La administración de operaciones se encarga de planificar, organizar, dirigir y controlar las actividades de producción de bienes y servicios de una empresa para aumentar la productividad, calidad y satisfacción de clientes. Los administradores de operaciones toman decisiones estratégicas relacionadas con el diseño, procesos, calidad, recursos humanos y abastecimiento. El inventario es un documento contable que divide los activos, pasivos y capital de una empresa, y existen diferentes tipos como el inicial, periódico, final y perpetuo para controlar los n
1. REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD FERMIN TORO
ESCUELA DE INGENIERIA EN COMPUTACIÓN
NUCLEO PORTUGUESA
ALUMNO
Joel Yustiz
CI:25.422.055
2. ¿Qué es la Administración de Operaciones y que hacen los Administradores de
Operaciones?
Podemos definir la Administración de Operaciones como el área de la Administración de
Empresas dedicada tanto a la investigación como a la ejecución de todas
aquellas acciones tendientes a generar el mayor valor agregado mediante
la planificación, organización, dirección y control en la producción tanto de bienes como
de servicios, destinado todo ello a aumentar la calidad, productividad, mejorar la
satisfacción de los clientes, y disminuir los costes. A nivel estratégico el objetivo de
la Administración de Operaciones es participar en la búsqueda de una ventaja competitiva
sustentable para la empresa.
Una definición alternativa es la que define a los administradores de operaciones como los
responsables de la producción de los bienes o servicios de las organizaciones. Los
administradores de operaciones toman decisiones que se relacionan con la función de
operaciones y los sistemas de transformación que se utilizan. Así pues,
la administración de operaciones es el estudio de la toma de decisiones en la función de
operaciones.
De estas definiciones surge claramente que el proceso de dirección de operaciones
consiste en planificar, organizar, gestionar personal, dirigir y controlar, a los efectos de
lograr optimizar la función de producción.
El responsable de la administración de operaciones debe hacer frente a diez decisiones
estratégicas, las cuáles son:
Diseño de bienes y servicios
Gestión de la calidad
Estrategia de procesos
Estrategias de localización
Estrategias de organización
Recursos humanos
Gestión del abastecimiento
Gestión del inventario
Programación
Mantenimiento
La estrategia de operaciones es una visión de la función de operaciones que depende de
la dirección o impulso generales para la toma de decisiones. Esta visión se debe integrar
con la estrategia empresarial y con frecuencia, aunque no siempre, se refleja en
un plan formal. La estrategia de operaciones debe dar como resultado un patrón
consistente de toma de decisiones en las operaciones y una ventaja competitiva para la
compañía.
3. ¿Cuáles son las tendencias de la administración de operaciones?
Green Manufacturing: Desarrollar empresas para que inicien o cambien a energías
renovables, equipos de automatización, gestión de energía, instalaciones de reciclaje,
materiales compostables, materiales reciclables, plantas de energía eólica, plantas de
energía solar, plantas de tratamiento de aguas residuales, sistemas ambientales,
sistemas de ahorro de energía, en resumen que sean sustentables.
¿Qué es Inventario y por qué son útiles?
El inventario es el documento más simple en contabilidad. Nos sirve para ver, de forma
general, con lo que cuenta la empresa para desarrollar su actividad.
Fundamentalmente se divide en tres puntos, que son: activo, pasivo y capital. El activo es
todo lo que tiene la empresa que le genera dinero. El pasivo es todo lo que tiene la
empresa que le genera pérdida de dinero.
Por ejemplo, un ordenador es un activo para una empresa ya que es una herramienta que
ayuda a hacer el trabajo más rápido, y eso se traduce en más dinero. Un pasivo puede
ser una deuda con un proveedor, ya que es algo que nos da pérdida; lo debemos.
El capital, por su parte, es la diferencia entre todo el activo que posee la empresa y todo
el pasivo que tiene que soportar. Es un valor que nos dice el valor de una empresa de
forma muy general. En la práctica, se suele decir que el capital es lo que la empresa
realmente tiene.
¿Explique los tipos de Inventarios?
Inventario Inicial Es el inventario realizado al inicio de un periodo de producción, donde se
registra todos los bienes de la empresa. Este se realiza al inicio del año fiscal -el 1 de
enero-. El inventario inicial refleja el saldo de la empresa antes de que inicie las compras,
la producción o antes de que se venda el inventario existente. Este se calcula con la
información de los registros contables de la empresa. Con su realización, se puede
determinar luego del inventario final cuales fueron las ganancias o pérdidas de la
empresa. Inventario Periódico Es el que se lleva a cabo cada determinado tiempo
llevando un conteo físico, para conocer con claridad la cantidad de inventario que la
empresa posee en un periodo determinado. Con este conteo físico la empresa conoce el
costo de venta, y el inventario exacto que posee. Se lleva a cabo al término de cada
periodo, ya sea mensual, semestral o anual. El costo de venta que se generó en un
periodo se calcula realizando un juego de inventario, donde se suman las compras al
inventario inicial, y luego se resta el inventario final y las devoluciones en compras. Una
4. de las desventajas de este inventario es la pérdida del inventario por falta de un control
constante. Inventario Final Es el inventario realizado al final o cierre del ejercicio
económico, por lo general se realiza el último día del año fiscal; y sirve para determinar la
nueva situación del capital. Con este se realiza un inventario físico de las mercancías o
productos con su correspondiente valoración. Inventario Perpetuo Es el inventario que de
manera actualizada demuestra la cantidad de artículos existentes en el almacén de
manera detallada. Este lleva un registro de las mercancías en existencia y de las que han
sido vendidas con su respectivo valor, por lo tanto lleva un control de las salidas y entrada
de mercancías. Este inventario es muy empleado al momento de realizar balances
provisionales, mensuales o trimestrales.