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Herramientas de Gestión de
Calidad Parte 2
Tutor: Dr. Isaías de Jesús Díaz
Maldonado
Alumna: Imelda Sánchez Maya
Matrícula: 175284
Grupo 2
Cuarto Cuatrimestre
Fecha: 09 de agosto 2019
Herramientas Básicas de Calidad
 Actualmente existen algunas herramientas de calidad que se utilizan para
obtener datos estadísticos que nos permitan tener referencia objetiva del
comportamiento de una organización.
 El japonés Kaoru Ishikawa, se dio el tiempo para recopilar y divulgar siete
herramientas básicas que ayudan a identificar y a solucionar problemas de una
manera gráfica. Les llamó básicas porque cualquier persona, aun los no
expertos en estos temas, pueden interactuar con ellas luego de conocer sus
características generales y utilidad primordial. Este conjunto de técnicas básicas
ayuda a entender la organización de una manera muy fácil, en contraste con
métodos muy sofisticados que en lugar de ayudar a la organización la pierden
con la metodología de la aplicación (UNIVIM, 2019)
7 Herramientas Básicas de calidad
Diagrama de
Flujo
Hojas de
Verificación
Gráficas de
Control
Diagrama de
Pareto
Diagrama de
Ishikawa
Diagrama de
Dispersión
Histograma
Diagrama de Ishikawa
 Conocido como Diagrama causa-
efecto, ya que identifica las
causas de un problema.
 Es una representación gráfica
que muestra la relación
cualitativa e hipotética de los
diversos factores que pueden
contribuir a un efecto
 Conocida como espina de
pescado
 USOS
 Analizar las posibles causas que
provocan un cierto efecto
 Obtener una estructura lógica de
muchas ideas “dispersas”
 Concentrar el esfuerzo del equipo
en la resolución de un problema
complejo
 Analizar y relacionar algunas de las
interacciones entre los factores que
están afectando un proceso
particular o efecto
 Permite la acción correctiva.
Diagrama de Ishikawa
 BENEFICIOS
 Permiten un análisis en profundidad,
evitando así dejar de lado las posibles
causas de una necesidad.
 Es fácil de aplicar y crea una representación
visual fácil de entender de causas, categorías
de causas y necesidades.
 Utilizando un diagrama de espina de
pescado, se podrá llamar la atención del
grupo sobre la "situación en su conjunto"
desde el punto de vista de las causas o
factores que pueden tener un efecto en un
problema/necesidad.
Ejemplo
Falla del equipo
de serología
Cambio de
voltaje
Apagón de
Luz
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mantenimiento
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usuario
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planta de
emergencia
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capacitación del
usuario
Falta de no-break
Mala programación
del mantenimiento
Diagrama de Dispersión
 Gráfica que muestra los
valores de X y los de Y,
donde ambos están
relacionados
 Con el propósito de
controlar mejor el proceso
y mejorarlo, es
indispensable conocer la
forma de como se
conducen entre sí algunas
variables; esto es, sí el
comportamiento de unas
influyen en otras o no y en
que grado
 USOS
 Comprobar la relación
entre una causa y un
efecto
 Para estudiar la relación
entre 2 factores o causas
relacionadas con la
calidad
Diagrama de Dispersión
 BENEFICIOS
 Identificar las posibles relaciones entre
los cambios observados en dos
conjuntos diferentes de variable
 Suministrar los datos para confirmar
hipótesis acerca de si dos variables
están relacionadas
 Desarrollo de los proyectos abordados
por los equipos y grupos de mejora
EjemploDonadores de sangre seropositivos para VIH (X) y
VHC (Y)
0
0.5
1
1.5
2
2.5
3
3.5
4
4.5
0 1 2 3 4 5 6
Y(VHC)
X (VIH)
Histograma
 Diagrama de barras que
describe tendencia central,
dispersión y distribución
estadística; no se considera el
tiempo
 Es un resumen gráfico de los
valores producidos por las
variaciones de una
determinada característica,
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con que se presentan distintas
categorías dentro de dicho
conjunto.
 USOS
 Verificar la distribución de los
resultados de un proceso
 Verificar que se encuentra dentro
de los límites de especificación
 Proporciona, mediante el estudio
de la distribución de los datos, un
excelente punto de partida para
formular hipótesis acerca de un
funcionamiento insatisfactorio
Histograma
 BENEFICIOS
 Es un instrumento poderoso para
obtener información del
comportamiento de los datos y describir
adecuadamente su distribución.
 Ayuda a determinar si el proceso
satisface los requisitos del cliente
Ejemplo
Tiempo que tarda la flebotomía de
donadores de sangre en el CETS
N
Ú
M
E
R
O
D
E
D
O
N
A
D
O
R
E
S
MINUTOS
Conclusión
Las siete herramientas básicas que ayudan a identificar y a solucionar problemas de una
manera gráfica, han sido por muchos años una forma de poder detectar errores en los
procesos de Gestión de Calidad y por medio de estas poder implementar las medidas
correctivas y por lo tanto llegar a la mejora continua.
Las 7 herramientas son útiles en el proceso de mejora continua y éstas deben ser elegidas
dependiendo de la que mejor se adapte a las necesidades de detección de errores y
solución de problemas en los proceso de una empresa o institución que aspire a
proporcionar servicios de calidad a los usuarios.
El diagrama de espina de pescado es muy útil para plantear un problema y analizar la
causa raíz.
El diagrama de dispersión es útil para analizar los datos de 2 variables.
El Histograma permite analizar la distribución de los resultados en un proceso.
Bibliografía
AITECO. CONSULTORES. (s.f). Histograma- Herramientas de Calidad. Obtenido de AITECO.CONSULTORES. DESARROLLO Y
GESTIÓN: https://www.aiteco.com/histograma/
Gehisy. (2017). Diagrama de dispersión. Obtenido de Calidad y ADR: https://aprendiendocalidadyadr.com/diagrama-de-
dispersion/
González, P. (s.f.). Histogramas. Obtenido de Fundibeq: http://pedrogonzalezlopez.mx/mateapli/histograma.pdf
IMSS. (2000). Calidad Total. México, D.F.: Instituto Mexicano del Seguro Social.
s.a. (s.f). Análisis causa raíz: el diagrama de espina de pescado. Obtenido de
Elaborar las memorias sobre Normas Internacionales del trabajo: http://managing-ils-
reporting.itcilo.org/es/herramientas/analisis-de-causa-raiz-el-diagrama-de-espina-de-pescado
s.a. (s.f). Diagrama Causa-Efecto. Obtenido de Unam:
http://www.ingenieria.unam.mx/javica1/planeacion/Planeacion/pescado.pdf
UNAM. (s.f.). HISTOGRAMA. Obtenido de UNAM. Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán:
http://asesorias.cuautitlan2.unam.mx/Laboratoriovirtualdeestadistica/DOCUMENTOS/TEMA%201/7.%20HISTOGRAMAS.pd
f
UNIVIM. (2019). Mejora Continua y Herramientas para Gestionar la Calidad. Obtenido de Portal de la UNIVIM:
https://fds.univim.edu.mx/course/view.php?id=352&section=2

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Herramientas de Gestión de Calidad

  • 1. Herramientas de Gestión de Calidad Parte 2 Tutor: Dr. Isaías de Jesús Díaz Maldonado Alumna: Imelda Sánchez Maya Matrícula: 175284 Grupo 2 Cuarto Cuatrimestre Fecha: 09 de agosto 2019
  • 2. Herramientas Básicas de Calidad  Actualmente existen algunas herramientas de calidad que se utilizan para obtener datos estadísticos que nos permitan tener referencia objetiva del comportamiento de una organización.  El japonés Kaoru Ishikawa, se dio el tiempo para recopilar y divulgar siete herramientas básicas que ayudan a identificar y a solucionar problemas de una manera gráfica. Les llamó básicas porque cualquier persona, aun los no expertos en estos temas, pueden interactuar con ellas luego de conocer sus características generales y utilidad primordial. Este conjunto de técnicas básicas ayuda a entender la organización de una manera muy fácil, en contraste con métodos muy sofisticados que en lugar de ayudar a la organización la pierden con la metodología de la aplicación (UNIVIM, 2019)
  • 3. 7 Herramientas Básicas de calidad Diagrama de Flujo Hojas de Verificación Gráficas de Control Diagrama de Pareto Diagrama de Ishikawa Diagrama de Dispersión Histograma
  • 4. Diagrama de Ishikawa  Conocido como Diagrama causa- efecto, ya que identifica las causas de un problema.  Es una representación gráfica que muestra la relación cualitativa e hipotética de los diversos factores que pueden contribuir a un efecto  Conocida como espina de pescado  USOS  Analizar las posibles causas que provocan un cierto efecto  Obtener una estructura lógica de muchas ideas “dispersas”  Concentrar el esfuerzo del equipo en la resolución de un problema complejo  Analizar y relacionar algunas de las interacciones entre los factores que están afectando un proceso particular o efecto  Permite la acción correctiva.
  • 5. Diagrama de Ishikawa  BENEFICIOS  Permiten un análisis en profundidad, evitando así dejar de lado las posibles causas de una necesidad.  Es fácil de aplicar y crea una representación visual fácil de entender de causas, categorías de causas y necesidades.  Utilizando un diagrama de espina de pescado, se podrá llamar la atención del grupo sobre la "situación en su conjunto" desde el punto de vista de las causas o factores que pueden tener un efecto en un problema/necesidad.
  • 6. Ejemplo Falla del equipo de serología Cambio de voltaje Apagón de Luz Falta de mantenimiento preventivo Mal manejo del usuario No funcionó la planta de emergencia Falta de capacitación del usuario Falta de no-break Mala programación del mantenimiento
  • 7. Diagrama de Dispersión  Gráfica que muestra los valores de X y los de Y, donde ambos están relacionados  Con el propósito de controlar mejor el proceso y mejorarlo, es indispensable conocer la forma de como se conducen entre sí algunas variables; esto es, sí el comportamiento de unas influyen en otras o no y en que grado  USOS  Comprobar la relación entre una causa y un efecto  Para estudiar la relación entre 2 factores o causas relacionadas con la calidad
  • 8. Diagrama de Dispersión  BENEFICIOS  Identificar las posibles relaciones entre los cambios observados en dos conjuntos diferentes de variable  Suministrar los datos para confirmar hipótesis acerca de si dos variables están relacionadas  Desarrollo de los proyectos abordados por los equipos y grupos de mejora
  • 9. EjemploDonadores de sangre seropositivos para VIH (X) y VHC (Y) 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 0 1 2 3 4 5 6 Y(VHC) X (VIH)
  • 10. Histograma  Diagrama de barras que describe tendencia central, dispersión y distribución estadística; no se considera el tiempo  Es un resumen gráfico de los valores producidos por las variaciones de una determinada característica, representando la frecuencia con que se presentan distintas categorías dentro de dicho conjunto.  USOS  Verificar la distribución de los resultados de un proceso  Verificar que se encuentra dentro de los límites de especificación  Proporciona, mediante el estudio de la distribución de los datos, un excelente punto de partida para formular hipótesis acerca de un funcionamiento insatisfactorio
  • 11. Histograma  BENEFICIOS  Es un instrumento poderoso para obtener información del comportamiento de los datos y describir adecuadamente su distribución.  Ayuda a determinar si el proceso satisface los requisitos del cliente
  • 12. Ejemplo Tiempo que tarda la flebotomía de donadores de sangre en el CETS N Ú M E R O D E D O N A D O R E S MINUTOS
  • 13. Conclusión Las siete herramientas básicas que ayudan a identificar y a solucionar problemas de una manera gráfica, han sido por muchos años una forma de poder detectar errores en los procesos de Gestión de Calidad y por medio de estas poder implementar las medidas correctivas y por lo tanto llegar a la mejora continua. Las 7 herramientas son útiles en el proceso de mejora continua y éstas deben ser elegidas dependiendo de la que mejor se adapte a las necesidades de detección de errores y solución de problemas en los proceso de una empresa o institución que aspire a proporcionar servicios de calidad a los usuarios. El diagrama de espina de pescado es muy útil para plantear un problema y analizar la causa raíz. El diagrama de dispersión es útil para analizar los datos de 2 variables. El Histograma permite analizar la distribución de los resultados en un proceso.
  • 14. Bibliografía AITECO. CONSULTORES. (s.f). Histograma- Herramientas de Calidad. Obtenido de AITECO.CONSULTORES. DESARROLLO Y GESTIÓN: https://www.aiteco.com/histograma/ Gehisy. (2017). Diagrama de dispersión. Obtenido de Calidad y ADR: https://aprendiendocalidadyadr.com/diagrama-de- dispersion/ González, P. (s.f.). Histogramas. Obtenido de Fundibeq: http://pedrogonzalezlopez.mx/mateapli/histograma.pdf IMSS. (2000). Calidad Total. México, D.F.: Instituto Mexicano del Seguro Social. s.a. (s.f). Análisis causa raíz: el diagrama de espina de pescado. Obtenido de Elaborar las memorias sobre Normas Internacionales del trabajo: http://managing-ils- reporting.itcilo.org/es/herramientas/analisis-de-causa-raiz-el-diagrama-de-espina-de-pescado s.a. (s.f). Diagrama Causa-Efecto. Obtenido de Unam: http://www.ingenieria.unam.mx/javica1/planeacion/Planeacion/pescado.pdf UNAM. (s.f.). HISTOGRAMA. Obtenido de UNAM. Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán: http://asesorias.cuautitlan2.unam.mx/Laboratoriovirtualdeestadistica/DOCUMENTOS/TEMA%201/7.%20HISTOGRAMAS.pd f UNIVIM. (2019). Mejora Continua y Herramientas para Gestionar la Calidad. Obtenido de Portal de la UNIVIM: https://fds.univim.edu.mx/course/view.php?id=352&section=2