1. ACTIVIDAD 1.1.
RECETA “ENSALADA CÉSAR”
URL DEL VÍDEO: www.youtube.com/watch?v=52KNrOo3KEU
INGREDIENTES:
INGREDIENTES GRUPO ALIMENTOS PRINCIPALES NUTRIENTES
Limón Fruta Vitaminas A, C y E. Magnesio , clacio,
hierro
Sal Condimentos Yodo, magnesio y sodio.
Aceite de oliva virgen extra Aceites y grasas Vitaminas E y K.
Mostaza Especias Sodio y vitamina C
Salsa perrins Salsas Yodio, sodio y vitamina K
Pimienta molida Especias Hierro, Potasio y Magnesio
Queso parmesano Leche y derivados Calcio, vitamina A
Pechuga de pollo Carne y productos cárnicos Proteínas
Pan de molde Cereales y derivados Proteínas, sodio, hierro
Perejil Condimentos Yodo, magnesio y sodio
Mantequilla Aceites y grasas Vitaminas A,E , Dy K
Lechuga Verduras y hortalizas Magnesio,calcio,fibra
He consultado la página: https://alimentos.org.es