Norber

1. GESTIÓN DE PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA EN
UNIDADES DE PRODUCCIÓN DOBLE PROPÓSITO
DEL MUNICIPIO PIAR
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL DE GUAYANA
VICERRECTORADO ACADÉMICO
COORDINACIÓN GENERAL DE PREGRADO
PROYECTO DE CARREA: INGENIERÍA DE PRODUCCIÓN ANIMAL
UNIDAD CURRICULAR: SEMINARIO TRABAJO DE GRADO
UNEG-SEDE, RECRÍA
Tutor(a):
Sara Palacios
Autor:
Norberto Silva
CI: 27.075.510
Upata, octubre del 2021

2. Planteamiento del problema
En el caso del Municipio Piar los
productores ganaderos de baja escala
no tienen una cultura empresarial que
les permita gerencial, administrar y
financiar las fincas; agregando a esta
situación el problema económico y
político que vive el país.
El proceso de planificación aplicado en las fincas del
municipio Piar está centrado en el esfuerzo aislado del
productor, en sus labores diarias y en resultados
inmediatos y cortoplacistas, evidenciando carencia de
una sistemática definición de la razón de existir de su
unidad de producción, donde está y a donde desea ir y
la subsecuente definición de acciones y disposición de
recursos diferenciados que le permita al productor dar
respuesta a los exigentes cambios del entorno y lograr
beneficios a largo plazo entorno y lograr beneficios a
largo plazo.
Bell-Heredia (2013)
Estas amenazas que viven los agro
productores del Municipio Piar son
vista como desafíos que deben
enfrentar para que las fincan
sobrevivan al embate económico, es
decir nuevas formas de pensar su
unidad de producción para no
desaparecer; estas nuevas formas
pueden mirarse desde las ciencias
administrativas

3. Preguntas de investigación
¿Cuáles serán los procedimientos de
planificación estrategia que utilizan los
productores ganaderos del municipio Piar para
la toma de decisiones y el control eficiente de
las operaciones productivas de las unidades de
producción?
¿Cuales serán los métodos de
recolección de información de los
productores agropecuarios del municipio
piar?
¿Cuales serian los modelos de
planificación estratégica
vinculados a la administración de
unidades de producción?
¿Puede la planificación
estratégica ser una
herramienta para dar
respuestas a las
contingencias que se
puedan presentar en
una UP?
¿En que se
beneficiarían los
productores
agropecuarios al
conocer los procesos
de planificación
estratégica?
Modelos de planificación estratégica vinculados a la administración de unidades de producción agropecuaria

4. Objetivo general
Formular procedimientos de gestión de planificación estratégica
para la toma de decisiones y control de las operaciones productivas
en las unidades de producción ganadera del municipio Piar.
Justificación
Actualmente las empresas agropecuarias requieren metodológicamente que
se promueva la formulación, implementación, evaluación y retroalimentación
estratégica de su actividad dentro de la gestión administrativa. Por lo tanto,
el sector agropecuario debe identificar que sus sistemas de información
deben ser estratégicos y con aporte de las tecnologías de la información que
permitan acertadamente la gestión administrativa.

5. Marco teórico
Antecedentes
Definición,
enfoques,
características
Metodologías
Beneficios
Administrtivos
Aportes
administrativo
s
Planificación Estratégica en el contexto de Producción
Ganader. Silva, D. Peña,N. Y Urdaneta,F. (2010) y
Martínez y López, (2010).
.
¿Que es la Planificación de la Gestión
estratégica en Unidades de Producción
Ganadera?
¿Cuales son las características de
una planificación estratégica
eficiente para la toma de
decisiones en las unidades de
producción?
Procedimientos de gestión de planificación estratégica para la
toma de decisiones y control de las operaciones productivas,
modelos de planificación, sistema de recolección de datos etc.
trata de alcanzar un conjunto de objetivos para cuyo logro se
presentan multitud de problemas que requieren solución mediante la
aplicación de criterios administrativos
los cuales contemplan las actividades correspondientes al manejo
del recurso rebaño (tipo de suplementos considerados a la hora de
planificar, criterios considerados en la actividad reproductiva,
planificación en el manejo del rebaño, plan sanitario) e
infraestructura (criterios utilizados en la planificación del
mantenimiento de maquinarias y equipos, mantenimiento de
construcciones) utilizados en la actividad productiva.

6. Marco metodológico
Tipo de Investigación La esta investigación será de campo, lo que le permitirá al
investigador tendrá la oportunidad de preguntar cara-cara a los
productores agropecuarios del municipio piar referente
procedimientos de gestión de planificación estratégica que
utilizan en el Municipio piar
Unidad de Observación/ población y muestra De la población total de fincas en el municipio piar (255), la muestras serán
tomadas de un grupo de 12 fincas, por el presente déficit de combustible, la
logística para movilizarse a las fincas está comprometida por ello la muestra
de estudió la comprenden las UP cercanas.
Unidades de Análisis/ variables de Estudio Gestión de la planificación estratégica en unidades de
producción doble propósito del municipio piar
Procedimientos de gestión de Planificación estratégica para la
toma de decisiones y control de las operaciones productivas.
Modelos de planificación estratégica vinculados a la
administración de unidades de produccióna gropecuaria.
Características de una planificación estratégica eficiente para
la toma de decisiones en las unidades de producción del
municipio piar.
Técnicas e instrumentos para la recopilación d e información  El instrumento principal para la recolección de datos se
basara en guion de entrevista por medio del cual se estará
haciendo una serie de preguntas a los productores
agropecuarios en lo referente al tema a desarrollar.
Aunado a eso se construirá una guía de observación para
estudiar el procedimiento administrativos de las fincas que serán
objetode estudió.
También para recabar información del grupo de profesionales

7. Modelo de guía de entrevista
Aspecto considerado si % no %
Se llevan registros de vida del ganado
vacuno para controlar su desarrollo
Registra usted las labores de mantenimiento
de l a UP
Se lleva a cabo registro reproductivos
del ganado vacuno
Lleva registros sobre los controles sanitarios
del rebaño de la UP
Aspecto considerado si % no %
Cuenta usted con un inventario de todo los
bienes existentes en la unidad de producción
Posee inventario de la producción de carne
Posee inventario de la producción de leche en
la finca
Cuenta con un estándar de productos
disponibles para planificar los pedidos de
insumos