La alimentación es importante para la salud por ello se debe saber que nutrientes contiene cada alimento.

1. Profesora:

2. La materia cambia constantemente de
forma, tamaño, densidad, volumen, etc.
¿ Qué son los alimentos?
I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
CIENCIA Y AMBIENTE
LOS ALIMENTOS
Son sustancias que proporcionan
nutrientes al organismo, como la papa, la
leche, etc.

3. I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»CIENCIA Y AMBIENTE
LOS ALIMENTOS
Proporcionan la energía y la sustancia
necesaria para crecer y estar sano.

4. I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»CIENCIA Y AMBIENTE
LOS ALIMENTOS
NUTRIENTES:
Los alimentos que consumimos contienen 5 tipos de
nutrientes: carbohidratos, proteínas, grasas o lípidos,
minerales y vitaminas.
Los alimentos que consumimos contienen 5 tipos de
nutrientes: carbohidratos, proteínas, grasas o lípidos,
minerales y vitaminas.
Carbohidratos:
Proporcionan
energía para el
crecimiento.
(cereales y
legumbres.)
Carbohidratos:
Proporcionan
energía para el
crecimiento.
(cereales y
legumbres.)
Lípidos:
Proporcionan
energía.(aceite, la
carne)
Lípidos:
Proporcionan
energía.(aceite, la
carne)
Vitaminas y
minerales: Permite
que el cuerpo
funcione bien y esté
sano (frutas y
verduras)
Vitaminas y
minerales: Permite
que el cuerpo
funcione bien y esté
sano (frutas y
verduras)
Proteínas:
Fortalece los
músculos y
huesos. (leche,
carne y huevo)
Proteínas:
Fortalece los
músculos y
huesos. (leche,
carne y huevo)

5. I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»CIENCIA Y AMBIENTE
LOS ALIMENTOS
Clasificación de los alimentos: Según su
función
CONSTRUCTORES
Son ricos en
proteínas. Entre ellos
tenemos: la carne el
pescado, la leche,
etc.
CONSTRUCTORES
Son ricos en
proteínas. Entre ellos
tenemos: la carne el
pescado, la leche,
etc.
Energéticos:
Ricos en grasas y
carbohidratos
proveen energía;
como el pan, fideos,
tuberculos,etc
Energéticos:
Ricos en grasas y
carbohidratos
proveen energía;
como el pan, fideos,
tuberculos,etc
Protectores:
Ricos en minerales y
vitaminas, se
encuentran en las
frutas y las verduras.
Protectores:
Ricos en minerales y
vitaminas, se
encuentran en las
frutas y las verduras.

6. I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»CIENCIA Y AMBIENTE
LOS ALIMENTOS
Clasificación de los alimentos: Según su
función
CONSTRUCTORES
Son ricos en
proteínas. Entre ellos
tenemos: la carne el
pescado, la leche,
etc.
CONSTRUCTORES
Son ricos en
proteínas. Entre ellos
tenemos: la carne el
pescado, la leche,
etc.
Energéticos:
Ricos en grasas y
carbohidratos
proveen energía;
como el pan, fideos,
tuberculos,etc
Energéticos:
Ricos en grasas y
carbohidratos
proveen energía;
como el pan, fideos,
tuberculos,etc
Protectores:
Ricos en minerales y
vitaminas, se
encuentran en las
frutas y las verduras.
Protectores:
Ricos en minerales y
vitaminas, se
encuentran en las
frutas y las verduras.