higiene y seguridad industria

1. Higiene y seguridad
industrial
David Ricardo Falla Ramirez

2. Introducion
La empresa que se va
escoger hoy es una cadena
de restaurantes con varios
recursos humanos, tales
como cocineros , meseros ,
personal administrativo
En esta presentación se
darán a conocer ciertos
factores de riesgo o
peligros laborares los
cuales pueden causar una
afección a la persona ya sea
de forma física , mental o
en un gran caso a la muerte
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3. Acidentes de trabajo
Temperaturas extremas
En este caso en esta empresa se manejan lugares en especial
la cocina con un nivel de temperatura muy elevado el cual
puede causar varias afecciones en el trabajador si no me
manejan con los debidos parámetros requeridos estas
afecciones pueden llegar a hacer dolores de cabeza , o hasta un
desmayo
En este caso pudo a ver sucedió eso por el extractor o la
ventilación no estaban funcionando como se bebía 3

4. Caídas golpes y tropiezos
Estas caídas o golpes son los
principales accidentes , esto es causado
por que los espacios de la cocinas y sus
compontes suelen estar mojados o
grasientos por la actividad que se les da
estos ; estos accidentes pueden causar
varias lesiones ya sea con la maquinaria
que allá en el torno como ollas
calientes o freidoras

5. “
Biológico
Estas enfermades pueden ser causadas
por microrganismos que se introducen
en el cuerpo humano en esta empresa
las enfermedades que se pueden
trasmitir como la salmonela
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Enfermedades laborales

6. Estres o
anciedad
◦ Esta enfermedad se pueden causar
por el tipo de ambiente laborar ya
que en un restaurante en especial
en las horas pico causa mucho
estrés por la cantidad de órdenes y
clientes que se deben atender en un
pequeño plazo de tiempo esto
genera estres o anciedad a la hora
de laborar
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7. Prevencion de enfermdades y acidentes
laborales
Para el caso biologioco
Desarrollar actividades de vigilancia
epidemiológica, conjuntamente con el
subprograma de higiene y seguridad industrial,
que incluirán como mínimo
Realizar periódicamente mediciones higiénicas a los principales
factores de riesgo que se encuentren expuestos los trabajadores
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Para temperaturas extremas
Inspeccionar y comprobar la efectividad y el buen
funcionamiento de los equipos de seguridad y
control de los riesgos.

8. Conclusión
◦ con esto se dio a conocer los
distintos accidentes y
enfermedades que se pueden
dar en una empresa si no se
implementan estos importantes
parámetros ,´para finalizar este
tema es muy importante por
que da como finalidad un
rendimiento efectivo de nuestro
personal y con esto una
empresa eficiente sin sacrificar
la salud de los empelados
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