GEIN2580519P - S8

1. 1
Programa Especialización
Profesional en:
Gestión de Almacenes y sus Inventarios
Profesor:
Mg. Luis Felipe RIVERO Céspedes
ffrivero@gmail.com
+51 996-021-810

2. 2
C3 – Sesión 8:
Lean Warehousing, Talento
Humano, Certificaciones y
Seguridad en Almacenes

3. 3
LEAN WAREHOUSING
- Excelencia Operativa -
 Pensamiento Oriental

4. 4
Personas
Materiales /
Servicios
Información
Servicio en el
menor tiempo.
Dar servicio al
menor coste.
Asegurar el nivel
de calidad.
37
2
4
Sobreproducción
1
Esperas
Trans-
porte.
Procesos
no útiles
5
Inventarios
6
Re-procesos
Movi-
mientos
ELIMINAR “DESPILFARRO”
“DESPILFARRO” es la causa de defectos e inflexibilidad
8
No talento
Atacando los 8 tipos de “despilfarros” se aumenta la
calidad, flexibilidad y productividad

5. 5
Just In Time JIT
Pieza correcta/cantidad
correcta/cuando se necesita
JIDOKA
Haciendo visible los errores
Toque “humano” - automatizar
KAIZEN
Mejora Continua
Gemba &
Genchi Gentbusu:
“Ir al ORIGEN – Uno Mismo”
HERRAMIENTAS: GESTION OPERATIVA
HERRAMIENTAS DE SEGURIDAD
Andon KPI

6. 6
5”S”:Ordena/Limpia/Organiza
Clasifica/Disciplina
Poke-Yode: “Evitar errores”
“Thinking People” - Meeting
Estandarizar Procesos
Reporte A3
HERRAMIENTAS: GESTION TACTICA
SHOJINKA “Polivalencia”
TRABAJO EN EQUIPO

7. 7
Gemba
Gen (real, auténtico, original) +
Ba (lugar plano) =
el sitio auténtico
Lugar de los hechos, donde
ocurre la acción. En Toyota ese
lugar no es otro que la cadena
de montaje.
Genchi Genbutsu
Gen (real, auténtico, original) +
Chi (sitio) + Gen (real,
auténtico, original) + Butsu
(cosa)
Averiguar las cosas por uno
mismo yendo al lugar de los
hechos para poder tomar
decisiones con información de
primera mano.
Ir al Origen!!
Gemba & Genchi Genbutsu

8. 8
Just in Time
Automatizar - Visibilidad

9. 9
Kaizen = Mejora Continua 改善
Cultura de siempre hacer
mejor la cosas !!!

10. 10
Las 5 “S”
Ordenar-Seiri
Clasificar-Seiton
Limpieza-Seiso
Estandarizar -
Seiketsu
Sostener /Disciplina
Shitsuke
La clave detrás de
toda iniciativa 5’s:
“Confiar en el
sentido común de
los empleados para
que ellos mismos
(por consenso)
decidan como
mejorar su propio
trabajo”

11. 11

12. 12
METODO A3

13. 13
METODO A3

14. 14
Estandarizar Procesos
Reduce incongruencias
(ya que define un
estándar de como debe
realizarse una tarea)

15. 15
Es cualquier
mecanismo que
ayude a prevenir
los errores antes
de que sucedan!!!
A Prueba de “Errores”
Prevenir “Errores”

16. 16
SHOJINKA: “Polivalencia Funcional”
“Cada uno de los
trabajadores pueden
encargarse de realizar
varias tareas
organizándolos en función
del flujo productivo, de
esta manera se crea
perfiles multi task o multi
skill”

17. 17
Thinking People: LA REUNION !!

18. 18
Andón es un palabra formada por:
An (evento) + Don (lámpara) = luz
que se enciende cuando pasa cierto evento
ANDON

19. 19
“Un indicador es una expresión cuantitativa y/o
cualitativa que permite medir el comportamiento o
desempeño de una actividad/proceso/servicio y que al
ser comparado con una referencia, permite tomar
decisiones objetivas del funcionamiento de los
procesos”
Indicadores de Gestión - KPI
“Lo que no se mide, no se conoce, lo que no se conoce
no se administra; lo que no se administra no se mejora”

20. 20
Indicadores de Gestión

21. 21
SEGURIDAD FISICA
en ALMACENES

22. 22
20 Puntos de Exito de Seguridad

23. 23
Uso de EPP del Personal de Almacén
Aspectos Generales de Seguridad
Uso del Transportador No-Continuo
Señalización de Almacenes
Uso de Elementos de Seguridad

24. 24
Uso de EPP del Personal de Almacén

25. 25

26. 26
-Todo almacén deberá contar con un área especifica de almacenes
debidamente rotulada, la recomendación es que dicha área no se encuentre
dentro de los almacenes, que sea accesible a vigilancia.
-La recomendación principal es que cuando se carge las baterias no se hagan
dentro del área de los almacenes y/o un lugar cerrado.
-Por ningun motivo o circunstancias se debe trasladar personal sobre los
montacargas.
-Toda montacarga debe contar con extintor, cinta reflectiva, clackson, luces de
emergencia, sirena.
-El tipo de montacarga a usar dependera del tipo de operatividad dentro de los
almacenes, Podria ser electrico ó a gas.
Uso del Transportador No-Continuo

27. 27
Señalización de Almacenes

28. 28
-Cables cubiertos
-Detectores de humo
-Luces de emergencia
-Extintores , la cantidad de extintores
dependera de las areas del almacen
-Brigadas de seguridad minimo una de
primeros auxilios , evacuacion ,
incendios .
-Comites de seguridad
-Camaras de video
Uso de Elementos de Seguridad
-Alarmas contraincendios.
-Alarmas contras robos.
-Vigilantes en cada puerta.
-Áreas delimitadas para el recorrido del
personal y recorrido de las maquinarias
-El personal deberá ser capacitado mínimo
una vez al año en cada punto de
seguridad.
-Se deberá llevar un registro de
accidentes y un registro de medidas
correctivas .
-Todo personal nuevo deberá ser
capacitado en las politicos de seguridad
antes de ingresar a las áreas

29. 29
El Reglamento
Nacional de
Edificaciones fue
publicado en el diario
El Peruano el 8 de
Junio de 2006.
Reemplaza al
Reglamento Nacional
de Construcciones.
Reglamento Nacional de Edificaciones

30. 30
Norma Técnica A.130 - Seguridad
CAPITULO XI: ALMACENES

31. 31
Artículo 166
La presente Norma, abarca todo tipo y forma de almacenamiento,
desde almacenes para productos secos, líquidos (inflamables,
combustibles o no combustibles), húmedos, perecibles o no perecibles, a
temperatura ambiente, refrigerados o congelados, de materia prima, en
proceso o productos terminados, sin importar el tipo de producto, su
combustibilidad, velocidad de quemado. En general, todo tipo y forma de
almacenamiento como edificación independiente o como parte de otro
tipo de riesgo (edificación) que se especifique en la presente Norma;
debe contar con el tipo de sistema que se especifique para cada caso.
Cap 11: Protección Contra Incendios y
Seguridad de Almacenes
Articulo 169.
Los almacenes, se clasifican de la siguiente manera:
1. Almacén No Techado Abierto o cerrado con muros: Aquel donde se
almacenan mercancías expuestas directamente al medio ambiente.
2. Almacén Techado: Aquel donde se almacenan mercancías en espacios
protegidos mediante un techo.

32. 32
Articulo 170
Las mercancías ,en función a su combustibilidad ,se clasifican:
Clase I:
Están almacenadas sobre parrillas o parihuelas
Están almacenadas en líneas simples de cartones corrugados con o sin
divisores de cartón (con o sin parrillas o parihuelas)
Clase II:
Mercancías no Combustibles que están embaladas en cajas sólidas de
madera ,de cartón corrugado de varias capas o de un material equivalente
Clase III:
Fabricadas de madera,papel,fibras naturales o plásticos incluidos en el
Grupo C
Clase IV:
Fabricadas total o parcialmente de plásticos que contengan fluidos hechos a
partir de plásticos fabricadas de plásticos sin empaque

33. 33
CONSIDERACIONES DE PROTECCIÓN CONTRA INCENDIOS
Artículo 171
Los materiales ,productos y mercaderías que se almacenan dentro de un
almacén techado, pueden ser ubicados utilizando cualquiera de las formas
y arreglos de almacenamiento que establecen los estándares para la
instalación de sistemas de rociadores automáticos al respecto ,debiendo
considerar las distancias mínimas entre estantes,pasillos,racks,techos entre
otros criterios que establece la norma.

34. 34
Articulo 172
Los almacenes no techados, según el área de uso destinada para
almacenamiento deben contar con una red de agua contra incendios
Articulo 173
Para la protección de estos almacenes se deberá contar con una
cobertura de gabinetes o castas de mangueras hasta 120m de recorrido.
Articulo 174
Todo almacén no techado ,debe ser protegido con extintores
portátiles y/o rodantes de acuerdo a la NTP- 350.043-1
Protección Almacenes No Techados

35. 35
Artículo 175
Los almacenes no techados, según el área de uso destinada para
almacenamiento deben cumplir con una red de agua según la tabla
siguiente:

36. 36
Artículo 176
Contar con una cobertura de gabinetes o casetas según Norma A-130 y
adicionalmente en este caso específico se pueden utilizar como cobertura
hasta 120 m de recorrido con mangueras. La reserva de agua será de 90
minutos y el volumen de agua será calculado en función al máximo
requerimiento según tipo, forma y cantidad de producto, y no menor a 500
galones por minuto.
Artículo 177
Todo almacén no techado, debe ser protegido con extintores portátiles y/o
rodantes según la NTP-350.043-1 En el caso de almacenes de fardos (pacas)
de algodón y/o papel de reciclaje y/o riesgos equivalentes pueden utilizarse
cilindros con tapa, de 50 galones de capacidad, cargados con agua,
detergente y disponer de 4 baldes de 5 galones de capacidad por cilindro. Un
balde de agua equivale a un ratio de extinción de 2-A y sirve a 300 m2 con un
recorrido no mayor a 30 m.

37. 37
Artículo 179
Los productos deben ser almacenados en funciónal tipo de riesgo no
juntando ni almacenando productos que reaccionan entre sí y/o que no son
compatibles, entre otra información las guías NFPA 49 y NFPA 491.
Artículo 180
Los materiales peligrosos que reaccionan con el agua o cuyos vapores
generados por el agua vaporizada del proceso de extinción o factores
climatológicos, que generen nubes tóxicas, como el caso de insecticidas,
pesticidas, entre otros. Deben ser almacenados por separado bajo techo y
rotulando de manera visible la señalización de NO USAR AGUA EN CASO
DE INCENDIO.
Protección Almacenes No Techados
de Material Peligroso

38. 38
Artículo 181
Los materiales peligrosos no pueden ser almacenados directamente sobre
el suelo, debe instalarse una protección de tipo permanente, impermeable y
que permita el trabajo pesado, de vehículos, camiones, montacargas; así
mismo que provea estabilidad a la carga almacenada. La decisión del tipo
suelo o piso que se utilice debe estar en función a la agresividad y reacción
química de los productos que se almacenen.
Artículo 182.
Todo el piso terminado, donde se almacene un material peligroso debe
contar con un sistema de drenaje que asegure la recolección de líquidos
derramados y/o agua de extinción de incendios para el máximo riesgo. El
volumen de agua colectada debe pasar por un sistema de tratamiento que
asegure la calidad del agua que se evacue finalmente.
Artículo 183
Cualquier almacenamiento de materiales peligrosos que involucren líquidos
o gases inflamables o combustibles con un área mayor a 1000 m2 debe
contar con un sistema de agua contra incendios.

39. 39
Artículo 184
Los almacenamientos con una altura de carga Clase I a IV, salvo
almacenamiento de materiales peligrosos y líquidos combustibles e
inflamables, serán protegidos en función al riesgo del almacenamiento, ya sea
en paletas, a granel o en racks en cualquiera de sus formas.
Protección Almacenes Techados
(entre 3.70 a 7.60mt)

40. 40
Artículo185
Los Almacenamientos con rack simple, doble, múltiple, portátil o con
separación sólida (división de niveles) y/o paletizado y/o en pilas y/o
tipo cajones (bin box), con una altura de carga mayor a 7,60 m.
requieren ser protegidos con un sistema de rociadores automáticos;
según la siguiente tabla:
Protección Almacenes Techados
(Altura mayor a 7.60mt)

41. 41
Artículo 186
Los almacenamientos de áreas menores a las establecidas en las Tablas
2 y 3, deben ser protegidas con:
1.Sistema de detección y alarma de incendios
2.Sistema de agua contra incendios en base a gabinete para cargas
combustibles de Clase III, Clase IV.
3.Extintores portátiles según NTP 350.043.
4.Señalización según NTP 399.010-1
Protección Almacenes Techados
(Altura mayor a 7.60mt)

42. 42
Artículo 187
Los Almacenes mayores a 250 m2 destinados para carga y/o mercadería
y/o productos peligrosos deberán ser diseñados y protegidos según
establece la NFPA 5000 (Building Construction and Safety Code 2009 –
Código de seguridad y construcción de edificios), basado en el grado de
peligrosidad y cantidad de los productos a ser almacenados.
Protección Almacenes Techados
de Material Peligroso

43. 43
Artículo 188
Esta Norma debe ser aplicada a todo almacenamiento, manipuleo y/o uso
de líquidos inflamables y/o combustibles, incluidos líquidos de limpieza, que
se almacenen en áreas mayores a 1000 m cuadrados, y/o áreas de proceso,
manipuleo, embotellado y/o embolsado, con área mayor a 200 m2 deben ser
protegidos bajo el Código de la NFPA 30.
Artículo 189
Muros y paredes perimétricas de este tipo de almacenamiento requieren una
resistencia al fuego de dos horas.
Protección Almacenes Techados
de Líquidos combustibles e Inflamable

44. 44
Este requerimiento solo es aplicable cuando el almacén tiene paredes
medianeras hacia otros riesgos del mismo predio. La resistencia estructural
al fuego no es necesaria cuando el almacén se ubica con relación a otros a
una distancia tal que el colapso estructural no afecte otras edificaciones, ni
se propague el incendio.
Artículo 190
Estos almacenes no pueden ubicarse como parte o junto a una pared
medianera o colindante con edificaciones de terceros. La distancia mínima
debe ser de 6 m y permitir el acceso de unidades del Cuerpo de Bomberos
entre el almacén de líquidos combustibles e inflamables y el muro colindante
con terceros.
Protección Almacenes Techados
de Líquidos combustibles e Inflamable

45. 45ALMACENES TECHADOS DE MERCANCÍA REFRIGERADA
Protección Almacenes Techados
Refrigerados
Articulo 192
Los almacenes de mercancía refrigerada con una altura de
almacenamiento mayor a 3.70 metros y un área mayor de 2500 metros
cuadrados, independientemente de la temperatura a la cual operen,
requieren ser protegidos con un sistema de rociadores de tipo seco
Articulo 193
En este tipo de almacenes se requiere disponer de un sistema de alarma
de incendios.
Articulo 194
Al interior de los almacenes refrigerados con una temperatura de
operación inferior a cero grados Celsius nos se deben instalar extintores
portátiles ,estos deberán ubicarse al exterior

46. 46

47. 47

48. 48

49. 49
SEÑALIZACION FISICA
EN LOS ALMACENES

50. 50

51. 51
Señales de prohibición:

52. 52
Señales de acción de mando

53. 53
Señales de prevención

54. 54
Señales información condiciones seguras

55. 55
CERTIFICACIONES
EN LOS ALMACENES

56. 56
ISO 9000
- Certificación ISO 9001:2015
- Certificación ISO 9001:2015 IWA4 Buen Gobierno
- Sistemas de gestión de calidad
- Cursos ISO 9001:2015
ISO 14000
- Certificación ISO 14001:2004
- Sistemas de gestión ambiental
- Cursos ISO 14001:200
Certificados Para Almacenes

57. 57
• Énfasis en el pensamiento basado en el riesgo
• Mayor énfasis en el logro de valor para la organización y sus
clientes
• Aumento en la flexibilidad en el uso de la documentación
• Más fácilmente aplicable por las organizaciones de “servicio“
• Mayor énfasis en el contexto de la organización
• Deben definirse los límites del SGC
• Pensamiento basado en el riesgo a lo largo de la norma reemplaza
la cláusula de acciones
preventivas
ISO 9001:2015

58. 58
• El término “información documentada”
reemplaza a documentos y registros
• El término “outsourcing” (tercerización) es
reemplazado por “external provision”
(provision
externa)
• Aumento de requerimientos de liderazgo
• No hay requerimiento de un representante
de la gestión (representante de la
dirección)
• Los objetivos deben incluir referencias a
quién, qué, cuándo
• Planificación de los cambios
• Referencia explícita a la gestión del
conocimiento
ISO 9001:2015
• No hay necesidad de un Manual de Calidad
• La planificación operativa incluye el abordaje
de los riesgos
• Mayor énfasis en los procesos que logren los
requisitos para productos o servicios y la
satisfacción del cliente
• Control de los cambios
• Las auditorias internas ahora requieren la
consideración de riesgos relacionados
• La revisión de la gestión por la dirección toma
en consideración la dirección estratégica de la
organización

59. 59
TALENTO HUMANO
y ALMACENES

60. 60
Reclutar /
Seleccionar
Proceso de Reclutar/Seleccionar
Definir el PROCESO de
Selección/Entrevista
Formación Académica
Definir fuente de
“búsqueda” laboral
Experiencia Laboral
Definir Características
Físicas, Psicológicas,
Emotivas
Definir los PERFILES
Almacén y RRHH

61. 61
LOGISTICO DE TIENDA

62. 62
Decálogo del Logístico
Orden y limpieza
Puntualidad
Responsabilidad y Compromiso
Comunicación y Coordinación constante
Control y Seguimiento Constante
Deseo de superación
Honradez
Respeto a los demás y a los reglamentos
Amor al trabajo
Afán por el ahorro

63. 63
Objetivos Logísticos
Bitácora del Logístico
KPI del Logístico de Tienda
KPO del Logístico de Tienda
Decálogo del Logístico
Modulo Inventarios AS400
Modulo de Servicio AS400
Manuales de Operación AS400
Directivas de Logística y Servicio Posventa
Correo Electrónico (email)
Computadora e Impresora
Carpetas de archivo.
Herramientas de Trabajo

64. 64
Funciones del Logístico

65. 65
Personal: CONOCERSE A SI MISMO: Valores, Ética, etc.
Entorno Interno: CONOCER SU EMPRESA
Entorno Externo: CONOCER LA COMPETENCIA
Profesional 1: CONOCER EL PRODUCTO
Profesional 2: CONOCER A SU CLIENTE
Profesional 3: ENSEÑAR LOGISTICA ?
Profesional 4: Desarrollar su INTELIGENCIA EMOCIONAL
Areas a POTENCIAR del Logistico de Almacen

66. 66
Liderazgo y Motivación
del Equipo de Almacén

67. 67
DAR EL EJEMPLO
FORTALEZA y JUSTICIA
COHERENCIA entre lo dicho y hecho
HONESTO, HUMILDE y Anti-Soberbio
Proactivo a Compartir Conocimientos (Enseñar!!!)
Empatía hacia su Equipo de Trabajo (Espíritu Cuerpo)
Actuar con SABIDURIA y RESPONSABILIDAD
LIDERAZGO……..….

68. 68
Gracias por su atención
Carpe Diem !!
Profesor:
Mg. Luis Felipe RIVERO Céspedes
ffrivero@gmail.com
+51 996-021-810