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EL ZINC
Denise Calderón.
RESUMEN
Este trabajo se realizó con el
objetivo de informar acerca de
unos de los metales más usados
en el mundo como es el zinc, ya
que es necesario conocer sus
aplicaciones, usos, importancia e
incluso su toxicidad que este
puede ser en los seres vivos.
ABSTRACT
This work was carried out with the
objective of informing about some
of the most used metals in the
world such as zinc, since it is
necessary to know its
applications, uses, importance
and even its toxicity that can be
in living beings.
KEY WORDS
Zinc, Intoxication.
INTRODUCCIÓN
El Zinc es un metal muy activo
químicamente, además reacciona
como álcalis dando zincatos
solubles(1).
Está entre el grupo de los metales
más empleados en el mundo, su
mayor producción se da alrededor
de cuarenta países, en donde
China es el mayor productor de
él(2).
Su uso mayoritario se da en el
campo industrial ya que permite
realizarprocesos de galvanización
sirviendo como protector del
acero antes corrosiones, en la
producción de latón y en las
aleaciones empleadas en las
construcciones(2).
En medicina es empleado en el
tratamiento del trastorno por
déficit de atención e
hiperactividad en niños,
infecciones respiratorias,
talasemia, enfermedad de
Wilson(3).
Al Zinc lo podemos encontrar en
algunos alimentos como por
ejemplo: bebidas, mariscos,
carnes rojas, productos lácteos y
verduras(4).
FUNCIONES DEL ZINC EN
NUESTRO ORGANISMO
En nuestro organismo podemos
encontrar Zinc en órganos,
tejidos y fluidos, en el cual el 83%
de este está presente en los
músculos y huesos y un 95% a
nivel intercelular(5).
A su vez es absorbido por las
células del intestino siendo
liberado a la sangre en un 66%.
Este oligoelemento cumple con
funciones muy importante en
nuestro organismo como(6):
 Interviene en el proceso de
regeneración de los tejidos
destruidos(6).
 Mantiene la homeostasis de
las mucosas intestinales y
de las glándulas de los
tejidos(6).
 Interviene en el crecimiento
e integridad celular(6).
 Combate a los
microorganismos
patógenos que invaden al
cuerpo(7).
 Interviene en el proceso de
cicatrización de heridas que
pueden producirse en la
piel(7).
EFECTOS DEL ZINC EN LA
SALUD
“Según la National Intitutes of
Health nos menciona que muchos
científicos estudian el zinc para
poder conocer la influencia que
tiene sobre el sistema
inmunológico, y a su vez los
problemas de salud que puedan
existir”(7).
Por ende es necesario evaluar la
toxicidad del Zinc a través de un
análisis llamado tolerable upper
intake level o UL que nos permite
conocer el nivel de consumo
máximo tolerable en el
organismo, por lo que han
demostrado que el zinc puede
llegar a causar cáncer en la
próstata debido a su elevado
consumo(4).
INTOXICACIÓN
La intoxicación mayoritaria por
zinc puede darse por inspiración,
entre los compuestos de zinc más
tóxicos tenemos al cromato de
zinc, óxido de zinc, cianuro de
zinc, fosfuro de zinc y el cloruro
de zinc, en general las sales de
zinc pueden son corrosivas e
higroscópicas. En la producción
electrolítica de este metal puede
liberar producir nieblas de ácido
sulfúrico y sulfato de zinc
provocando irritación del aparato
respiratorio y digestivo. Según la
“Enciclopedia de salud y
seguridad en el trabajo” nos
menciona que se han registrado
10 fallecimientos en un accidente
producido por un generador de
humos donde indicaron que
dichas personas tenían edemas
pulmonares y otros constataba
que tenían bronconeumonía por
las altas exposiciones a este
metal(8).
MEDIDAS DE SEGURIDAD
Se debe tomar en cuenta las
siguientes recomendaciones en
caso de que se lleguen a
presentar algunos de estos casos
al momento de trabajar con
zinc(9).
 Contacto con los ojos: se
deberá enjuagar
inmediatamente con
suficiente agua sobre los
ojos abiertos(9).
 Contacto con la piel: lavar
la zona afectada con agua
y jabón.
 Inhalación: Buscar un lugar
ventilado(9).
 Ingestión: Beber agua o
leche e incluso se puede
inducir el vómito(9).
Además de estas medidas de
seguridad es preferible acudir a
un médico.
CONCLUSIÓN
Se llegó a conocer datos
importantes acerca del zinc, entre
ellos sus respectivos usos,
importancia ya que es
oligoelemento muy importante en
nuestro organismo.
Se conoció que la vía de
intoxicación mayoritariamente se
presenta por inhalación de las
partículas.
BIBLIOGRAFÍA
1. Ortega Maiquez JA. Corrosión
Industrial. Baecelona - España:
MARCOMBO, S.A; 1990. 113 p.
2. Arda, Mehmet; Combe, Oliver;
Elkeiy, Mohamed; Laurent A.
Atlas de Productos Básicos. In:
Economia. Ginebra, Suiza:
NACIONES UNIDAS; 2004. p.
50.
3. Komen SG. ZINC [Internet].
Natural Medicines
Comprehensive Database , la
Carta del prescriptor y Carta del
farmacéutico. 2016. p. 1.
Available from:
http://ww5.komen.org/BreastCa
ncer/Zinc.html
4. Rubio C, González D, Martín-
Izquierdo R, Revert C,
Rodríguez I, Hardisson A. El
zinc : oligoelemento esencial.
2013;22(1):101–7.
5. López de Romaña D, Castillo D
C, Diazgranados D. El Zinc En
La Salud Humana - Ii. Rev Chil
Nutr. 2010;37(2):240–7.
6. Espinosa Villagran CR. El
vehículo de manifestación del
ser humano.pdf [Internet].
Palibrio; 2015. 232 p. Available
from:
https://books.google.com.ec/bo
oks?id=FQxNCgAAQBAJ&hl=e
s&source=gbs_navlinks_s
7. NIH. Datos Sobre El Zinc. Natl
Inst Heal [Internet]. 2016;
Available from:
https://ods.od.nih.gov/pdf/factsh
eets/Zinc-DatosEnEspanol.pdf
8. Nordberg G, Langard S,
Sunderman FW, Mager
Stellman J, Osinsky D,
Markkanen P, et al. Metales:
propiedades quimicas y
toxicidad. Encicl salud y Segur
en el Trab. 2001;1–76.
9. Safety M, Sheet D. Hoja de
seguridad del producto. 2003;5–
7.

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Zic trabajo

  • 1. EL ZINC Denise Calderón. RESUMEN Este trabajo se realizó con el objetivo de informar acerca de unos de los metales más usados en el mundo como es el zinc, ya que es necesario conocer sus aplicaciones, usos, importancia e incluso su toxicidad que este puede ser en los seres vivos. ABSTRACT This work was carried out with the objective of informing about some of the most used metals in the world such as zinc, since it is necessary to know its applications, uses, importance and even its toxicity that can be in living beings. KEY WORDS Zinc, Intoxication. INTRODUCCIÓN El Zinc es un metal muy activo químicamente, además reacciona como álcalis dando zincatos solubles(1). Está entre el grupo de los metales más empleados en el mundo, su mayor producción se da alrededor de cuarenta países, en donde China es el mayor productor de él(2). Su uso mayoritario se da en el campo industrial ya que permite realizarprocesos de galvanización sirviendo como protector del acero antes corrosiones, en la producción de latón y en las aleaciones empleadas en las construcciones(2). En medicina es empleado en el tratamiento del trastorno por déficit de atención e hiperactividad en niños, infecciones respiratorias, talasemia, enfermedad de Wilson(3). Al Zinc lo podemos encontrar en algunos alimentos como por
  • 2. ejemplo: bebidas, mariscos, carnes rojas, productos lácteos y verduras(4). FUNCIONES DEL ZINC EN NUESTRO ORGANISMO En nuestro organismo podemos encontrar Zinc en órganos, tejidos y fluidos, en el cual el 83% de este está presente en los músculos y huesos y un 95% a nivel intercelular(5). A su vez es absorbido por las células del intestino siendo liberado a la sangre en un 66%. Este oligoelemento cumple con funciones muy importante en nuestro organismo como(6):  Interviene en el proceso de regeneración de los tejidos destruidos(6).  Mantiene la homeostasis de las mucosas intestinales y de las glándulas de los tejidos(6).  Interviene en el crecimiento e integridad celular(6).  Combate a los microorganismos patógenos que invaden al cuerpo(7).  Interviene en el proceso de cicatrización de heridas que pueden producirse en la piel(7). EFECTOS DEL ZINC EN LA SALUD “Según la National Intitutes of Health nos menciona que muchos científicos estudian el zinc para poder conocer la influencia que tiene sobre el sistema inmunológico, y a su vez los problemas de salud que puedan existir”(7). Por ende es necesario evaluar la toxicidad del Zinc a través de un análisis llamado tolerable upper intake level o UL que nos permite conocer el nivel de consumo máximo tolerable en el organismo, por lo que han demostrado que el zinc puede llegar a causar cáncer en la próstata debido a su elevado consumo(4).
  • 3. INTOXICACIÓN La intoxicación mayoritaria por zinc puede darse por inspiración, entre los compuestos de zinc más tóxicos tenemos al cromato de zinc, óxido de zinc, cianuro de zinc, fosfuro de zinc y el cloruro de zinc, en general las sales de zinc pueden son corrosivas e higroscópicas. En la producción electrolítica de este metal puede liberar producir nieblas de ácido sulfúrico y sulfato de zinc provocando irritación del aparato respiratorio y digestivo. Según la “Enciclopedia de salud y seguridad en el trabajo” nos menciona que se han registrado 10 fallecimientos en un accidente producido por un generador de humos donde indicaron que dichas personas tenían edemas pulmonares y otros constataba que tenían bronconeumonía por las altas exposiciones a este metal(8). MEDIDAS DE SEGURIDAD Se debe tomar en cuenta las siguientes recomendaciones en caso de que se lleguen a presentar algunos de estos casos al momento de trabajar con zinc(9).  Contacto con los ojos: se deberá enjuagar inmediatamente con suficiente agua sobre los ojos abiertos(9).  Contacto con la piel: lavar la zona afectada con agua y jabón.  Inhalación: Buscar un lugar ventilado(9).  Ingestión: Beber agua o leche e incluso se puede inducir el vómito(9). Además de estas medidas de seguridad es preferible acudir a un médico.
  • 4. CONCLUSIÓN Se llegó a conocer datos importantes acerca del zinc, entre ellos sus respectivos usos, importancia ya que es oligoelemento muy importante en nuestro organismo. Se conoció que la vía de intoxicación mayoritariamente se presenta por inhalación de las partículas. BIBLIOGRAFÍA 1. Ortega Maiquez JA. Corrosión Industrial. Baecelona - España: MARCOMBO, S.A; 1990. 113 p. 2. Arda, Mehmet; Combe, Oliver; Elkeiy, Mohamed; Laurent A. Atlas de Productos Básicos. In: Economia. Ginebra, Suiza: NACIONES UNIDAS; 2004. p. 50. 3. Komen SG. ZINC [Internet]. Natural Medicines Comprehensive Database , la Carta del prescriptor y Carta del farmacéutico. 2016. p. 1. Available from: http://ww5.komen.org/BreastCa ncer/Zinc.html 4. Rubio C, González D, Martín- Izquierdo R, Revert C, Rodríguez I, Hardisson A. El zinc : oligoelemento esencial. 2013;22(1):101–7. 5. López de Romaña D, Castillo D C, Diazgranados D. El Zinc En La Salud Humana - Ii. Rev Chil Nutr. 2010;37(2):240–7. 6. Espinosa Villagran CR. El vehículo de manifestación del ser humano.pdf [Internet]. Palibrio; 2015. 232 p. Available from: https://books.google.com.ec/bo oks?id=FQxNCgAAQBAJ&hl=e s&source=gbs_navlinks_s 7. NIH. Datos Sobre El Zinc. Natl Inst Heal [Internet]. 2016; Available from: https://ods.od.nih.gov/pdf/factsh eets/Zinc-DatosEnEspanol.pdf 8. Nordberg G, Langard S, Sunderman FW, Mager Stellman J, Osinsky D, Markkanen P, et al. Metales: propiedades quimicas y toxicidad. Encicl salud y Segur en el Trab. 2001;1–76. 9. Safety M, Sheet D. Hoja de seguridad del producto. 2003;5– 7.