Este documento trata sobre la administración de operaciones y sistemas de producción. Explica que la administración de operaciones se encarga de la manufactura de bienes, planeación y control de producción, y aseguramiento de calidad. También describe algunos problemas económicos comunes como inventarios, programación de producción, y selección de equipo que un ingeniero industrial puede ayudar a resolver. Finalmente, destaca la importancia de administrar proyectos para alcanzar objetivos como costo, calidad, velocidad de entrega y flexibilidad.

1. ADMINISTRACIÓN DE
OPERACIONES I
Unidad 1 . Sistemas de producción
Docente: Dr. IE. Juan Manuel Carrión Delgado

2. OPERACIONES
Se conoce como operaciones al área funcional de las organizaciones
que se encarga, entre otras actividades, de la manufactura de bienes y
diseño de servicios, la planeación y control de la producción, el
aseguramiento de la calidad.

3. PLANEACIÓN
CONTROL
GESTIÓN
ANALISIS DE LA PRODUCCIÓN
METODOS Y TECNICAS
CUANTITATIVAS
DISTRIBUCIÓN DE LOS BIENES
Y/O SERVICIOS
EFICIENTE Y EFECTIVA
PRODUCCIÓN
ADMINISTRACION
DE OPERACIONES

4. OPERACIONES
MERCADOTECNIAFINANZAS
Las empresas deben
administrar sus
operaciones y que
estas se encuentren
relacionadas directa e
indirectamente a las
actividades de las
otras dos áreas
funcionales
Responsable de la conversión de materias
primas en productos y/o la conversión de
materias primas
Responsable de la presentación de
los productos/servicios al usuario
final y de determinar sus
preferencias.
Responsable de la búsqueda de
fuentes de capital externo y de su
administración.

5. EFICACIA VS EFICIENCIA.
• Eficiencia: realización de alguna actividad al costo mínimo.
• Eficacia: realización de las acciones acertadas que
crearan el máximo valor para la empresa.

6. Ventajas que se
pueden lograra
al practicar la
Administración
de Operaciones
La persona dedicada a administrar
operaciones deberá hacer uso
extensivo del pensamiento analítico
para la solución de problemas reales.
Numerosas oportunidades
de carrera que pueden
presentarse como
practicante de la misma
Universalidad de las
aplicaciones de la
AO

7. Principales problemas económicos en los que
un ingeniero industrial puede intervenir para la
toma de decisiones operacionales dentro de
una organización
1.- inventarios
2.- programación
y control de la
producción
3.- selección y
reemplazo de
equipo
6.- distribución de
plantas (layout de
la empresa)
5.-dimensiones y
localización de
las plantas
productivas
4.- mantenimiento
de equipo instrial
7.- Control e
inspección de la
calidad
8.- la logística y/o
la administración
de las cadenas
de suministro
9.- manejo y
trafico de
materiales
10.- diseño del
trabajo

8. Objetivos y
conocimientos que
tiene que deberán
poseer los
ingenieros
industriales en su
versión de
ejecutivos de la AO
a) Conocer la
demanda de los
productos y/o
servicios
requeridos por
el cliente
b)Producir
dichas
cantidades de
forma eficiente
c) Producir con
niveles
razonables de
calidad
d)Producir
teniendo en cuenta
los efectos en el
medio ambiente

9. Cambios en las condiciones de consumo y demanda
Diversidad de requerimientos del
cliente en mercados globales.
Demanda de personalización
masiva y mas variedad de
productos
Necesidad de
flexibilidad y
reducción de
tiempos a los
clientes
Ciclos mas
pequeños para
desarrollar e
innovar productos
Ciclos de vida
de los productos
cada vez mas
cortos
El inventario se
convierte en un
riesgo.

10. DIMENSIONES PARA LAS
ESTRATEGIAS DE OPERACIONES:
Costo y
precio
Velocidad y
confiabilidad
de entrega.
Calidad
Flexibilidad

11. ADMINISTRACIÓN DE PROYECTOS
• Tarea fundamental de los administradores de operaciones es la
administración de proyectos.
Serie de operaciones
relacionadas que
persiguen una finalidad
en común.

12. ADMINISTRAR UN PROYECTO
Identificar las
operaciones
Estimulaciones
de la duración
de las
operaciones
Estimar los
requerimientos
de los recursos
Preparar
presupuestos
Supervisar el
progreso del
proyecto, en
tiempo y dinero.
Realizar
ajustes
Finalizar el proyecto y
evaluar los resultados
obtenidos
Generar
conocimientos y
experiencia

13. INTEGRANTES:
• Fonseca Rodríguez Gerardo de Jesús
• Hernández Hernández Enriqueta
• Jacome Montes Ismael
• Ochoa Jiménez Patricio.