1. 1.6.- REFLEXIÓN.
A todos nos preocupa el tema de la alimentación. En mayor o menor medida nos
implicamos, a temporadas nos cuidamos mas o menos, y en definitiva siempre
estamos mirando productos nuevos, sus contenidos, alimentos que no hemos probado
nunca, alimentos diferentes a nuestras costumbres, etc En definitiva todos nosotros
siempre estamos aprendiendo con la alimentación y todos sus productos.
El dia a dia siempre nos aporta algo nuevo, un interes nuevo por descubrir, por
probar, por conocer.
El mundo de la alimentación es tan grande y tan infinito y nos permite ir aprendiendo
a diario.
Es un tema que a mi personalmente me preocupa mucho, y creo que es fundamental
tener una alimentación sana y poder mantener un estilo de vida lo más saludable
posible. Aunque en muchas ocasiones no es posible.
Por ello, el poder trabajar el tema de la alimentación con nuestros alumnos
aprovechando las nuevas tecnologias y plataformas, asi como toda esta información a
la que podemos acceder tan rapidamente, es genial.
El hacer un anàlisis de lo que hemos comido, un recuerdo de 24h, es fantastico. Es
una actividad muy buena para realizar con nuestros alumnos.
Tambien el poder comprobar los grupos alimentos y sus nutrientes, y poder accceder
al Mercado Saludable me ha encantado. Puedes tener una información muy ràpida y
muy concreta de todos los alimentos. Es facil y accesible para nuestros alumnos y
muy ameno, despierta el interes por ir mirando las diferentes caracteristicas de los
alimentos.
Estas actividades las encuentro geniales para poder llevar a cabo con nuestros
alumnos. Todas las tablas presentadas nos aportan mucha información y te dan
nuevas ideas para mejorar nuestra dieta.
Yo, profesora de Educación Física en un centro de secundaria,y la alimentación es
uno de los contenidos que en todas los cursos tratamos y intentamos ayudar, inculcar,
motivar, y sobretodo dar a conocer pautas fundamentales para un buena alimentación
saludable. Son edades dificiles, sin hàbitos muy saludables.
Al tener alumnos de diferentes paises y culturas, nos abre mucho más ese gran
abanico de la alimentación.
2. Conocer los organos que intervienen en el proceso de alimentación y sus principales
funciones. Y conocer las diferentes partes del aparato digestivo y como funciona.
Son temas fundamentales para nuestros adolescentes y trabajar estos contenidos con
ellos les enriquece y les permite conocer el funcionamiento del organismo.
Estamos en un momento en el que el aprendizaje se une a las nuevas tecnologias,
ayuda al aprendizaje de nuestros alumnos y a la vez les motiva. Todas estas tareas que
nos habeis propuesto en la primera parte de este curso de Alimentacion son geniales.
