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EN FITNESS
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18 de abril de 2015
Elite-NextLevel (@Elite_NextLevel. www.elite-nextlevel.com
Mario Cañizares Sánchez-Beato (@Mario_Cañizares)
Juan Ribot Serrano (@Ribot_Trainer)
Curriculum Vitae
• Licenciatura Ciencias de la Actividad Física y el Deporte (INEF -
INEFC Barcelona)
• Máster Alto Rendimiento Deportivo (COES-UAM)
• Máster Prevención y Readaptación Física en Fútbol (UCLM-RFEF)
• Entrenadores personales certificados NSCA CPT-CSCS
• Preparadores físicos: Selección Española Waterpolo femenino,
Selección Española Natación, C.D. Leganés. Federació Catalana
de Natació
• Investigadores laboratorio investigación INEF/INEFC y autores de
artículos científicos relacionados con el entrenamiento
INTRODUCCIÓN
• El mundo del fitness y la preparación física está en continuo movimiento
• A su vez, persisten numerosos mitos falsos sobre el entrenamiento
• Diferentes vías de información con diferentes objetivos:
• Marcas comerciales
• Centros de formación
• Redes sociales
• Centros de investigación
• Profesionales de la actividad física
• Debemos tener formación, actualización, creatividad y sobre todo, sentido común.
Organización Mundial de la Salud (OMS)
• Mínimo: >150min semanales AF aeróbica
moderada, 75’ AF aeróbica vigorosa o
combinación de ambas
• >10’ por sesión
• Deseado: >300min semanales AF aeróbica
moderada, 150’ AF aeróbica vigorosa o
combinación de ambas
• Ento. de F de grandes grupos musculares 2 veces
por semana
Planificación del
Entrenamiento según
Perfiles
Juan Ribot Serrano
@Ribot_Trainer
juan.ribot.serrano@gmail.com
Mario Cañizares Sánchez-Beato
@Elite_NextLevel
mcanizares@elite-nextlevel.com
¿Qué Factores Influyen en la
Obesidad?
Obesidad
Factores
Endocrinos
Aspectos
Psicológicos
Actividad
Física
Alimentación
Ambiente
Genética
Perder peso pero… ¿cómo?
↓Peso con mayor % Grasa y menor de Masa Muscular
= Mantenimiento o Ligero ↓Gasto Metabólico Reposo.
Intervención Física: programas de trabajo de fuerza
que se encuentren en intensidades relativas al 50-60%
1RM hasta el 85-80%1RM (Movilizar grandes grupos
musculares) + niveles altos de gasto energético vía
entrenamiento Cardiovascular (HIIT + Moderado).
´´Moverse es un hábito`` Ribot Serrano.
´´Cualquier programa de pérdida de peso sin una
intervención hipocalórica está orientado al fracaso``
Benito Peinado, 2015.
Benito, 2011; Benito, 2013; Marchante, 2014
Hipertrofia: Pirámide del Éxito
6-12Reps/85-70%1RM
Descansos 30’’-2’
Estrés mecánico +
metabólico
3-4 series x grupo
2-5 ejercicios
Ritmo lento: 2:2-2:3
Grupos musculares
grandes
7-10h sueño
Hipercalórica.
Prot: 1’2-1’9 g/kg
Benito, 2008; Rønnestad, 2007; Schoenfeld, 2010; Tous,
1999.
Mujer, entrena como un… ENTRENA!!!
Menores niveles de Testosterona
Hipertrofia si Balance Energético
Positivo
Lesiones tren inferior: ángulo de la cadera + ¿hormonas?
Mayores niveles de sobrepeso que hombres
Mayor acúmulo de grasa
Menor pérdida de peso y grasa por Ejercicio Físico que
Hombres: ¿Intensidad?
¡¡¡DIVERTIDO!!!
Prep. Física Deportiva
• Runners, run; Rowers, row; Swimmers, swim…
• “Lo que la preparación física deportiva debe aportar es aquello que no puede
ser replicado en el entrenamiento específico del propio deporte” (Smith B, Henryk L)
• Entrena movimientos, no músculos. Los músculos no actúan aisladamente
(Young, 2010)
• En deportes de resistencia:
• Las ganancias de peso corporal pueden ser minimizadas (relación con
el ratio de ingesta de macronutrientes y el balance calórico). (Young, 2010)
• Usa entrenamiento con resistencias (pesas) para mejorar la fuerza, no la
resistencia. (Young, 2010)
• La especificidad de la acción y del movimiento es importante. (Young, 2010)
Hipertrofia
Sarcoplásmica
Hipertrofia
SarcoméricaLa hipertrofia no es un fin en sí mismo, sino
un “mal necesario” (García Manso)
Beneficios de un programa de
fuerza en deportes de resistencia
(Young, M)
• Cambios músculo-esqueléticos y endocrinos beneficiosos
• Poco impacto en la programación del programa de
entrenamiento
• Ofrece variabilidad de estímulos en el entrenamiento
• Puede solucionar desequilibrios y asimetrías
• Reduce el riesgo de lesiones
• Induce aumento del rendimiento a través de la mejora de
la eficiencia neuromuscular
Evidencias científicas
• Corto periodo Ento. tradicional de F —> + economía de carrera (EC)
(Guglielmo LG, Greco CC, Denadai BS)
• Ento. con cargas muy pesadas —> + fuerza en prensa de piernas, =
[lac] y EC, + Wmax en ciclismo y Vmáx alcanzada en VO2max (Ronnestad
BR, Mujika I)
• Ento. de F —> +EC, + rendimiento en carrera (RC) (Yamamoto LM, Lopez RM, Klau JF,
Casa DJ, Kraemer WJ, Maresh CM)
• Ento. simultáneo F explosiva (FE) y resistencia —> mejora en 5km
sin cambios en VO2máx (LeenaPaavolainen, KeijoHäkkinen, IsmoHämäläinen, Ari Nummela, HeikkiRusko 1999)
• Peso alto con pocas repeticiones —> +adaptaciones
neuromusculares que peso bajo con muchas reps (Jackson NP, Hickey MS, Reister RF
2nd)
• Fuerza máxima + potencia —> +mejora F y velocidad UAN que
entrenamiento tradicional en circuito (Taipale y col, 2013; J Strength Cond Res 15-jul)
Fuente:YLMSportScience
ESTRUCTURACIÓN
ENTRENAMIENTO
DE LA
FUERZA
ENTRENAMIENTO
DE LA
TÉCNICA
ENTRENAMIENTO
ESTRUCTURAL
ENTRENAMIENTO
FUNCIONAL
ENTRENAMIENTO
COGNITIVO
Ritmo Prueba
Entrenamiento
táctico
Adaptación
Anatómica
Hipertrofia
Fuerza máxima
Conversión a
RM, FRáp, FR...
Adaptado de Tous, 1999
CARACTERÍSTICAS
HIPERTROFIA
FUERZA
MÁXIMA
FUERZA
EXPLOSIVA
RESISTENCIA
FUERZA
EXPLOSIVA
RESISTENCIA
MUSCULAR
Dur. 4-6 semanas 6-12 semanas 4-5 semanas 5-6 semanas 6-8 semanas
Int. 70-80% 90-100% 30-40% 30-50% 50-60%
Ej. 6-9 3-5 2-4 2-3 3-6
Rep 6-12 1-4 4-8 15-30
15-20rep de
30-60"
Ser 4-6 (8) 6-10 (12) 3-5 2-4 3-6
Desc 3min 3-6min 2-4min 8-10min 60-90seg
Frec.
Sem. 2-4 2-3 (4) 1-2 2-3 2-3
Ritmo
Ejec. lento - medio
rápido
(de intención) explosivo muy dinámico medio a rápido
Bompa, 1993
HIPERTROFIA
FUERZA
MÁXIMA
FUERZA
EXPLOSIVA
RESISTENCIA
FUERZA
EXPLOSIVA
RESISTENCIA
MUSCULAR
Intensidad 70-90% 70-100% 20-70% 30-50% 30-50%
Ritmo
ejecución 75-85% mín. 90% mín. 90% 80-90% 70-85%
Bosco, 1997
Velocidades de ejecución por debajo del intervalo à
Disminución frecuencia de estímulos / reclutamiento UM
Velocidades de ejecución por encima del intervalo à
Rápida fatiga del SNC y consecuente finalización precoz
del ejercicio
POTENCIA
TÉCNICA
PREVENTIVO
“Core”
ADM
Compensatorio
Fuerza
Velocidad
Adaptación
Anatómica
Cañizares M, Ribot J
(2015). Adaptado de
Cañizares M, Rodríguez L.
No publicado (2007)
Entrenamiento
Funcional
Juan Ribot Serrano
@Ribot_Trainer
juan.ribot.serrano@gmail.com
1. ¿Qué es? Entrenamiento + Función
2. Errores comunes en la aplicación del
Entrenamiento Funcional
3. Ahora… ¿Cómo se entrena FUNCIONAL?
4. Selección de Ejercicios
La cadena es tan fuerte como su eslabón más débil
¿Qué es? Entrenamiento + Función
• Evolución de ejercicios para enseñar a soportar el peso del
• cuerpo en todos los planos de movimiento.
• Entrenar movimientos y no músculos.
• Evitar las debilidades musculares. Debilidad de:
• Musculatura profunda abdomen DOLOR espalda.
• Musculatura de cadera DOLOR o PROBLEMAS rodilla.
• Musculatura rotadora de Hombro DOLOR o
PROBLEMAS de Hombro
• Mi opinión: orientado a la ‘’vida cotidiana’’ y a deportes de
equipo y con un nivel de toma de decisiones y precisión alto.
Errores comunes en la aplicación del
Entrenamiento Funcional
• Entrenamiento FUNcional vs
Entrenamiento Funcional.
• Inestabilidad y funcional no son
sinónimos.
• Toda tarea que movilice tren
inferior y superior a la vez es
funcional.
• Ejercicios uniarticulares no son
funcionales.
Ahora… ¿Cómo se entrena
FUNCIONAL?
Menos Funcional
 Más Funcional
Estable Inestable
Máquina Peso Libre
Estabilidad Mecánica Estabilidad Anatómica
Dos Piernas Una pierna
Selección de Ejercicios
Movimientos
Press o
Extensores
Verticales (Press Hombro)
Horizontales (Press Banca)
Pull o Flexores Verticales (Pull Up o Chin Up)
Horizontales (Remo con Barra)
Dominantes
Rodilla
Sentadillas
Dominantes
Cadera
Peso Muerto

Core Training Anti Extensión Estáticos
Anti Rotación Dinámicos
Entrenamiento de Alta
Intensidad (HIIT y HIPT)
Juan Ribot Serrano
@Ribot_Trainer
juan.ribot.serrano@gmail.com
Entrenamiento*de*Alta*Intensidad*
HIIT*
Intensivo*
RST.*8’’830’’.*
1:1*a*1:2.*
RSA**
SIT.*30’’/284’*
rec. *1:4*
a*1:8.*CAnAl8
PAnL*
SI*≤30’’/
≤30’’*rec.*
1:1.*
120%Vo2má
x.*CAnLa*
Extensivo*
LI*o*HIAIT.*1’*
a*5’.*1:1,*1:2*
o*2:1.*
85895%*
Fcmáx.*PAer*
HIPT*
3’*a*30’.*
CLact*a*
PAer.*0’*a*
3’*rec*
Beneficios de la Alta Intensidad
Estéticos y Salud Rendimiento
- LDL y + HDL
- Presión Arterial
+ Insulina.
(Diabeticos I)
= + Masa Muscular
+ Testosterona
+ Hormona del Crecimiento + VO2máx
(+++ 3’-5’)
- Grasa Corporal
Añón, 2013; Joyner, 2014; Rønnestad, 2014; Schoenfeld,
2009; Smith, 2013
¿Pérdida de Peso?
¿Cómo?'
+'Riesgo.'
+MM'
++'MM.'No'
Impacto'
6MM.'–'Res'
No'Impacto.'
+'MM'
++'MM.'No'
Impacto'
Fa9ga/Técn.'
6'Riesgo'
¿Cuándo? ¿Quiénes?
• Principiantes y Baja
Forma: 2-4 semanas
etto moderado 30-45’ al
6 5 - 7 5 % F C m á x .
Después 1:4.
• Físicamente Activos:
1:2.
• Atletas: 1:1.
• Riesgos: población
HTA, rabdomiolisis,
lesiones articulares.
• D e s p u é s d e l
e n t r e n a m i e n t o c o n
cargas.
• E n d í a s a l t e r n o s o
s e m a n a s d e a l t a
concentración con baja
concentración de HIIT
(Ej: 1x5 HIIT/sem + 3-4x1
HIIT/sem o 2-3HIIT/sem)
Añón, 2013; Joyner, 2014; Rønnestad, 2014; Schoenfeld,
2009; Smith, 2013
HIIT y Alto Rendimiento
• (2 HIIT/sem + 3 LI) x 12
= 12 semanas.
• (1x5 HIIT/sem + 3x1
HIIT/sem + 4 LI) x 3 =
12 semanas.
• + Wmáx.
• +VO2máx.
• +Hb.
• Mayores niveles de
potencia a 2mmol/lact
Rønnestad, 2014.
Entrenamiento TradicionalEntrenamiento por Bloques
Peso corporal en ninguno de los dos grupos varía
Entrenamiento*de*Alta*Intensidad*
HIIT*
Intensivo*
RST.*8’’830’’.*
1:1*a*1:2.*
RSA**
SIT.*30’’/284’*
rec. *1:4*
a*1:8.*CAnAl8
PAnL*
SI*≤30’’/
≤30’’*rec.*
1:1.*
120%Vo2má
x.*CAnLa*
Extensivo*
LI*o*HIAIT.*1’*
a*5’.*1:1,*1:2*
o*2:1.*
85895%*
Fcmáx.*PAer*
HIPT*
3’*a*30’.*
CLact*a*
PAer.*0’*a*
3’*rec*
Beneficios de la Alta Intensidad
Estéticos y Salud Rendimiento
- LDL y + HDL
- Presión Arterial
+ Insulina.
(Diabeticos I)
= + Masa Muscular
+ Testosterona
+ Hormona del Crecimiento
+ VO2máx
(+++ 3’-5’)
- Grasa Corporal
¿Cómo?'
+'Riesgo.'
+MM'
++'MM.'No'
Impacto'
6MM.'–'Res'
No'Impacto.'
+'MM'
++'MM.'No'
Impacto'
Fa9ga/Técn.'
6'Riesgo'
¿Cuándo? ¿Quiénes?
• Principiantes y Baja
Forma: 2-4 semanas
etto moderado 30-45’ al
6 5 - 7 5 % F C m á x .
Después 1:4.
• Físicamente Activos:
1:2.
• Atletas: 1:1.
• Riesgos: población
HTA, rabdomiolisis,
lesiones articulares.
• D e s p u é s d e l
e n t r e n a m i e n t o c o n
cargas.
• E n d í a s a l t e r n o s o
s e m a n a s d e a l t a
concentración con baja
concentración de HIIT
(Ej: 1x5 HIIT/sem +
3 - 4 x 1 - 3 H I I T / s e m o
2-3HIIT/sem)
PROGRAMAS
COMBINADOS DE
FITNESS Y PISCINA
De la piscina a la sala, y viceversa
Mario Cañizares Sánchez-Beato
@Elite_NextLevel
mcanizares@elite-nextlevel.com
Beneficios programa
actividades acuáticas
• Actividad Física en temperaturas agradables
• Fuerzas gravitatorias (peso) reducidas
• Posibilidad trabajo en múltiples planos
• Menor impacto articular en movimientos
• Velocidad isocinética en movimientos
• Posibilidad de movimientos RE hombros
• Posibilidad de utilización de métodos de alta intensidad (HIT)
con “facilidad”.
Posibilidades
Eficiencia
Aeróbica
Capacidad
Aeróbica
Potencia
Aeróbica
Capacidad
Anaeróbica
Potencia
Anaeróbica
Resistencia
Muscular
Fuerza
Resistencia
Resistencia a
fuerza explosiva
Hipertrofia
Fuerza
Máxima
Resistencia Aeróbica:
Durante 40’@50-60%, alterna:
100m crol + 50m pies + 50m técnica + 100m otro estilo
Algunos ejemplos (Posibilidad uso material)
Potencia anaeróbica:
3 vueltas al siguiente circuito. Descansa 3’ extras al final de cada vuelta
8x25 crol@MAX /15”
Capacidad anaeróbica:
2 vueltas al siguiente circuito. Descansa 2’ extras al final de la primera vuelta.
400 crol@80% /1’ + 200C@90% /1’ + 100C@MAX
Workout resistencia + fuerza:
5 vueltas, a máxima velocidad posible, de:
100m crol + 20 fondos en el suelo + 20 sentadillas
Nadador aficionado
5 razones por las que debería realizar un programa de
fitness en sala
• Reducir riesgo de lesiones
• Mejorar velocidad de desplazamiento (fuerza)
• Mejorar su posición y equilibrio en el agua (core)
• Mejorar la eficacia de las palancas propulsivas
(flexibilidad)
• Variar su entrenamiento
Usuario de fitness
5 razones por las que podría realizar un programa de
natación en piscina
• Como trabajo cardiovascular alternativo
• Para reducir el impacto de las sesiones de fuerza y/o de
otras disciplinas de resistencia
• Prevenir lesiones de espalda
• Reducir grasa corporal (HIT)
• Variar su entrenamiento
CONCLUSIONES
• Tanto la OMS como el propio mercado parece que
abogan por una AF menos ligera y más moderada y/o
intensa
• El conocimiento de los medios para ganar masa
muscular, perder peso o mejorar la forma física
simplifica la posibilidad de conseguir los objetivos
• Como entrenador, son necesarios un estudio previo de
mercado, una dirección hacia un posicionamiento y el
establecimiento de protocolos (técnicos y normativos)
BIBLIOGRAFÍA
• Añón, P. (2013). Entrenamiento intervalado de alta intensidad (HIIT) y su efectividad para la mejora de la composición
corporal: claridad frente a la confusión. http://g-se.com/es/salud-y-fitness/blog/entrenamiento-intervalado-de-alta-
intensidad-hiit-y-su-efectividad-para-la-mejora-de-la-composicion-corporal-claridad-frente-a-la-confusion
• Benito Peinado, PJ (2013). High-intensity intervalo training (HIIT) y su aplicación a la pérdida de peso. Revista Gym
Factory Entrenadores. Nº53.
• Joyner, Michael: “VI Simposio Internacional de Actualizaciones en Entrenamiento de Fuerza”. INEF. Universidad
Politécnica de Madrid: http://laboratoriofisiologiainef.wordpress.com/2014/03/11/simposio-de-fuerza-doctor-michael-j-
joyner/
• Marchante, D. (2014) H.I.I.T. para mejorar la resistencia y quemar grasa: http://www.vitonica.com/carrera/hiit-para-mejorar-
la-resistencia-y-quemar-grasa
• Rønnestad, B. R., Hansen, J., & Ellefsen, S. (2014). Block periodization of high‐intensity aerobic intervals provides superior
training effects in trained cyclists. Scandinavian journal of medicine & science in sports, 24(1), 34-42.
• Schoenfeld BJ, Dawes J. (2009). High-Intensity Interval Training: Applications for General Fitness Training. J Strength Cond
Res. 31(6): 44-46.
• Smith M, Sommer A, Starkoff B, Steven T, Devor, ST (2013). Crossfit-based intensity power training improves maximal
aerobic fitness and body composition. J Strength Cond Res. Publish ahead of print DOI: 10.1519/JSC.0b013e318289e59f.
• Ábalos, X. (2012). Entrenamiento Funcional. https://uncoachable.wordpress.com/2012/11/30/entrenamiento-funcional/
• Boyle, M. (2010). Advances in Functional Training. On Target Publications.
• Boyle, M. (2003). Functional Training For Sports. Human Kinetics.
• Chaplin, B (2013). Better coaching: Your technique needs to be… perfect? thttp://www.brendanchaplin.co.uk/your-technique-
needs-to-be-perfect/
• Cañizares, M (2007). Preparación física en natación: hacia un entrenamiento funcional. Jornadas técnicas de la Federació
Catalana de Natación. Centre d’Alt Rendiment (Sant Cugat)
• Cañizares, M (2014). Actividad física en el medio acuático. Jornada de puertas abiertas Virgin Active y Hewlett Packard.
Club Virgin Active Las Rozas
• Cañizares, M (2004). Control indirecto de potencia repetición a repetición. Aplicación práctica del test de potencia en 5”.
Revista Comunicaciones Técnicas (Real Federación Española de Natación)
• Young, M (2014). Resistance training for triathlon performance. http://www.slideshare.net/hpcsport/strength-training-for-
triathletes. USA Triathlon CEU seminar. Athletic Lab (Cary, NC)
• Ronnestad BR, Mujika I (2013). Strength training and endurance performance. Scand J Med Sci Sports
• Storer TW, et al. (2014). Effect of supervised, periodized exercise training vs. self-directed training on lean body mass and
other fitness variables in health club members. J Strength Cond Res
• Jackson NP, Hickey MS, Reister RF 2nd. high resistance/low repetition vs. low resistance/hihg repetition training: effects on
performance of trained cyclists. J Strength Con Res. 2007 Feb;21(1):289-95.
• Yamamoto LM, Lopez RM, Klau JF, Casa DJ, Kraemer WJ, Maresh CM. The effects of resistance training on endurance
distance running performance among highly trained runners: a systematic review. J Strength Con Res. 2008 Nov;22(6):
2036-44
• LeenaPaavolainen, KeijoHäkkinen, IsmoHämäläinen, Ari Nummela, HeikkiRusko. Explosive-strenght training improves 5-km
running time by improving running economy and muscle power J ApplPhysiol 86: 1527-1533, 1999; Vol. 86, Issue 5,
1527-1533, May 1999
• Taipale y col, 2013; J Strength Cond Res 15-jul
• Cañizarez, M. (2013). Entrenamiento Funcional Elite-NextLevel: Consideraciones. http://tienda.elite-
nextlevel.com/articulos/entrenamientofuncionalelite-nextlevelconsideraciones.31.01.2013.php.
• Chicharro JL. La importancia del entrenamiento de fuerza en maratón. http://jlchicharro.blogspot.com.es/
2014/04/la-importancia-del-entrenamiento-de.html?spref=tw
• Ronnestad BR, Mujika I (2013). Effects of heavy and explosive strength training on endurance performance.
http://ylmsportscience.blogspot.com.es/2015/01/training-effects-of-heavy-and-explosive.html
• Cañizares M, Ribot R, Rodríguez C (2014). Seminario de técnica de ejercicios de fuerza. I jornada teórico-
práctica: ejercicios y progresiones de ejercicios básicos de autocares y musculación. Virgin Active Las Rozas
• https://uncoachable.wordpress.com/2012/11/30/runners-run-rowers-row-swimmers-swim-2/
• Guglielmo LG, Greco CC, Denadai BS. Effects of strength training on running economy. Int J Sports Med.
2009 Jan;30(1):27-32. Pub 2008 Oct 30.
• Benito Peinado, PJ (2008). Conceptos básicos del entrenamiento con cargas: de la musculación al wellness.
Colombia, Kinesis.
• Benito Peinado, PJ (2013). High-intensity intervalo training (HIIT) y su aplicación a la pérdida de peso.
Revista Gym Factory Entrenadores. Nº53.
• Marchante, D. (2014) H.I.I.T. para mejorar la resistencia y quemar grasa: http://www.vitonica.com/carrera/hiit-
para-mejorar-la-resistencia-y-quemar-grasa
• Moral, S. (2013). Consideraciones del entrenamiento para la
mujer . VI International Symposium in Strength Training 12th–
15th December 2013
• Rønnestad, B. R., Egeland, W., Kvamme, N. H., Refsnes, P. E.,
Kadi, F., & Raastad, T. (2007). Dissimilar effects of one- and
three-set strength training on strength and muscle mass gains
in upper and lower body in untrained subjects. J Strength Cond
Res, 21(1) 157-163.
• Schoenfeld BJ, Dawes J. (2010). The Mechanism of Muscle
hypertrophy and their application to resistance training. J
Strength Cond Res. 24(10): 2857-2872.
• Tous, J. (1999). Nuevas tendencias en fuerza y musculación (1ª
ed.). Barcelona: Ergo.

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Elite next level. Seminario nuevas tendencias en fitness

  • 1. NUEVAS TENDENCIAS EN FITNESS SEMINARIO VIRGIN ACTIVE LAS ROZAS 18 de abril de 2015 Elite-NextLevel (@Elite_NextLevel. www.elite-nextlevel.com Mario Cañizares Sánchez-Beato (@Mario_Cañizares) Juan Ribot Serrano (@Ribot_Trainer)
  • 2. Curriculum Vitae • Licenciatura Ciencias de la Actividad Física y el Deporte (INEF - INEFC Barcelona) • Máster Alto Rendimiento Deportivo (COES-UAM) • Máster Prevención y Readaptación Física en Fútbol (UCLM-RFEF) • Entrenadores personales certificados NSCA CPT-CSCS • Preparadores físicos: Selección Española Waterpolo femenino, Selección Española Natación, C.D. Leganés. Federació Catalana de Natació • Investigadores laboratorio investigación INEF/INEFC y autores de artículos científicos relacionados con el entrenamiento
  • 3. INTRODUCCIÓN • El mundo del fitness y la preparación física está en continuo movimiento • A su vez, persisten numerosos mitos falsos sobre el entrenamiento • Diferentes vías de información con diferentes objetivos: • Marcas comerciales • Centros de formación • Redes sociales • Centros de investigación • Profesionales de la actividad física • Debemos tener formación, actualización, creatividad y sobre todo, sentido común.
  • 4. Organización Mundial de la Salud (OMS) • Mínimo: >150min semanales AF aeróbica moderada, 75’ AF aeróbica vigorosa o combinación de ambas • >10’ por sesión • Deseado: >300min semanales AF aeróbica moderada, 150’ AF aeróbica vigorosa o combinación de ambas • Ento. de F de grandes grupos musculares 2 veces por semana
  • 5. Planificación del Entrenamiento según Perfiles Juan Ribot Serrano @Ribot_Trainer juan.ribot.serrano@gmail.com Mario Cañizares Sánchez-Beato @Elite_NextLevel mcanizares@elite-nextlevel.com
  • 6.
  • 7. ¿Qué Factores Influyen en la Obesidad? Obesidad Factores Endocrinos Aspectos Psicológicos Actividad Física Alimentación Ambiente Genética
  • 8.
  • 9. Perder peso pero… ¿cómo? ↓Peso con mayor % Grasa y menor de Masa Muscular = Mantenimiento o Ligero ↓Gasto Metabólico Reposo. Intervención Física: programas de trabajo de fuerza que se encuentren en intensidades relativas al 50-60% 1RM hasta el 85-80%1RM (Movilizar grandes grupos musculares) + niveles altos de gasto energético vía entrenamiento Cardiovascular (HIIT + Moderado). ´´Moverse es un hábito`` Ribot Serrano. ´´Cualquier programa de pérdida de peso sin una intervención hipocalórica está orientado al fracaso`` Benito Peinado, 2015. Benito, 2011; Benito, 2013; Marchante, 2014
  • 10. Hipertrofia: Pirámide del Éxito 6-12Reps/85-70%1RM Descansos 30’’-2’ Estrés mecánico + metabólico 3-4 series x grupo 2-5 ejercicios Ritmo lento: 2:2-2:3 Grupos musculares grandes 7-10h sueño Hipercalórica. Prot: 1’2-1’9 g/kg Benito, 2008; Rønnestad, 2007; Schoenfeld, 2010; Tous, 1999.
  • 11. Mujer, entrena como un… ENTRENA!!! Menores niveles de Testosterona Hipertrofia si Balance Energético Positivo Lesiones tren inferior: ángulo de la cadera + ¿hormonas? Mayores niveles de sobrepeso que hombres Mayor acúmulo de grasa Menor pérdida de peso y grasa por Ejercicio Físico que Hombres: ¿Intensidad? ¡¡¡DIVERTIDO!!!
  • 12. Prep. Física Deportiva • Runners, run; Rowers, row; Swimmers, swim… • “Lo que la preparación física deportiva debe aportar es aquello que no puede ser replicado en el entrenamiento específico del propio deporte” (Smith B, Henryk L) • Entrena movimientos, no músculos. Los músculos no actúan aisladamente (Young, 2010) • En deportes de resistencia: • Las ganancias de peso corporal pueden ser minimizadas (relación con el ratio de ingesta de macronutrientes y el balance calórico). (Young, 2010) • Usa entrenamiento con resistencias (pesas) para mejorar la fuerza, no la resistencia. (Young, 2010) • La especificidad de la acción y del movimiento es importante. (Young, 2010)
  • 13. Hipertrofia Sarcoplásmica Hipertrofia SarcoméricaLa hipertrofia no es un fin en sí mismo, sino un “mal necesario” (García Manso)
  • 14. Beneficios de un programa de fuerza en deportes de resistencia (Young, M) • Cambios músculo-esqueléticos y endocrinos beneficiosos • Poco impacto en la programación del programa de entrenamiento • Ofrece variabilidad de estímulos en el entrenamiento • Puede solucionar desequilibrios y asimetrías • Reduce el riesgo de lesiones • Induce aumento del rendimiento a través de la mejora de la eficiencia neuromuscular
  • 15. Evidencias científicas • Corto periodo Ento. tradicional de F —> + economía de carrera (EC) (Guglielmo LG, Greco CC, Denadai BS) • Ento. con cargas muy pesadas —> + fuerza en prensa de piernas, = [lac] y EC, + Wmax en ciclismo y Vmáx alcanzada en VO2max (Ronnestad BR, Mujika I) • Ento. de F —> +EC, + rendimiento en carrera (RC) (Yamamoto LM, Lopez RM, Klau JF, Casa DJ, Kraemer WJ, Maresh CM) • Ento. simultáneo F explosiva (FE) y resistencia —> mejora en 5km sin cambios en VO2máx (LeenaPaavolainen, KeijoHäkkinen, IsmoHämäläinen, Ari Nummela, HeikkiRusko 1999) • Peso alto con pocas repeticiones —> +adaptaciones neuromusculares que peso bajo con muchas reps (Jackson NP, Hickey MS, Reister RF 2nd) • Fuerza máxima + potencia —> +mejora F y velocidad UAN que entrenamiento tradicional en circuito (Taipale y col, 2013; J Strength Cond Res 15-jul)
  • 17. ESTRUCTURACIÓN ENTRENAMIENTO DE LA FUERZA ENTRENAMIENTO DE LA TÉCNICA ENTRENAMIENTO ESTRUCTURAL ENTRENAMIENTO FUNCIONAL ENTRENAMIENTO COGNITIVO Ritmo Prueba Entrenamiento táctico Adaptación Anatómica Hipertrofia Fuerza máxima Conversión a RM, FRáp, FR... Adaptado de Tous, 1999
  • 18. CARACTERÍSTICAS HIPERTROFIA FUERZA MÁXIMA FUERZA EXPLOSIVA RESISTENCIA FUERZA EXPLOSIVA RESISTENCIA MUSCULAR Dur. 4-6 semanas 6-12 semanas 4-5 semanas 5-6 semanas 6-8 semanas Int. 70-80% 90-100% 30-40% 30-50% 50-60% Ej. 6-9 3-5 2-4 2-3 3-6 Rep 6-12 1-4 4-8 15-30 15-20rep de 30-60" Ser 4-6 (8) 6-10 (12) 3-5 2-4 3-6 Desc 3min 3-6min 2-4min 8-10min 60-90seg Frec. Sem. 2-4 2-3 (4) 1-2 2-3 2-3 Ritmo Ejec. lento - medio rápido (de intención) explosivo muy dinámico medio a rápido Bompa, 1993
  • 19. HIPERTROFIA FUERZA MÁXIMA FUERZA EXPLOSIVA RESISTENCIA FUERZA EXPLOSIVA RESISTENCIA MUSCULAR Intensidad 70-90% 70-100% 20-70% 30-50% 30-50% Ritmo ejecución 75-85% mín. 90% mín. 90% 80-90% 70-85% Bosco, 1997 Velocidades de ejecución por debajo del intervalo à Disminución frecuencia de estímulos / reclutamiento UM Velocidades de ejecución por encima del intervalo à Rápida fatiga del SNC y consecuente finalización precoz del ejercicio
  • 22. 1. ¿Qué es? Entrenamiento + Función 2. Errores comunes en la aplicación del Entrenamiento Funcional 3. Ahora… ¿Cómo se entrena FUNCIONAL? 4. Selección de Ejercicios
  • 23. La cadena es tan fuerte como su eslabón más débil
  • 24. ¿Qué es? Entrenamiento + Función • Evolución de ejercicios para enseñar a soportar el peso del • cuerpo en todos los planos de movimiento. • Entrenar movimientos y no músculos. • Evitar las debilidades musculares. Debilidad de: • Musculatura profunda abdomen DOLOR espalda. • Musculatura de cadera DOLOR o PROBLEMAS rodilla. • Musculatura rotadora de Hombro DOLOR o PROBLEMAS de Hombro • Mi opinión: orientado a la ‘’vida cotidiana’’ y a deportes de equipo y con un nivel de toma de decisiones y precisión alto.
  • 25. Errores comunes en la aplicación del Entrenamiento Funcional • Entrenamiento FUNcional vs Entrenamiento Funcional. • Inestabilidad y funcional no son sinónimos. • Toda tarea que movilice tren inferior y superior a la vez es funcional. • Ejercicios uniarticulares no son funcionales.
  • 26. Ahora… ¿Cómo se entrena FUNCIONAL? Menos Funcional Más Funcional Estable Inestable Máquina Peso Libre Estabilidad Mecánica Estabilidad Anatómica Dos Piernas Una pierna
  • 27. Selección de Ejercicios Movimientos Press o Extensores Verticales (Press Hombro) Horizontales (Press Banca) Pull o Flexores Verticales (Pull Up o Chin Up) Horizontales (Remo con Barra) Dominantes Rodilla Sentadillas Dominantes Cadera Peso Muerto Core Training Anti Extensión Estáticos Anti Rotación Dinámicos
  • 28. Entrenamiento de Alta Intensidad (HIIT y HIPT) Juan Ribot Serrano @Ribot_Trainer juan.ribot.serrano@gmail.com
  • 30. Beneficios de la Alta Intensidad Estéticos y Salud Rendimiento - LDL y + HDL - Presión Arterial + Insulina. (Diabeticos I) = + Masa Muscular + Testosterona + Hormona del Crecimiento + VO2máx (+++ 3’-5’) - Grasa Corporal Añón, 2013; Joyner, 2014; Rønnestad, 2014; Schoenfeld, 2009; Smith, 2013 ¿Pérdida de Peso?
  • 32. ¿Cuándo? ¿Quiénes? • Principiantes y Baja Forma: 2-4 semanas etto moderado 30-45’ al 6 5 - 7 5 % F C m á x . Después 1:4. • Físicamente Activos: 1:2. • Atletas: 1:1. • Riesgos: población HTA, rabdomiolisis, lesiones articulares. • D e s p u é s d e l e n t r e n a m i e n t o c o n cargas. • E n d í a s a l t e r n o s o s e m a n a s d e a l t a concentración con baja concentración de HIIT (Ej: 1x5 HIIT/sem + 3-4x1 HIIT/sem o 2-3HIIT/sem) Añón, 2013; Joyner, 2014; Rønnestad, 2014; Schoenfeld, 2009; Smith, 2013
  • 33. HIIT y Alto Rendimiento • (2 HIIT/sem + 3 LI) x 12 = 12 semanas. • (1x5 HIIT/sem + 3x1 HIIT/sem + 4 LI) x 3 = 12 semanas. • + Wmáx. • +VO2máx. • +Hb. • Mayores niveles de potencia a 2mmol/lact Rønnestad, 2014. Entrenamiento TradicionalEntrenamiento por Bloques Peso corporal en ninguno de los dos grupos varía
  • 35. Beneficios de la Alta Intensidad Estéticos y Salud Rendimiento - LDL y + HDL - Presión Arterial + Insulina. (Diabeticos I) = + Masa Muscular + Testosterona + Hormona del Crecimiento + VO2máx (+++ 3’-5’) - Grasa Corporal
  • 37. ¿Cuándo? ¿Quiénes? • Principiantes y Baja Forma: 2-4 semanas etto moderado 30-45’ al 6 5 - 7 5 % F C m á x . Después 1:4. • Físicamente Activos: 1:2. • Atletas: 1:1. • Riesgos: población HTA, rabdomiolisis, lesiones articulares. • D e s p u é s d e l e n t r e n a m i e n t o c o n cargas. • E n d í a s a l t e r n o s o s e m a n a s d e a l t a concentración con baja concentración de HIIT (Ej: 1x5 HIIT/sem + 3 - 4 x 1 - 3 H I I T / s e m o 2-3HIIT/sem)
  • 38. PROGRAMAS COMBINADOS DE FITNESS Y PISCINA De la piscina a la sala, y viceversa Mario Cañizares Sánchez-Beato @Elite_NextLevel mcanizares@elite-nextlevel.com
  • 39. Beneficios programa actividades acuáticas • Actividad Física en temperaturas agradables • Fuerzas gravitatorias (peso) reducidas • Posibilidad trabajo en múltiples planos • Menor impacto articular en movimientos • Velocidad isocinética en movimientos • Posibilidad de movimientos RE hombros • Posibilidad de utilización de métodos de alta intensidad (HIT) con “facilidad”.
  • 41. Resistencia Aeróbica: Durante 40’@50-60%, alterna: 100m crol + 50m pies + 50m técnica + 100m otro estilo Algunos ejemplos (Posibilidad uso material) Potencia anaeróbica: 3 vueltas al siguiente circuito. Descansa 3’ extras al final de cada vuelta 8x25 crol@MAX /15” Capacidad anaeróbica: 2 vueltas al siguiente circuito. Descansa 2’ extras al final de la primera vuelta. 400 crol@80% /1’ + 200C@90% /1’ + 100C@MAX Workout resistencia + fuerza: 5 vueltas, a máxima velocidad posible, de: 100m crol + 20 fondos en el suelo + 20 sentadillas
  • 42. Nadador aficionado 5 razones por las que debería realizar un programa de fitness en sala • Reducir riesgo de lesiones • Mejorar velocidad de desplazamiento (fuerza) • Mejorar su posición y equilibrio en el agua (core) • Mejorar la eficacia de las palancas propulsivas (flexibilidad) • Variar su entrenamiento
  • 43. Usuario de fitness 5 razones por las que podría realizar un programa de natación en piscina • Como trabajo cardiovascular alternativo • Para reducir el impacto de las sesiones de fuerza y/o de otras disciplinas de resistencia • Prevenir lesiones de espalda • Reducir grasa corporal (HIT) • Variar su entrenamiento
  • 44. CONCLUSIONES • Tanto la OMS como el propio mercado parece que abogan por una AF menos ligera y más moderada y/o intensa • El conocimiento de los medios para ganar masa muscular, perder peso o mejorar la forma física simplifica la posibilidad de conseguir los objetivos • Como entrenador, son necesarios un estudio previo de mercado, una dirección hacia un posicionamiento y el establecimiento de protocolos (técnicos y normativos)
  • 45. BIBLIOGRAFÍA • Añón, P. (2013). Entrenamiento intervalado de alta intensidad (HIIT) y su efectividad para la mejora de la composición corporal: claridad frente a la confusión. http://g-se.com/es/salud-y-fitness/blog/entrenamiento-intervalado-de-alta- intensidad-hiit-y-su-efectividad-para-la-mejora-de-la-composicion-corporal-claridad-frente-a-la-confusion • Benito Peinado, PJ (2013). High-intensity intervalo training (HIIT) y su aplicación a la pérdida de peso. Revista Gym Factory Entrenadores. Nº53. • Joyner, Michael: “VI Simposio Internacional de Actualizaciones en Entrenamiento de Fuerza”. INEF. Universidad Politécnica de Madrid: http://laboratoriofisiologiainef.wordpress.com/2014/03/11/simposio-de-fuerza-doctor-michael-j- joyner/ • Marchante, D. (2014) H.I.I.T. para mejorar la resistencia y quemar grasa: http://www.vitonica.com/carrera/hiit-para-mejorar- la-resistencia-y-quemar-grasa • Rønnestad, B. R., Hansen, J., & Ellefsen, S. (2014). Block periodization of high‐intensity aerobic intervals provides superior training effects in trained cyclists. Scandinavian journal of medicine & science in sports, 24(1), 34-42. • Schoenfeld BJ, Dawes J. (2009). High-Intensity Interval Training: Applications for General Fitness Training. J Strength Cond Res. 31(6): 44-46. • Smith M, Sommer A, Starkoff B, Steven T, Devor, ST (2013). Crossfit-based intensity power training improves maximal aerobic fitness and body composition. J Strength Cond Res. Publish ahead of print DOI: 10.1519/JSC.0b013e318289e59f. • Ábalos, X. (2012). Entrenamiento Funcional. https://uncoachable.wordpress.com/2012/11/30/entrenamiento-funcional/ • Boyle, M. (2010). Advances in Functional Training. On Target Publications. • Boyle, M. (2003). Functional Training For Sports. Human Kinetics.
  • 46. • Chaplin, B (2013). Better coaching: Your technique needs to be… perfect? thttp://www.brendanchaplin.co.uk/your-technique- needs-to-be-perfect/ • Cañizares, M (2007). Preparación física en natación: hacia un entrenamiento funcional. Jornadas técnicas de la Federació Catalana de Natación. Centre d’Alt Rendiment (Sant Cugat) • Cañizares, M (2014). Actividad física en el medio acuático. Jornada de puertas abiertas Virgin Active y Hewlett Packard. Club Virgin Active Las Rozas • Cañizares, M (2004). Control indirecto de potencia repetición a repetición. Aplicación práctica del test de potencia en 5”. Revista Comunicaciones Técnicas (Real Federación Española de Natación) • Young, M (2014). Resistance training for triathlon performance. http://www.slideshare.net/hpcsport/strength-training-for- triathletes. USA Triathlon CEU seminar. Athletic Lab (Cary, NC) • Ronnestad BR, Mujika I (2013). Strength training and endurance performance. Scand J Med Sci Sports • Storer TW, et al. (2014). Effect of supervised, periodized exercise training vs. self-directed training on lean body mass and other fitness variables in health club members. J Strength Cond Res • Jackson NP, Hickey MS, Reister RF 2nd. high resistance/low repetition vs. low resistance/hihg repetition training: effects on performance of trained cyclists. J Strength Con Res. 2007 Feb;21(1):289-95. • Yamamoto LM, Lopez RM, Klau JF, Casa DJ, Kraemer WJ, Maresh CM. The effects of resistance training on endurance distance running performance among highly trained runners: a systematic review. J Strength Con Res. 2008 Nov;22(6): 2036-44 • LeenaPaavolainen, KeijoHäkkinen, IsmoHämäläinen, Ari Nummela, HeikkiRusko. Explosive-strenght training improves 5-km running time by improving running economy and muscle power J ApplPhysiol 86: 1527-1533, 1999; Vol. 86, Issue 5, 1527-1533, May 1999
  • 47. • Taipale y col, 2013; J Strength Cond Res 15-jul • Cañizarez, M. (2013). Entrenamiento Funcional Elite-NextLevel: Consideraciones. http://tienda.elite- nextlevel.com/articulos/entrenamientofuncionalelite-nextlevelconsideraciones.31.01.2013.php. • Chicharro JL. La importancia del entrenamiento de fuerza en maratón. http://jlchicharro.blogspot.com.es/ 2014/04/la-importancia-del-entrenamiento-de.html?spref=tw • Ronnestad BR, Mujika I (2013). Effects of heavy and explosive strength training on endurance performance. http://ylmsportscience.blogspot.com.es/2015/01/training-effects-of-heavy-and-explosive.html • Cañizares M, Ribot R, Rodríguez C (2014). Seminario de técnica de ejercicios de fuerza. I jornada teórico- práctica: ejercicios y progresiones de ejercicios básicos de autocares y musculación. Virgin Active Las Rozas • https://uncoachable.wordpress.com/2012/11/30/runners-run-rowers-row-swimmers-swim-2/ • Guglielmo LG, Greco CC, Denadai BS. Effects of strength training on running economy. Int J Sports Med. 2009 Jan;30(1):27-32. Pub 2008 Oct 30. • Benito Peinado, PJ (2008). Conceptos básicos del entrenamiento con cargas: de la musculación al wellness. Colombia, Kinesis. • Benito Peinado, PJ (2013). High-intensity intervalo training (HIIT) y su aplicación a la pérdida de peso. Revista Gym Factory Entrenadores. Nº53. • Marchante, D. (2014) H.I.I.T. para mejorar la resistencia y quemar grasa: http://www.vitonica.com/carrera/hiit- para-mejorar-la-resistencia-y-quemar-grasa
  • 48. • Moral, S. (2013). Consideraciones del entrenamiento para la mujer . VI International Symposium in Strength Training 12th– 15th December 2013 • Rønnestad, B. R., Egeland, W., Kvamme, N. H., Refsnes, P. E., Kadi, F., & Raastad, T. (2007). Dissimilar effects of one- and three-set strength training on strength and muscle mass gains in upper and lower body in untrained subjects. J Strength Cond Res, 21(1) 157-163. • Schoenfeld BJ, Dawes J. (2010). The Mechanism of Muscle hypertrophy and their application to resistance training. J Strength Cond Res. 24(10): 2857-2872. • Tous, J. (1999). Nuevas tendencias en fuerza y musculación (1ª ed.). Barcelona: Ergo.