La mastitis bovina es la inflamación de la glándula mamaria en las vacas, la cual puede ser ocasionada por factores físicos, químicos o infecciosos. La mayoría de los casos son causados por bacterias como el Streptococcus agalactiae y el Staphylococcus aureus, las cuales se propagan a través del pezón o el medio ambiente. Existen diferentes tipos de mastitis como la clínica, que presenta síntomas como fiebre y pérdida de apetito, y la subclínica que es asintomática
2. MASTITIS BOVINA
JUAN FELIPE MONCADA
UNIVERSIDAD DE CIENCIAS APLICADAS Y AMBIENTALES
04 Abril 2018 - Juan Felipe Moncada
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3. TABLA DE CONTENIDO
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1. Guia de trabajo…………………..……….. 1
2. Portada ………………..…………………….2
3. Tabla de contenido…………………..……3
4. Mastitis Bovina……………………..………..4
1. Cuando acurre la Masatitis. …...…....5
2. Bacterias causales…………………......6
5. Esquema Mastitis Bovina, ……………..….8
6. Tabla 1 Mastitis……………………..……….9
7. Video Ilustrativo………………………….....10
8. Imágenes Anexas………………………….11
9. Bibliografia………………………………......12
4. MASTITIS BOVINA.
El termino MASTITIS deriva de las palabas mastos que significa pechos e itis
inflamacion. La mastitis es la inflamación de la glándula mamaria, esta puede
ser ocasionada por situaciones físicos, químicos o infecciosos. La mayoria de
los casos de mastitis son ocasionados por microorganismos infecciosos
específicos a través de los pezones y tejidos de la ubre; los casos restantes
son resultado de lesiones traumáticas, con o sin invasión de
microorganismos.
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5. La infección ocurre cuando los microorganismos penetran en el canal del
pezón y se multiplican dentro de la glándula mamaria. La presencia de
infección se nota recolectando muestras de leche de cada cuarto y haciendo
cultivos en el laboratorio.
Las infecciones pueden ser clínicas o subclínicas, o sea: sin síntomas
aparentes dependiendo del grado de inflamación pueden ser: mastitis clínica;
mastitis aguda; mastitis superaguda; mastitis subclínica; mastitis específica.
Bacterias avanzan dentro de la ubre atacando y tomandose nuevos tejidos;
otras pueden moverse por medio de la leche producida por el movimiento de
la vaca. Las bacterias dañan primero los tejidos que recubren los grandes
tubos colectores de leche. Como agente de respuesta, las bacterias pueden
enfrentarse con leucocitos presentes en bajas cantidades en la leche.
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6. BACTETIAS CAUSALES.
Streptococcus agalactiae.
El Streptococcus agalactiae es la causa más común de infecciones subclínicas. Este organismo
vive en la ubre de la vaca y sobrevive por un corto período de tiempo por fuera de la glándula
mamaria. Se disemina principalmente durante el ordeño por medio de la máquina de ordeño, las
manos contaminadas del operador, tambien por el mal manejo mientras se lava el ubre.
Staphylococcus aureus
El Staphylococcus aureus vive dentro o fuera de la ubre, en la piel del pezón y como caracteristica
especial, este puede causar tanto mastitis clínica como subclínica. Generalmente se disemina de
la misma forma que el Streptococcus agalactiae. La infección tiende a producir cicatrices, que
resultan en sacos de infección encerradas en la ubre que son difíciles de alcanzar por los
antibióticos.
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7. Streptococcus dysgalactiae
Estos organismos se encuentran en la cama donde reside el especimen. Pueden
encontrarse también en la piel de la vaca (pezón y abdomen) y en los órganos
reproductores. Comunmente estos organismos son generalmente transferidos desde
el medio ambiente al pezón entre los ordeños, pero algunas transferencias pueden
tener lugar durante el ordeño.
Bacterias coliformes
Las bacterias coliformes son habitantes normales del suelo e intestino de las vacas. Se
acumulan y multiplican en la materia fecal y en la cama. Los coliformes pueden causar
mastitis solamente si las partículas contaminadas del medio ambiente entran en
contacto con la ubre.
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8. MASTITIS BOVINA.
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Mastitis
Clinica
Disminucion de
la produccion
Fiebre, Perdida
de apetito
Subclinica Asintomatica.
9. TABLA 1
DATOS POR BACTERIA
TIPO DE BACTERIA PORCENTAJE DE
INFECCIONES
CAUSA FORMAS DE DIFUSION
Streptococcus
agalactiae.
40% Ubre infectada De cuarto en cuarto
Staphilococcus aureus. 30% Ubre infectada pezon
lesionado
De cuarto en cuarto
Streptococcus
ambiemtae
10% Materia fecal Medio ambiente del
animal
Coliforme <1% Materia fecal Medio ambiente de
animal
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Se evidencia como el porcentaje de infecciones dependiendo de la baceria tiene un signo y un
sintoma caracteristico.
11. IMÁGENES.
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Imagen 1.
Se evidencia inflamacion de tejido
mamario.
Imagen 2
Se denota una ubre inflamada, debido a
la carga bacteriana no hay flujo de leche
a traves
12. Bibliografia.
Prescott, Jhon .F.. (1991). Título Terapeutica antimicrobiana veterinaria . Zaragoza:
J.F. Prescott, J. Desmond Baggot.
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