método de
almacenamiento adecuado posibilita la gestión eficiente de las mercancías y
aumenta la competitividad, es por ello que la importancia de la organización
Empresarial ocupa un lugar preferente en cualquier negocio, porque en definitiva
establece el diseño, estructura y procesos necesarios para alcanzar las metas
que se propongan, disminuyendo los esfuerzos y aumentando la productividad,
siempre de una manera lo más eficiente posible.
Se puede asegurar que la organización empresarial es una de las partes
esenciales de cualquier negocio en gran medida, ya que permite vincular a cada
miembro en la estructura organizacional y funcional de la misma. En ella se

3. concreta las tareas y funciones, además de especificar las obligaciones de las
autoridades y las relaciones entre los distintos puestos.
Para ello, se hace imprescindible fijar unas líneas de comunicación entre los
distintos departamentos para poder establecer así las necesidades que tiene la
compañía. Esto puede conseguirse a través de un plan de comunicación interna
que nos permita solucionar algún problema de comunicación que detectemos.
Sin lugar a dudas, la importancia de la organización empresarial ocupa un lugar
preferente en cualquier negocio, porque en definitiva establece el diseño,
estructura y procesos necesarios para alcanzar las metas que se propongan,
disminuyendo los esfuerzos y aumentando la productividad, siempre de una
manera lo más eficiente posible, haciendo referencia a los sistemas de
almacenamientos los mismos se llevaran a cabo de acuerdo a los métodos
aplicados por la empresa para que las tareas se realicen de una manera correcta
y eficaz, lo que permitirá a las compañías conseguir unos mejores resultados
con los recursos disponibles, disminuyendo los costos y mejorando los plazos de
ejecución de los proyectos.