Este documento describe la anatomía del esófago y el estómago. El esófago se extiende desde el borde inferior del cartílago cricoides hasta la unión gastroesofágica. Está fijado al mediastino por el músculo traqueoesofágico y al diafragma por el ligamento frénico esofágico. El estómago se localiza en la cavidad abdominal y contiene cuatro partes: el fondo, la incisura del cardias, el cuerpo y el antro pilórico. Ambos ór

1. ESÓFAGO Y ESTÓMAGO

2. ESÓFAGO
Limite superior
Borde inferior
del cartílago
cricoides

3. Limite inferior
ESÓFAGO
Unión gastroesofagica

4. MEDIOS DE FIJACIÓN
1
Continuidad de la mucosa y
muscular de la faringe
2
• Continuidad mucosa y muscular
del estomago
• Musculo y ligamento frénico
esofágico
3
Musculo traqueoesofágico y
broncoesofagico

5. ESTRECHAMIENTOS

6. TRAYECTO Y RELACIONES
1. Porción cervical
2. Porción torácica
3. Porción diafragmática
4. Porción abdominal
Esfínter esofágico
inferior
Esófago
Pilares del
diafragma
Aorta descendente

7. CONSTITUCIÓN ANATÓMICA
1. Mucosa
2. Submucosa: Meissner
3. Muscular: *Circular interna
-Auerbach
*Longitudinal externa

8. IRRIGACIÓN
Esofágicas
superiores
Esofágicas
medias
Esofágicas
inferiores

9. DRENAJE VENOSO
1. Vena tiroidea inferior:
tronco venoso
braqueoesofagico –
vena cava supeior.
2. Venas bronquiales
Venas pericárdicofrenicas
Venas acigos y hemiácigos
3. Gastrica izquierda –
vena porta
Vena tiroidea inferior
Tronco venoso
braqueocefalico
Vena cava
superior
Vena acigos
Vena gástrica
izquierda

10. INERVACIÓN
PARASIMPATICO
Motilidad y secreción
• N. Laríngeo recurrente
• Ramos esofágicos
SIMPATICO
Inhibe motilidad y secreción
T2 – T6
Tronco simpático - Ramos esofágicos

11. MOTILIDAD DEL ESÓFAGO

12. ESTOMAGO
• Almacenamiento
• Secreción
• Vaciamiento gástrico

13. LOCALIZACIÓN

14. PARTES
• Fondo
• Incisura del cardias
• Cardias
• Cuerpo del estomago
• Antro pilorico
• Canal pilorico

15. RELACIONES
1) Cara anterior:
• porción torácica
• Porción abdominal
2) Cara posterior
3) Curvatura mayor
• Diafragma: lig.
Gatrofrenico
• Bazo
• Omento mayor
4) Curvatura menor

16. IRRIGACIÓN
Principalmente
 Gastrica izquierda
 Gastrica derecha
 Grastropilorica izquierda
 Gastropilorica derecha

17. DRENAJE VENOSO
• Vena gastrica izquierda: vena porta
• Vena gastrica derecho: vena porta
• Vena gastroepiploica izquierda: vena
esplenica
• Vena gastropilorica derecho: vena
mesenterica superior
Vena gástrica
izquierda
Vena porta
Vena gástrica
derecha
Vena gastroepiploica
derecha
Vena gastroepiploica
izquierda

18. INERVACIÓN
PARASIMPATICO
 Nervio vago izquierdo (tronco vagal anterior)
• Rama gastrica superior e inferior: Nervio principal
anterior de la curvatura menor.
 Nervio vago derecho (tronco vagal posterior)
• Ramos gastricos: nervio principal posterior de la
curvature menor del estomago.
SIMPATICO
Segmentos de la columna T5 – T9
Ganglio celiaco.
• Plexo gastrico izquierdo
• Plexo gastrico derecho
• Plexo gastropilorico derecho
• Plexo gastropilorico izquierdo

19. CONSTITUCIÓN ANATÓMICA

20. FUNCIÓN
Digestiva Motilidad gástrica Absorción
Secreción hormonal Inmune Secretora

21. FASES DE LA SECRECIÓN
GÁSTRICA
Fase cefálica: pensar, ver, oler: nervio vago libera
ACH: Aumento de la motilidad y secreción
Fase gástrica: distención abdominal: ACH,
gastrina, somatostatina
Fase intestinal: presencia de alimento en el
duodeno: gastrina, secretina, CCK, somatostatina.

22. MOTILIDAD
GÁSTRICA
1. Relajacion receptiva
2. Ondas peristalticas
3. Vaciamiento gastrico