Herramientas de gestión de la calidad segunda parte

1. Herramientas que
gestionan la calidad
(parte 2)
Itzel Guadalupe Meza Sánchez
Matricula: 175285
Tutor: Dr. Isaías de Jesús Díaz Maldonado
Fecha: 09 agosto 2019

2. Introducción
• El japonés Kaoru Ishikawa recopiló y divulgó 7 herramientas básicas que ayudan a
identificar y a solucionar problemas de una manera gráfica.
• Les llamó básicas porque cualquier persona, aun los no expertos en estos temas,
pueden interactuar con ellas luego de conocer sus características generales y
utilidad primordial.
• Las herramientas básicas de la calidad poseen una doble utilidad:
• Permiten la comprensión y solución de problemas
• Son verdaderos instrumentos de motivación (brindan la posibilidad de analizar y resolver
con gran autonomía los problemas de su proceso de trabajo)
(IMSS, 2000)(UNIVIM, 2019)

3. Herramientas Básicas de la calidad
Diagrama de
flujo
Hojas de
verificación
Gráficas de
control
Diagrama de
Pareto
Diagrama de
Ishikawa
Diagrama de
Dispersión
Histograma
(IMSS, 2000)

4. Diagrama de Ishikawa
• También conocido como diagrama de causas y
efecto: esqueleto o espina de pescado:
diagrama de árbol: diagrama de río
• Conocido como diagrama causa-efecto, ya que
identifica las causas de un problema.
Usos
• Analizar las posibles causas que provocan un
cierto efecto
• Sirve para resumir un problema que se esta
analizando
• Identificar causas potenciales o reales de un
problema de rendimiento
• Evaluar necesidades para ayudar a ilustrar causas
(IMSS, 2000)(s.a, s.f)

5. Diagrama de Ishikawa
Beneficios
• Identifica los posibles causas de un problema.
• Permite analizar a profundidad un problema
• Fácil de aplicar y crea una representación
visual de las causas
• Muestra debilidades que se pueden rectificar
antes de que estas causen mayores
dificultades
(s.a, s.f)

6. Ejemplo
No reporto
sensibilidad a
antibióticos
el Phoenix
Material
PhoenixPasanteQuímico
Método Inoculo
Falta de
capacitación
Pipeteo incorrecto
Falta de
capacitación
Caducado
Temperatura
incorrecta
Medio incorrecto
No ha
finalizado
Mala
conservación
de reactivos
Cantidad de reactivo
incorrecto
Cantidad insuficiente
Colonia no aislada

7. Diagrama de dispersión
• Gráfica que muestra los valores de X y los deY,
donde ambos están relacionados.
• Permite estudiar la relación entre dos
conjuntos asociados de datos que aparecen en
pares
Usos
• Comprobar la relación entre una causa y un
efecto.
• Descubrir y mostrar relación entre dos
conjuntos asociados de datos y confirmar
relaciones
• Estudia relación entre
• 2 causas relacionadas a calidad
• 2 problemas de calidad
• 1 problema de calidad y posible causa
(Gehisy, 2017)(IMSS, 2000)

8. Diagrama de Dispersión
Beneficios
• Permite controlar mejor los procesos y de esta
manera poder realizar cambios de mejora
• Fácil de visualizar dos variables en forma de
grafica, así como la interpretación de datos.
• Calcula la correlación de dos variables.
• Cuantifica el grado de relación entre variables.
(Adigraf Estudio, s.f)

9. 0
2
4
6
8
10
12
0 2 4 6 8 10 12 14
PACIENTESCONVENTILADOR
PACIENTES CON NEUMONÍAS
Correlación deNeumoníass con neumonía y tienen
ventilador mecánico
Ejemplo

10. Histograma
• Diagrama de barras que describe tendencia
central, dispersión y distribución estadística;
no se considera el tiempo
Usos
• Verificar la distribución de los resultados de un
proceso
• Verificar que se encuentra dentro de los límites
de especificación
• Útil por el amplio número de datos que es preciso
organizar
• Compara resultados de un proceso con las
especificaciones
(Adigraf Estudio, s.f)(IMSS, 2000)

11. Histograma
Beneficios
• Demostrar la cantidad de variación dentro de
un proceso, así como su frecuencia.
• Su construcción ayudara a comprender la
tendencia central, dispersión y frecuencia de
distintos valores.
• Muestra grandes cantidades de datos
ofreciendo una visión clara y sencilla de su
distribución
(Adigraf Estudio, s.f)

12. Ejemplo
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
15-25 26-35 36-45 46-55 Mas 56
Frecuencia
Edad (años)
Pacientes que asisten al Laboratorio de Microbiología

13. Conclusión
• Como se ha observado para la gestión de la calidad se requiere de
herramientas para identificar causas y ver los efectos que produce. Por ello
es importante conocer y saber manejar las 7 herramientas.
• En este caso cuando se quiere observar las posibles causas que va a producir
un problema se pude realizar un diagrama de pescado, si se quiere ver la
relación entre 2 variables es un diagrama de dispersión. Pero si se quiere
observar algunas tendencias se utiliza el histograma.

14. Referencias
• Adigraf Estudio. (s.f). Diagrama de Dispersión: Relación entre variables. Obtenido de Aiteco:
https://www.aiteco.com/diagrama-de-dispersion/
• Adigraf Estudio. (s.f). Histograma. Obtenido de Aiteco: https://www.aiteco.com/histograma/
• Gehisy. (2017). Diagrama de dispersión. Obtenido de Calidad y ADR:
https://aprendiendocalidadyadr.com/diagrama-de-dispersion/
• IMSS. (2000). Calidad total. México: Instituto Mexicano del Seguro Social
• s.a. (s.f). Análisis de causa raíz: el diagrama de espina de pescado. Obtenido de Elabora las
memorias sobre Normas Internacionales del Trabajo: http://managing-ils-
reporting.itcilo.org/es/herramientas/analisis-de-causa-raiz-el-diagrama-de-espina-de-pescado
• UNIVIM. (2019). UNIDAD 2. Mejora Continua y Herramientas para gestionar la calidad.
Obtenido de Portal de la UNIVIM:
https://fds.univim.edu.mx/course/view.php?id=352&section=2