Lic Helados

1. Abigail Flores Garciacano
2 AA
Recursamiento Elabora
documentación
Proyecto Lic Helados

2. “Enfría tu momento y
estimula tus sentidos”

3. Calle 22 No. 36 Col. San
pedro de los pinos Del.
Naucalpan
¡Visítanos pronto!
Lic Helados
Tel. 55945362
“Enfría tu momento y estimula tus sentidos”

4. ¿Cómo llegar?
Calle 22 No. 36 Col.
San pedro de los
pinos Del. Naucalpan

5. ¿Quienes somos?
Estamos formados por un personal capacitado y con
experiencia en su puesto laboral especialistas en
diferentes áreas de atención al cliente, nuestro
conocimiento y experiencia están a su disposición con
total compromiso y entrega para que su momento sea
único, especial e inolvidable.

6. Objetivo:
Ser totalmente reconocidos y competente, traer la atención de nuestros clientes, lograr una buena acreditación y
reconocimiento de ellos, que los mismo tengan fe en nuestros servicios y tengan gusto por nuestros productos y
negocio, que se sientan identificados que cuando nos visiten se sientan parte de nosotros y a la ves contar con el
favoritismo de estos.
Misión:
Brindar un sitio atractivo y exclusivo con horarios extendidos y de un buen ambiente ofreciendo a nuestros
visitantes una atmosfera alegre y de distracción acompañada de nuestros productos de calidad y un excelente
servicio de primera. Un lugar donde los clientes deseen regresar, donde buscamos generar seguidores y cliente
nueva para que nos conozca y que nos recomienden.
Visión:
ser líderes en el mercado local reconocidos como la mejor heladería del estado. Llevar nuestro plan de trabajo y
experiencias a mercados internacionales, conservando nuestras fortalezas y ampliando nuestras alternativas de
mejorar para mantener la atracción y preferencia de nuestros de nuestros clientes proyectando un crecimiento
constante
Honestidad Humildad Amistad Respeto

7. Reglamento interno
Compromiso de los colaboradores de Lic. helados.
1. Todos los colaboradores haremos nuestro máximo esfuerzo por cumplir nuestra misión.
2. Cada colaborador debe entender que su bienestar depende de los resultados del negocio. El trabajo en equipo y la cooperación son claves del éxito.
3. Todos los colaboradores tendrán actividades de limpieza y un elevado compromiso por la higiene.
4. La adecuada actitud de atención es una de las claves del éxito, por lo que todos los colaboradores deberán estudiar y practicar sus principios.
5. Cada colaborador estará al tanto de los servicios que provee Lic Helados para poder enunciar los beneficios y características al cliente
6. El uniforme debe ser portado correctamente, conforme al estándar. Limpio con gafete, pelo recogido y en caso de usar maquillaje, debe ser discreto.
7. Ante cualquier deficiencia en el servicio, el colaborador debe pedir una disculpa al cliente, y esmerarse por borrar la mala imagen.
8. Debe evitarse llamar la atención, corregir o culpar a cualquier otro colaborador , frente al cliente.
REGLAMENTO
1. Faltas menores:
Comportamiento inadecuado (mascar chicle, no portar el uniforme correctamente), retardos.
Consecuencias: Llamada de atención por parte del dueño.
2. Faltas graves:
No obedecer las indicaciones de un superior, falta de respeto a compañeros, inasistencias, mas de 3 retardos en el mes.
Consecuencias: -15% de sueldo
3. Faltas fatales:
Falta de honestidad con la empresa y/o cliente, falta de respeto grave al cliente, divulgar información confidencial de Lic Helados.
Consecuencias: Despido Justificado de la empresa y acción legal en caso de falta de honestidad.

8. ORGANIGRAMA
Dueño
Abigail Flores
Garciacano
Contador
Karla Abigail
Garciacano
Avalos
Vendedor
Jacob López
Flores
Vendedor
Miguel Ángel
López Díaz
Limpieza
Gerardo Linares
Peralta

9. SUELDOS
Dueño Abigail Flores
Garciacano
$ 8,000
Contador Karla Abigail
Garciacano Avalos
$ 7,500
Vendedor Miguel Ángel López
Díaz
$ 4,500
Vendedor Jacob López Flores $ 4,500
Limpieza Gerardo Linares
Peralta
$ 3,200

10. Precios de productos ( Helados)
Limón Sencillo $ 15 Doble $25
Fresa Sencillo $15 Doble $25
Uva Sencillo $15 Doble $25
Frutas secas Sencillo $15 Doble $25
Vainilla Sencillo $15 Doble $25
Galleta Sencillo $15 Doble $25
Chicle Sencillo $15 Doble $25
Mango Sencillo $15 Doble $25
Plátano Sencillo $15 Doble $25
Chocolate Sencillo $15 Doble $25
Coco Sencillo $15 Doble $25
Nuez Sencillo $15 Doble $25
Piña Sencillo $15 Doble $25

11. Precios de productos ( Paletas de hielo)
Limón $ 17
Uva $ 17
Piña $ 17
Fresa $ 17
Vainilla $ 17
Mora azul $ 17
Piña con coco $ 17
Sandia $ 17
Jamaica $ 17
Mango $ 17
Tamarindo $ 17
Coco $ 17
Chocolate $ 17

12. Precios de productos ( aguas )
Horchata Vaso chico $ 14 Vaso grande $ 20
Piña colada Vaso chico $ 14 Vaso grande $ 20
Fresa Vaso chico $ 14 Vaso grande $ 20
Limón Vaso chico $ 14 Vaso grande $ 20
Sandia Vaso chico $ 14 Vaso grande $ 20
Jamaica Vaso chico $ 14 Vaso grande $ 20
Melón Vaso chico $ 14 Vaso grande $ 20
Guayaba Vaso chico $ 14 Vaso grande $ 20
Coco Vaso chico $ 14 Vaso grande $20

13. Precios de productos ( complementos )
Chocolate 10 Kg $ 350
Conos Chocolate / vainilla $ 500
Galletas Chocolate / vainilla $ 1000
Chococrispís 3 kg $ 150
Chochos 3 kg $ 100
Miguelito 6 kg $ 100
Chamoy 4 litros $ 150
Nuez 3 kg $ 300

14. Precio de material
Vasos desechables Chicos/ grandes/
medianos/ 1 millar
$ 1,050
Cucharas 1 millar $ 250
Servilletas 3 cajas $ 800
Refrigerador 3 $18,000
Fuente de chocolate 1 $ 500
Recipientes 43 $ 3,000

15. Renta del local
Renta $ 6,000
Deposito en garantía $ 5,000
Luz $ 1,200

16. Total en inversión
Sueldos $ 23,200
Precios de productos ( Helados ) $ 2,600
Precios de productos
( paletas de hielo )
$ 2,600
Precios de productos ( aguas ) $ 2,500
Precios de productos (complementos ) $ 2650
Precio de material $ 23,600
Local $ 12,200
Total $ 69,350

17. Certificado de trabajo
La empresa Lic Helados a través de su propietario Srta. Abigail Flores Garciacano.
Certifica:
Que la Sra. Karla Abigail Garciacano Avalos con carnet de identidad 7857029 Pdo. De nacionalidad
mexicana, es funcionario de esta empresa desde la gestión 2015, desempeñando funciones como
contador de una forma eficiente.
Durante este periodo en la empresa ha demostrado responsabilidad, puntualidad y honestidad en todos
los trabajos desarrollados.
Es todo cuanto certifico en honor a la verdad y para fines que convenga al interesado.
México D.F a 7 de Julio del 2015
Atentamente
Abigail Flores Garciacano
Propietario
Lic Helados

18. Certificado de trabajo
La empresa Lic Helados a través de su propietario Srta. Abigail Flores Garciacano.
Certifica:
Que el Sr. Miguel Ángel López Díaz con carnet de identidad 7898776 Pdo. De nacionalidad mexicana, es
funcionario de esta empresa desde la gestión 2015, desempeñando funciones como vendedor de una
forma eficiente.
Durante este periodo en la empresa ha demostrado responsabilidad, puntualidad y honestidad en todos
los trabajos desarrollados.
Es todo cuanto certifico en honor a la verdad y para fines que convenga al interesado.
México D.F a 7 de Julio del 2015
Atentamente
Abigail Flores Garciacano
Propietario
Lic Helados

19. Certificado de trabajo
La empresa Lic Helados a través de su propietario Srta. Abigail Flores Garciacano.
Certifica:
Que el Sr. Jacob López Flores con carnet de identidad 7854328 Pdo. De nacionalidad mexicana, es
funcionario de esta empresa desde la gestión 2015, desempeñando funciones como vendedor de una
forma eficiente.
Durante este periodo en la empresa ha demostrado responsabilidad, puntualidad y honestidad en todos
los trabajos desarrollados.
Es todo cuanto certifico en honor a la verdad y para fines que convenga al interesado.
México D.F a 7 de Julio del 2015
Atentamente
Abigail Flores Garciacano
Propietario
Lic Helados

20. Certificado de trabajo
La empresa Lic Helados a través de su propietario Srta. Abigail Flores Garciacano.
Certifica:
Que el Sr. Gerardo Linares Peralta con carnet de identidad 7854328 Pdo. De nacionalidad mexicana, es
funcionario de esta empresa desde la gestión 2015, desempeñando funciones como personal de
intendencia de una forma eficiente.
Durante este periodo en la empresa ha demostrado responsabilidad, puntualidad y honestidad en todos
los trabajos desarrollados.
Es todo cuanto certifico en honor a la verdad y para fines que convenga al interesado.
México D.F a 7 de Julio del 2015
Atentamente
Abigail Flores Garciacano
Propietario
Lic Helados

21. EXPEDIENTES

22. Expediente 01

23. Expediente 01

24. Expediente 01

25. Expediente 02

26. Expediente 02

27. Expediente 02

28. Expediente 03

29. Expediente 03

30. Expediente 03

31. Expediente 03.1

32. Expediente 03.1

33. Expediente 03.1

34. Expediente 04

35. Expediente 04

36. Expediente 04

37. Recibos de pago