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“MORIR ANTES QUE ESCLAVOS VIVIR”
UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON
Lizbeth Ortega Guzman
Mgr. Ramiro Zapata
Producción ll
Semestre 1-21
1-CALIDAD TOTAL
“Cada día trae nuevasopciones”
Martha Beck
1.- INTRODUCCIÓN
Debidoal procesode cambioaceleradoyde competitividadglobal que vive el mundo, en que
la liberalización de las economías y la libre competencia vienen a caracterizar el entorno
empresarial, es precisamente donde surge la filosofía de la Calidad Total que se proyecta
como un nuevo sistema de gestión empresarial y factor de primer orden para la
competitividad de las empresas.
La calidad total no solo se refiere al producto o servicio en sí, sino que es la mejoría
permanente del aspecto organizacional; donde cada trabajador, desde el gerente, hasta el
empleadodel másbajonivel jerárquicoestácomprometidoconlosobjetivos empresariales. 1
Es ciertoque la administraciónde lasempresas,entodoslospaísesyterritoriosestásufriendo
diferentes retos en un entorno cambiante. En primer lugar, la unión de los mercados
mundiales se ha dado a un ritmo acelerado. Con las riquezas de los mercados divididos en
muchas partes del mundo, la distribución de instalaciones productoras fuera de un país ha
procedido con rapidez: se pueden promover bienes tangibles en cualquier parte del mundo
donde sea más barato el costo de producción. Todo esto ha provocado una afectación tanto
para exportadores e importadores como colaboradores internos, e incluso a las pequeñas
empresas. La competencia hablando de precios ha empeorado debido a la diversificación de
productos. En segundo lugar, grupos de empresas se han prolongado principalmente de los
proveedoresde bienesyserviciosloscualesse hanidoincrementadosconel paso del tiempo.
Otro factor esel medioambiente. En tercer lugar, la transparencia de la administración están
creandocada vezmás compañías necesariasque puedancontarconuna buenaadministración
de riesgos.
En riesgo de que una compañía pueda verse lesionada en su reputación de la noche a la
mañana por un solo incidente negativo, real o percibido, ha crecido porque la sociedad ha
desarrollado una red de información que fácilmente puede hacer que incremente la
desconfianza entre el público. En cuarto lugar, la satisfacción se ha convertido en un asunto
cada vez más y más complicado. Las necesidades continúan evolucionando conforme a la
diversificación en estilos de vida y se espera una mayor calidad y funcionalidad en todos los
productos. 2
“MORIR ANTES QUE ESCLAVOS VIVIR”
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Lizbeth Ortega Guzman
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Producción ll
Semestre 1-21
2.- DESARROLLO
Aunque habitualmente se asocia el concepto de calidad al S. XX, siempre ha existido un
concepto intuitivo de la misma para el ser humano dada su preocupación innata por los
trabajosbienhechos. Las raíces de los modelos de calidad se remontan a la Europa de finales
del SigloXIII,cuando los artesanos comenzaron a organizarse en gremios elaborando normas
estrictasorientadasamejorarla calidadde susproductos y servicios. Será siglos después, con
el comienzo de la Revolución Industrial de 1800, cuando aparezcan modelos más
estructuradosde control de la producción. A partirdel año 1900 la evolucióndel concepto fue
muydinámica,puesse adaptóal progresode la industria,yde formaparalela se desarrollaron
diversas teorías, fundamentos y técnicas hasta llegar a lo que actualmente se conoce como
Calidad Total.La Segunda Guerra Mundial jugó un papel decisivo en el desarrollo de los
sistemas de control de calidad, ya que los países que intervinieron en la misma trataban de
garantizarun rendimientoeficazde susmaterialesbélicos. Al finalizarlaguerra,Japón,comola
mayoría de las naciones que intervinieron en ella, emprende una reconversión de las
infraestructurasdestinadasaproducciónde materiales militares en dependencias orientadas
hacia laproducciónde material de usocivil,tantopara alimentar las demandas internas como
para atender a las del comercio exterior. La baja calidad de los productos en sus primeros
intentos por incorporarse a este mercado llevó a este país a adquirir una mala reputación de
su cadena de producción con el consiguiente rechazo de los mercados internacionales. La
primeraestrategiaadoptadaporJapónpara contrarrestareste efectonegativo fue la apertura
de sus espaciosindustrialesaempresas extranjeras, lo que propició la llegada de W. Edwards
Deming, quien había trabajado en EEUU en los procesos de control de calidad durante el
periodo de producción bélica. De esta forma se dio un paso más avanzado en concepto de
sistemas de control de calidad, orientándolo hacia la idea anteriormente mencionada de
Calidad Total, donde lo que se revisa es cada uno de los procesos que intervienen en el
procedimientode fabricación,involucrandoalaspersonasque intervienendurante losmismos
y que los utilizan como herramientas para alcanzar el producto final. El resultado fue una
producciónde elevadacalidadapreciosmásbajosy competitivosque loscompetidores y, por
tanto, la incorporación masiva de sus productos en los mercados internacionales.3
2.1 Características de la Calidad Total
Una organización cualquiera que sea la actividad que realiza, si desea mantener un nivel
adecuadode competitividadamedioy largo plazo, debe utilizar procedimientos de análisis y
decisiones formales, para sistematizar y coordinar todos los esfuerzos de las unidades que
integran la organización encaminados a maximizar la eficiencia global
Existen varios enfoques para la administración de la Calidad Total, experimentados e
implementados en todo el mundo. Casi todos insisten en que el compromiso con la calidad
total se aplica a los esfuerzos de todas las personas en la organización y a todos los
aspectos de las operaciones, desde la adquisición de los insumos y recursos hasta la
“MORIR ANTES QUE ESCLAVOS VIVIR”
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Mgr. Ramiro Zapata
Producción ll
Semestre 1-21
manufactura de productos acabados y servicios prestados. Será importante que las
empresas en la actualidad tomen en cuenta
Las siete características que se señalan a continuación:
La CalidadTotal esorganizacionalmente amplia y sobrepasa todos los departamentos
funcionales.
La Calidad Total se enfoca en la calidad de los procesos que llevan al producto o al
servicio.
La Calidad Total es un proceso de mejoramiento continuo
La Calidad Total requiere apoyo de la alta administración y el involucramiento de
todas las personas en la actividad, para lograr la calidad.
La Calidad Total se enfoca en el cliente, el usuario o el consumidor.
La Calidad Total reside en la solución de problemas y en el empowerment de la
fuerza laboral.
La Calidad Total implica un enfoque de equipos. 4
La calidadhasidoun elemento inherente a todas las actividades realizadas por el hombre
desde la concepción misma de la civilización humana. Esto se evidencia principalmente
en que desde el inicio del proceso evolutivo, el hombre ha debido controlar la calidad
de los productos que consumía, por medio de un largo y penoso proceso que le permitió
diferenciarentre los productos que podía consumir y aquellos que eran perjudiciales para su
salud. En este proceso evolutivo, el hombre entendió que el uso de armas facilitaba el
abastecimiento de los alimentos necesarios para su subsistencia, lo que generó un gran
interés por construir y desarrollar armas que le permitieran cazar presas más grandes y
con un esfuerzo menor, lo que obligó a que en el proceso de diseño, construcción y
mejora de sus armas la calidad estuviera presente a lo largo de todos estos. Este proceso se
replicóalo largode lasatisfacción de todas sus actividades primarias, como la construcción
de sus viviendas, la fabricación de sus prendas de vestir.5
3.- CONCLUSION
La Calidad Total o Excelencia puede definirse como una estrategia de gestión de la
organizaciónque tiene comoobjetivosatisfacer de una manera equilibrada las necesidades y
expectativas de todos sus grupos de interés, normalmente empleados, accionistas y la
sociedad en general
4.- REFERENCIAS
(1) https://n9.cl/sp79
(2) https://n9.cl/dn12c
(3) https://n9.cl/vwp0
“MORIR ANTES QUE ESCLAVOS VIVIR”
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Semestre 1-21
(4) https://n9.cl/l121
(5) https://n9.cl/oajo5
5.- VIDEOS
https://youtu.be/omXKlptNXD8
https://youtu.be/2fGcR7vHdJE
https://prezi.com/ahgniqjzd4hq/calidad-total/

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Calidad total

  • 1. “MORIR ANTES QUE ESCLAVOS VIVIR” UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON Lizbeth Ortega Guzman Mgr. Ramiro Zapata Producción ll Semestre 1-21 1-CALIDAD TOTAL “Cada día trae nuevasopciones” Martha Beck 1.- INTRODUCCIÓN Debidoal procesode cambioaceleradoyde competitividadglobal que vive el mundo, en que la liberalización de las economías y la libre competencia vienen a caracterizar el entorno empresarial, es precisamente donde surge la filosofía de la Calidad Total que se proyecta como un nuevo sistema de gestión empresarial y factor de primer orden para la competitividad de las empresas. La calidad total no solo se refiere al producto o servicio en sí, sino que es la mejoría permanente del aspecto organizacional; donde cada trabajador, desde el gerente, hasta el empleadodel másbajonivel jerárquicoestácomprometidoconlosobjetivos empresariales. 1 Es ciertoque la administraciónde lasempresas,entodoslospaísesyterritoriosestásufriendo diferentes retos en un entorno cambiante. En primer lugar, la unión de los mercados mundiales se ha dado a un ritmo acelerado. Con las riquezas de los mercados divididos en muchas partes del mundo, la distribución de instalaciones productoras fuera de un país ha procedido con rapidez: se pueden promover bienes tangibles en cualquier parte del mundo donde sea más barato el costo de producción. Todo esto ha provocado una afectación tanto para exportadores e importadores como colaboradores internos, e incluso a las pequeñas empresas. La competencia hablando de precios ha empeorado debido a la diversificación de productos. En segundo lugar, grupos de empresas se han prolongado principalmente de los proveedoresde bienesyserviciosloscualesse hanidoincrementadosconel paso del tiempo. Otro factor esel medioambiente. En tercer lugar, la transparencia de la administración están creandocada vezmás compañías necesariasque puedancontarconuna buenaadministración de riesgos. En riesgo de que una compañía pueda verse lesionada en su reputación de la noche a la mañana por un solo incidente negativo, real o percibido, ha crecido porque la sociedad ha desarrollado una red de información que fácilmente puede hacer que incremente la desconfianza entre el público. En cuarto lugar, la satisfacción se ha convertido en un asunto cada vez más y más complicado. Las necesidades continúan evolucionando conforme a la diversificación en estilos de vida y se espera una mayor calidad y funcionalidad en todos los productos. 2
  • 2. “MORIR ANTES QUE ESCLAVOS VIVIR” UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON Lizbeth Ortega Guzman Mgr. Ramiro Zapata Producción ll Semestre 1-21 2.- DESARROLLO Aunque habitualmente se asocia el concepto de calidad al S. XX, siempre ha existido un concepto intuitivo de la misma para el ser humano dada su preocupación innata por los trabajosbienhechos. Las raíces de los modelos de calidad se remontan a la Europa de finales del SigloXIII,cuando los artesanos comenzaron a organizarse en gremios elaborando normas estrictasorientadasamejorarla calidadde susproductos y servicios. Será siglos después, con el comienzo de la Revolución Industrial de 1800, cuando aparezcan modelos más estructuradosde control de la producción. A partirdel año 1900 la evolucióndel concepto fue muydinámica,puesse adaptóal progresode la industria,yde formaparalela se desarrollaron diversas teorías, fundamentos y técnicas hasta llegar a lo que actualmente se conoce como Calidad Total.La Segunda Guerra Mundial jugó un papel decisivo en el desarrollo de los sistemas de control de calidad, ya que los países que intervinieron en la misma trataban de garantizarun rendimientoeficazde susmaterialesbélicos. Al finalizarlaguerra,Japón,comola mayoría de las naciones que intervinieron en ella, emprende una reconversión de las infraestructurasdestinadasaproducciónde materiales militares en dependencias orientadas hacia laproducciónde material de usocivil,tantopara alimentar las demandas internas como para atender a las del comercio exterior. La baja calidad de los productos en sus primeros intentos por incorporarse a este mercado llevó a este país a adquirir una mala reputación de su cadena de producción con el consiguiente rechazo de los mercados internacionales. La primeraestrategiaadoptadaporJapónpara contrarrestareste efectonegativo fue la apertura de sus espaciosindustrialesaempresas extranjeras, lo que propició la llegada de W. Edwards Deming, quien había trabajado en EEUU en los procesos de control de calidad durante el periodo de producción bélica. De esta forma se dio un paso más avanzado en concepto de sistemas de control de calidad, orientándolo hacia la idea anteriormente mencionada de Calidad Total, donde lo que se revisa es cada uno de los procesos que intervienen en el procedimientode fabricación,involucrandoalaspersonasque intervienendurante losmismos y que los utilizan como herramientas para alcanzar el producto final. El resultado fue una producciónde elevadacalidadapreciosmásbajosy competitivosque loscompetidores y, por tanto, la incorporación masiva de sus productos en los mercados internacionales.3 2.1 Características de la Calidad Total Una organización cualquiera que sea la actividad que realiza, si desea mantener un nivel adecuadode competitividadamedioy largo plazo, debe utilizar procedimientos de análisis y decisiones formales, para sistematizar y coordinar todos los esfuerzos de las unidades que integran la organización encaminados a maximizar la eficiencia global Existen varios enfoques para la administración de la Calidad Total, experimentados e implementados en todo el mundo. Casi todos insisten en que el compromiso con la calidad total se aplica a los esfuerzos de todas las personas en la organización y a todos los aspectos de las operaciones, desde la adquisición de los insumos y recursos hasta la
  • 3. “MORIR ANTES QUE ESCLAVOS VIVIR” UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON Lizbeth Ortega Guzman Mgr. Ramiro Zapata Producción ll Semestre 1-21 manufactura de productos acabados y servicios prestados. Será importante que las empresas en la actualidad tomen en cuenta Las siete características que se señalan a continuación: La CalidadTotal esorganizacionalmente amplia y sobrepasa todos los departamentos funcionales. La Calidad Total se enfoca en la calidad de los procesos que llevan al producto o al servicio. La Calidad Total es un proceso de mejoramiento continuo La Calidad Total requiere apoyo de la alta administración y el involucramiento de todas las personas en la actividad, para lograr la calidad. La Calidad Total se enfoca en el cliente, el usuario o el consumidor. La Calidad Total reside en la solución de problemas y en el empowerment de la fuerza laboral. La Calidad Total implica un enfoque de equipos. 4 La calidadhasidoun elemento inherente a todas las actividades realizadas por el hombre desde la concepción misma de la civilización humana. Esto se evidencia principalmente en que desde el inicio del proceso evolutivo, el hombre ha debido controlar la calidad de los productos que consumía, por medio de un largo y penoso proceso que le permitió diferenciarentre los productos que podía consumir y aquellos que eran perjudiciales para su salud. En este proceso evolutivo, el hombre entendió que el uso de armas facilitaba el abastecimiento de los alimentos necesarios para su subsistencia, lo que generó un gran interés por construir y desarrollar armas que le permitieran cazar presas más grandes y con un esfuerzo menor, lo que obligó a que en el proceso de diseño, construcción y mejora de sus armas la calidad estuviera presente a lo largo de todos estos. Este proceso se replicóalo largode lasatisfacción de todas sus actividades primarias, como la construcción de sus viviendas, la fabricación de sus prendas de vestir.5 3.- CONCLUSION La Calidad Total o Excelencia puede definirse como una estrategia de gestión de la organizaciónque tiene comoobjetivosatisfacer de una manera equilibrada las necesidades y expectativas de todos sus grupos de interés, normalmente empleados, accionistas y la sociedad en general 4.- REFERENCIAS (1) https://n9.cl/sp79 (2) https://n9.cl/dn12c (3) https://n9.cl/vwp0
  • 4. “MORIR ANTES QUE ESCLAVOS VIVIR” UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON Lizbeth Ortega Guzman Mgr. Ramiro Zapata Producción ll Semestre 1-21 (4) https://n9.cl/l121 (5) https://n9.cl/oajo5 5.- VIDEOS https://youtu.be/omXKlptNXD8 https://youtu.be/2fGcR7vHdJE https://prezi.com/ahgniqjzd4hq/calidad-total/