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Peru- Tema 03: Riego, IV Censo Nacional Agropecuario 2012
1. Mesa Redonda Regional
Programa del Censo Agropecuario Mundial 2020 (CAM 2020)
Montevideo, Uruguay
12 al 16 de diciembre del 2016
Roberto Quijano Luzardo
Instituto Nacional de Estadística e Informática
roberto.quijano@inei.gob.pe
IV CENSO NACIONAL AGROPECUARIO
2012 - PERÚ
Sesión técnica 6: Riego
2. Contenido
- Serie histórica
- Planteamiento general
- Características técnicas
- Temática
- Difusión
- Riego
- Dificultades y cambios
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3. 3
Censo
Agropecuario
Productores/as
agropecuarios
Superficie
agropecuaria (ha)
1961 879 432 17 722 044
1972 1 390 877 23 545 148
1994 1 764 667 35 381 813
2012 2 260 973 38 742 465
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - IV Censo Nacional Agropecuario
PERÚ: SERIE HISTÓRICA CENSAL, DE
PRODUCTORES/AS AGROPECUARIOS
Y SUPERFICIE AGROPECUARIA
• El Primer Censo Nacional Agropecuario (I CENAGRO),
fue levantado a partir de 2 de Julio de 1961 en un
periodo de veinte días por la Dirección Nacional de
Censos y Encuestas del Instituto Nacional de
Planificación. Su ejecución se realizó en forma conjunta
con los Censos Nacionales: VI de Población y I de
Vivienda, a toda persona que declaró ser productor
agropecuario.
• Luego de once años, se levantó el Segundo Censo
Nacional Agropecuario (II CENAGRO), del 4 al 24 de
Septiembre de 1972, también fue ejecutado por el
INEI, entonces, Oficina Nacional de Estadística y Censos
(ONEC).
• Posteriormente, mediante Decreto Supremo Nº 098-
93-PCM, del 15 de diciembre de 1993 se declara de
interés y de prioridad nacional el levantamiento del III
CENAGRO y ejecutado INEI entre el 15 de octubre y 14
de noviembre de 1994.
• Y luego de 18 años, mediante Decreto de Urgencia N°
055-2011, del 14 de octubre de 2011, se declara de
interés y de prioridad nacional el levantamiento del IV
CENAGRO ejecutado por el INEI entre 15 de octubre y
15 de noviembre de 2012.
879,432
1,390,877
1,764,667
2,260,973
1961 1972 1994 2012
4. Planeamiento general
El proceso censal comprendió tres etapas:
I. PRE EMPADRONAMIENTO
1. Dirección y Gerencia
2. Métodos y Documentos
3. Segmentación
4. Capacitación
5. Censo Experimental (Observadores)
6. Promoción Censal
7. Distribución, Recepción y Archivo
II. EMPADRONAMIENTO
8. Empadronamiento (Observadores)
III. POST EMPADRONAMIENTO
9. Procesamiento y Consistencia de Datos
10. Publicación de Resultados
PRESUPUESTO: 114 MILLONES DE SOLES
FINANCIAMIENTO: TESORO PÚBLICO
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7. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DEL IV CENSO NACIONAL
AGROPECUARIO
• Enfoque, clásico recogiendo la información en una sola visita.
• Unidad estadística de investigación, es la Unidad Agropecuaria (UA), se define como el
terreno o conjunto de terrenos utilizados total o parcialmente para la producción
agropecuaria incluyendo el ganado, conducidos como una unidad económica, por un/a
productor/a agropecuario/a, sin consideración del tamaño, régimen de tenencia ni
condición jurídica.
• Marco del censo, proviene de un pre censo.
• Cobertura, se efectuó en todo el territorio nacional, obteniéndose la estructura agraria a
nivel de todas las divisiones político administrativas (distrito, provincia y departamento).
• Alcance, solo la actividad agropecuaria.
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8. • Cédula censal única, Se diseño una sola cédula censal (cuestionario en papel) cuyas
preguntas fueron formuladas al productor/a agropecuario/a para captar la
información correspondiente a la identificación, ubicación y características de la
unidad agropecuaria. (Colaboración FAO primera revisión).
• Comparabilidad, utilizando las mismas definiciones y conceptos del III CENAGRO,
investigándose en lo posible las mismas variables estructurales.
• Periodo de recolección, fue el tiempo durante el cual se realizo la recopilación de la
información de todas las unidades agropecuarias del país. Para el IV CENAGRO el
periodo fue de 30 días.
• Trabajo en la explotación, incluye todos los trabajadores permanentes y/o
eventuales, incluyendo los miembros del hogar del productor.
• Periodos de referencia, según la variable a investigar se determino un periodo, tales
como:
- Campaña o año agrícola, entre el 01 de Agosto de 2011 y el 31 de Julio de 2012.
- Día de la Entrevista: Es el día que se visita al productor/a agropecuario/a para
obtener la información.
- Últimos 12 meses.
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9. TEMÁTICA IV CENSO NACIONAL AGROPECUARIO - 2012
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CAPÍTULOS DE LA CÉDULA CENSAL
N° DE
PREGUNTAS
Total 122
I. Ubicación geográfica y censal de la unidad agropecuaria 8
II. Características del productor/a agropecuario 10
III. Características de la unidad agropecuaria 5
IV. Uso de la tierra, destino de la mayor parte de la producción y régimen de tenencia 18
V. Siembras realizadas en la unidad agropecuaria 3
VI. Riego 6
VII. Principales prácticas agrícolas 8
VIII. Uso de energía eléctrica, mecánica y animal 7
IX. Existencia de ganado, aves, otros animales y colmenas 13
X. Principales prácticas pecuarias 7
XI. Capacitación, asistencia técnica y asesoría empresarial 4
XII. Crédito agropecuario 7
XIII. Empleo de la mano de obra en la unidad agropecuaria 3
XIV. Infraestructura agropecuaria 1
XV. Asociatividad y apreciaciones del productor/a 8
XVI. Características del hogar del productor/a agropecuario 14
11. IV CENSO NACIONAL AGROPECUARIO - RIEGO
CAPÍTULOS PERIODO DE REFERENCIA
CAPÍTULO IV: USO DE LA TIERRA
Día de la entrevista- Cultivos bajo riego o secano (superficie)
- El riego es por: gravedad, aspersión, goteo, exudación (superficie)
CAPITULO VI: RIEGO
Día de la entrevista
- Procedencia del agua de riego
- Equipamiento de pozos tubulares y de tajo abierto
- Percepción de la calidad del agua de riego
- Tipo de revestimiento de canales o acequias en la parcela
- Pertenencia a alguna comisión de regantes
- Derecho del uso de agua
CAPITULO V: SIEMBRAS REALIZADAS EN LA UNIDAD AGROPECUARIA Campaña agrícola (agosto
2011 a julio 2012)- Cultivos bajo riego o secano (superficie)
Los temas desarrollados en el IV Censo Nacional Agropecuario tienen como periodo de
referencia principalmente al día de la entrevista, a diferencia de las variables del
Programa Mundial del Censo Agropecuario que tiene como periodo de referencia un
año.
11
12. TEMA: RIEGO
PERIODO DE REFERENCIA
CAM 2020
Censo Nacional
Agropecuario
2012
Encuesta Nacional
Agropecuaria
(2014/2015/2016)
0301 Utilización de riego en la explotación: riego con control
total y parcial
Año de referencia
del censo
Día de la
entrevista
Ultimos 12 meses
0302 Área de tierra realmente regada: riego con control total y
parcial Año de referencia
del censo
Dia de la
entrevista
Últimos 12 meses
• Riego con control total
• Riego con control parcial
0303 Área de tierra realmente regada según el tipo de uso de la
tierra: riego con control total y parcial (para la explotación)
Año de referencia
del censo
Dia de la
entrevista
Últimos 12 meses
• Tierra con cultivos permanentes
• Tierra con cultivos temporales
• Cultivo a riego simple
• Cultivo a riego múltiple
• Tierra con praderas y pastizales temporales
• Tierra con praderas y pastizales permanentes
0304 Área de tierra realmente regada según el método de riego:
riego con control total (para la explotación)
Año de referencia
del censo
Día de la
entrevista
Últimos 12 meses• Riego de superficie
• Riego por aspersión
• Riego localizado
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13. TEMA: RIEGO
PERIODO DE REFERENCIA
CAM 2020
Censo Nacional
Agropecuario
2012
Encuesta Nacional
Agropecuaria
(2014/2015/2016)
0305 Área de cultivos realmente regados por cada tipo de
cultivo: riego con control total (para la explotación)
Año de referencia
del censo
----- -----
0306 Fuentes de agua para el riego: riego con control total (para
la explotación)
Año de referencia
del censo
Día de la
entrevista
Últimos 12 meses
• Agua de superficie
• Aguas subterráneas
• Combinación de agua de superficie y subterránea
• Abastecimiento municipal de aguas
• Aguas residuales tratadas
• Otras fuentes
0307 Condiciones de pago del agua para el riego: riego con
control total y parcial (para la explotación)
Año de referencia
del censo
-----
Solo pago de agua
por unidad
agropecuaria
• No se pagó por el agua
• Se pagó por el agua
• Tasa basada en el área regada
• Tasa basada en el volumen de agua
• Otras
14. TEMA: RIEGO
PERIODO DE REFERENCIA
CAM 2020
Censo Nacional
Agropecuario
2012
Encuesta Nacional
Agropecuaria
(2014/2015/2016)
0308 De otros tipos de riego: riego con control parcial (para la
explotación)
Año de referencia
del censo
----- -----• Humedales y fondos de valles interiores
• Cultivo de decrecida
• Riego por derivación de crecidas
• Otros tipos
0309 Área equipada para el riego en funcionamiento: riego con
control total y parcial
Dia de referencia
del censo
----- Últimos 12 meses
0310 Existencia de equipo de drenaje (para la explotación) Día de referencia
del censo
----- -----
• La existencia de equipo de drenaje
El desarrollo de los variables recomendados por la CAM 2020, se encuentran desarrollados
en su mayoría de temas en la Encuesta Nacional Agropecuaria – ENA, que se viene
realizando desde el 2014.
La Encuesta Nacional Agropecuaria utiliza la misma definición del riego del IV Censo
Nacional Agropecuario y de la CAM 2020.
15. Dificultades:
15
• Los cultivos en determinadas zonas ya habían concluido sus cosechas y cuando se
realiza la visita las parcelas no tenían cultivos instalados.
• El IV Censo Nacional Agropecuaria determina la estructura del sistema de riego al día
de la entrevista.
Cambios:
• Incorporar variables (CAM 2020) para recoger información sobre los últimos 12 meses,
para contar con la estructura completa de la unidad agropecuaria.