Se define como metabolismo de los carbohidratos a los procesos bioquímicos de formación, ruptura y conversión de los carbohidratos en los organismos vivos. Los carbohidratos son las principales moléculas destinadas al aporte de energía, gracias a su fácil metabolismo.

1. Metabolismo
de los
carbohidratos

2. Son los procesos bioquímicos de formación,
ruptura y conversión de los carbohidratos en
los organismo vivos. Los carbohidratos son
los principales moléculas destinadas al
aporte de energía.
Estos los podemos encontrar en la dieta y se
sub dividen en polisacáridos y disacáridos.

4. Hexoquinasa y
Glucoquinasa
comunes: ambas enzimas son
quinasas es decir fosforilan ,mediante este
proceso es aseguran que la glucosa no
salga al espacio extracelular, ambas son
enzimas en el citosol, utilizan el catión mg
positivo como cofactor, ambas realizan
reacciones endergonicas e irreversibles.

5. Hexoquinasa y Glucoquinasa
Diferencial:
Hexoquinas: fosforilan D-glucosa
,D-monosa y D- frutosa, alta afinidad ,por lo
tanto baja km=0.1mM localizada en todos
los tejidos.
Glucoquinasa: especificas para la D-
glucosa baja afinidad ,por lo tanto alta
km =10mM localizada en el hígado y
páncreas

6. Fosforilacion

7. Utilización de glucosa de los
diferentes órganos

9. Trastornos clínicos del
metabolismo de los
carbohidratos

10. Intolerancia a la lactosa
La lactosa es tipo de azúcar
que se encuentra en la leche
y otros productos lácteos ,e l
cuerpo necesita una enzima
llamada lactosa para digerir
la lactosa.
La intolerancia a la lactosa
se presenta cuando el
intestino no produce
suficiente cantidad de esta
enzima.

11. Metabolismo del glucógeno
Glucógeno: Es el principal carbohidrato de
almacenamiento en animales, es un polímero
ramificado de A-D-glucosa .se encuentra
principalmente en los músculos e hígado .

12. La glucosa es almacenada como glucógeno ,la
síntesis y la degradación del glucógeno se
regulan con precaución para que pueda
disponerse de suficiente glucosa para la
necesidades energéticas del organismo.

13. Glucogénesis

14. Enzimas
14

15. 15

16. Papel principal de la
enzima reguladora
16

17. Formación de UDP Glucosa
17

18. control enzimático
18

19. 19

20. 20

21. la glicemia y su papel en la
glucogénesis
21

22. La gluconeogénesis
22

23. 23

24. 24

25. vías de glicerol
La secuencia de reacciones que se desarrolla es:
Glicerol gliserol fosfato Dihidroxiacetonafosfato
Gliseraldehido-3-fosfato
•vid de los Alfa-cetoácidos
• * subunidad E1
• * subunidad E2
• * subunidad E3
•Alteraciones Clínicas

26. Déficit de fosfoenolpiruvato
carboxiquinaza
Es una enzima clave en la gluconeogénesis que cataliza la
conversión de oxoloacetato en fosfoenolpiruvato. Las características
de este trastorno son heterogéneas siendo las manifestaciones
principales hipoglucemia, acidosis láctica, hepatomegalia e hipotonía.
La afectación puede ser multisistemática con déficit neuromuscular,
daño hepatocelular, disfunción renal y miocardiopatía.
• Trastorno de la gluconeogénesis
• papel integrador del ciclo de Krebs
• regulación hormonal del metabolismo celular
* síntesis y regulación

27. Integración metabólica

28. • Confluencia de metabolito
integrador
• Confluencia en metabolito
• Metabolito de encrucijada

43. Las hormonas

44. Ciclo de acción
hormonal

45. Sistema
neuroendocrino

46. Organización del Sistema
endocrino en los mamíferos

47. Característica de las hormonas
Intervienen en el metabolismo
Se liberan al espacio extracelular
Se difunden a los vasos sanguíneos y viajan a
través de la sangre
Afectan tejidos que pueden encontrarse lejos del
punto de origen de la hormona
Existen tres tipos de hormonas: péptidas, aminas
y esteroides.

48. Hormonas

49. Hormonas

50. Hormonas