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INSTITUCIÓN: IPEM Nº 266 GRAL. SAVIO
Curso: 3ro
División: 3ra
Materia: Geografía
Profesora: M. Suasnábar
Integrante: Ivo Lovotti
*
La totalidad de producción pesquera de la
Argentina, proviene del Mar Argentino:
Pesca
marítima
de altura
• Mares costeros
de la Argentina
Fluvial y
lacustre
• Se concentra en
el río Paraná,
Uruguay de La
Plata
Especies
destacadas
• Surubí
• Dorado
• Pejerrey
*
Las principales especies capturadas son: la
merluza, la corvina, la anchoíta, la raya y el
abadejo.
*
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*
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40%
*
*Constituyen el 60 % de la producción
total y corresponden a los filetes y
demás carnes de pescado, siendo la
merluza Hubbsi la principal especie.
En segundo lugar siguen los
crustáceos.
* EN PEQUEÑAS EMBARCACIONES
REALIZABAN LA PESCA CON
REDUCIDA CAPACIDAD Y MUY
ARTESANAL HASTA MEDIADOS DEL
SIGLO xx
Aún se continua con
este tipo de pesca
artesanal pero sólo para
consumo interno
*Luego se modernizaron los
barcos, llamados pesqueros
de altura porque realizan su
captura mar adentro
Se llaman barcos fresqueros porque
poseen grandes congeladores para
guardar lo que pescan y también lo que
procesan a bordo.
*
*Argentina consume muy poco pescado por
habitante, alrededor de 7 Kilos por año por
habitante.
*El destino de la producción es principalmente
la exportación
*En los últimos años la industria pesquera fue
perdiendo rentabilidad debido a la disminución de las
capturas como consecuencia de la SOBRE-
EXPLOTACIÓN de algunas especies. Por eso la
secretaria de Pesca y Ganadería y Agricultura ha
establecido CUPO de pesca para algunas especies
como: MERLUZA, CALAMAR Y LANGOSTINO.
*También por los BAJOS PRECIOS del mercado
internacional de especies como el calamar o
langostino han generado la poca venta al exterior.
Otros mercados importantes son los de
Estados Unidos, Francia, China y Japón.
China se destaca por ser gran consumidor de
productos pesqueros y Francia por ser el
mercado donde se venden a mejor precio.
*Mar del Plata es el puerto que
concentra la mayor parte de la
actividad pesquera del país, tanto
por la cantidad de pesca como por
las industrias allí instaladas para
procesar el pescado y venderlo.
*En los últimos años otros puertos
patagónicos han aumentado la
actividad pesquera como Puerto
Madryn y Puerto Deseado
*Las industrias incluyen:
Fileteado Fabricación de harinas
Elaboración
de
conservas
Obtención de aceites
Salazón secado
*Algunas etapas del procesamiento
del pescado
ARGENTINA TIENE MUCHAS COSTAS,
VARIEDAD DE CLIMAS,SUELO APTO PARA
EMBALSES PARA LA ACUICULTURA DE
EXCELENTE CALIDAD
*¿Qué es la ACUICULTURA?
Es el conjunto de tareas aplicadas a la CRIA Y
PRODUCCIÓN DE PECES, MOLUSCOS Y CRETACEOS
¿Para qué sirve esta actividad?
Es un sector de la actividad pesquera que da
respuesta a la demanda creciente de alimentos
EN LA ACTUALIDAD EXISTEN CRIADEROS DE:
* TRUCHAS en la Patagonia,
* LENGUADO Y BESUGO en Mar del Plata
*MEJILLONES en Bahía Camarones, Comodoro
Rivadavia y Canal de Beagle
*LANGOSTINOS en Puerto Madryn
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*
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Producción pesquera Arg

  • 1. INSTITUCIÓN: IPEM Nº 266 GRAL. SAVIO Curso: 3ro División: 3ra Materia: Geografía Profesora: M. Suasnábar Integrante: Ivo Lovotti *
  • 2. La totalidad de producción pesquera de la Argentina, proviene del Mar Argentino: Pesca marítima de altura • Mares costeros de la Argentina Fluvial y lacustre • Se concentra en el río Paraná, Uruguay de La Plata Especies destacadas • Surubí • Dorado • Pejerrey
  • 3. * Las principales especies capturadas son: la merluza, la corvina, la anchoíta, la raya y el abadejo.
  • 6. * *Constituyen el 60 % de la producción total y corresponden a los filetes y demás carnes de pescado, siendo la merluza Hubbsi la principal especie. En segundo lugar siguen los crustáceos.
  • 7.
  • 8. * EN PEQUEÑAS EMBARCACIONES REALIZABAN LA PESCA CON REDUCIDA CAPACIDAD Y MUY ARTESANAL HASTA MEDIADOS DEL SIGLO xx Aún se continua con este tipo de pesca artesanal pero sólo para consumo interno
  • 9. *Luego se modernizaron los barcos, llamados pesqueros de altura porque realizan su captura mar adentro Se llaman barcos fresqueros porque poseen grandes congeladores para guardar lo que pescan y también lo que procesan a bordo.
  • 10. * *Argentina consume muy poco pescado por habitante, alrededor de 7 Kilos por año por habitante. *El destino de la producción es principalmente la exportación
  • 11. *En los últimos años la industria pesquera fue perdiendo rentabilidad debido a la disminución de las capturas como consecuencia de la SOBRE- EXPLOTACIÓN de algunas especies. Por eso la secretaria de Pesca y Ganadería y Agricultura ha establecido CUPO de pesca para algunas especies como: MERLUZA, CALAMAR Y LANGOSTINO. *También por los BAJOS PRECIOS del mercado internacional de especies como el calamar o langostino han generado la poca venta al exterior.
  • 12.
  • 13. Otros mercados importantes son los de Estados Unidos, Francia, China y Japón. China se destaca por ser gran consumidor de productos pesqueros y Francia por ser el mercado donde se venden a mejor precio.
  • 14. *Mar del Plata es el puerto que concentra la mayor parte de la actividad pesquera del país, tanto por la cantidad de pesca como por las industrias allí instaladas para procesar el pescado y venderlo. *En los últimos años otros puertos patagónicos han aumentado la actividad pesquera como Puerto Madryn y Puerto Deseado
  • 15. *Las industrias incluyen: Fileteado Fabricación de harinas Elaboración de conservas Obtención de aceites Salazón secado
  • 16. *Algunas etapas del procesamiento del pescado
  • 17. ARGENTINA TIENE MUCHAS COSTAS, VARIEDAD DE CLIMAS,SUELO APTO PARA EMBALSES PARA LA ACUICULTURA DE EXCELENTE CALIDAD *¿Qué es la ACUICULTURA? Es el conjunto de tareas aplicadas a la CRIA Y PRODUCCIÓN DE PECES, MOLUSCOS Y CRETACEOS ¿Para qué sirve esta actividad? Es un sector de la actividad pesquera que da respuesta a la demanda creciente de alimentos
  • 18. EN LA ACTUALIDAD EXISTEN CRIADEROS DE: * TRUCHAS en la Patagonia, * LENGUADO Y BESUGO en Mar del Plata *MEJILLONES en Bahía Camarones, Comodoro Rivadavia y Canal de Beagle *LANGOSTINOS en Puerto Madryn *OSTRAS en Bahía San Blas *SALMONIDOS en Neuquén
  • 19. *
  • 20. *