practica de laboratorio, intoxicación por mercurio

1. Todoes venenonadaes veneno, tododepende de la dosis, Paracelso
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UNIVERSIDAD TÉCNICADE MACHALA
“Calidad, pertinencia y Calidez”
D.I. Nº 69-04, DE 14 DE ABRIL DE 19690
PROV. DE EL ORO-REP. DEL ECUADOR
UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LASALUD
LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA
PRÁCTICA BF.8.01-03
ESTUDIANTE: Cristopher Rene Pogo Tocto
DOCENTE: Dr. Carlos García
CARRERA: Bioquímica y Farmacia.
FECHA DE REALIZACIÒN DE LA PRÁCTICA: Lunes, 19 de junio del 2017.
CURSO: Octavo Semestre
PARALELO: “A”
Título de la práctica: INTOXICACIÓN POR MERCURIO
Animal de experimentación: Pescado (vísceras)
Vía de administración: Vía intraperitoneal
Volumen de administración: 10 g de nitrato de mercurio
TIEMPOS:
Inicio de la práctica: 8:20 am
Hora de disección: 8:25 am
Hora inicio de destilado: 8:51 am
Hora finalización de destilado: 9:09 am
Hora finalización de la práctica: 9:30 am
1. OBJETIVOS:
1.1 Obtener el destilado de las vísceras del pescado y realizar las distintas
reacciones de identificación de mercurio.
1.2 Determinar mediante reacciones de reconocimiento la presencia de
mercurio en el destilado de las vísceras del animal de experimentación.
2. FUNDAMENTO TEÓRICO:
El mercurio es un elemento químico con el símbolo Hg y número atómico 80. En la
literatura antigua era designado comúnmente como plata líquida y también como
azogue o hidrargiro. Elemento de aspecto plateado, metal pesado perteneciente al
bloque D de la tabla periódica, el mercurio es el único elemento metálico que es
líquido en condiciones estándar de laboratorio.

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El mercurio se usa en termómetros, barómetros, manómetros, esfigmómetros,
algunos tipos de válvulas como las de las bombas de vacío, interruptores de
mercurio, lámparas fluorescentes y otros dispositivos (Lenntech, 2011)
3. INSTRUCCIONES
 Trabajar con orden, limpieza y sin prisa.
 Mantener las mesas de trabajo, limpias y sin productos, libros, cajas o
accesorios innecesarios para el trabajo que se está realizando.
 Llevar ropa adecuada para la realización de la práctica: bata, guantes,
mascarilla, gorro, zapatones.
 Utilizar la campana extractora de gases siempre que sea necesario.
4. MATERIALES, EQUIPOS, REACTIVOS Y SUSTANCIAS
MATERIALES EQUIPOS SUSTANCIAS MUESTRA
- Vasos de
precipitación
- Pipetas
- Erlenmeyer
- Tubos de
ensayo
- Probeta
- Perlas de
vidrio
- Agitador
- Embudo
- Guantes
- Mascarilla
- Gorro
- Mandil
- Estuche de
disección
- Cronómetro
- Fósforo
- Pinzas
- Cocineta
- Espátula
- Gradillas
- Aparato de
destilación
- Balanza
- Baño María
- Campana
de
extracción
- Alcohol 96%
- Yoduro de
potasio
- Fenolftaleína
- Difenil Tio
Carbazona
- Sulfuro de
hidrógeno
- Amoníaco
- HCl
- Clorato de
potasio
- Destilado de
vísceras de
animal de
experimenta
ción
(pescado).
5. ACTIVIDADES A REALIZAR
5.1 Limpiar el mesón de trabajo y tener a mano todos los materiales a
utilizarse.
5.2 Preparar 10 g de nitrato de mercurio.
5.3 Agarrar al animal de experimentación (pescado) y mediante una aguja
hipodérmica administrar 10 g de nitrato de mercurio previamente diluidos.

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5.4 Colocar al animal de experimentación (pescado) en la panema y observar
los efectos de la intoxicación.
5.5 Luego del deceso, con la ayuda del estuche de disección, abrir el animal de
experimentación (pescado) y recolectar sus fluidos y vísceras picadas lo más
finas posibles en un vaso de precipitación.
5.6 Verter las vísceras en un balón de destilación y agregar 20 ml de ácido
clorhídrico y perlas de vidrio.
5.7 Destilar, recoger el destilado en 4 g de clorato de potasio.
5.8 Con aproximadamente 15 ml del destilado recogido (muestra) realizar las
reacciones de reconocimientos en medios biológicos.
6. REACCIONES DE IDENTIFICACIÓN
6.1 Reacción con el Cloruro estañoso:
Al agregar una pequeña cantidad del reactivo a una porción de la muestra, en caso
positivo se debe producir un precipitado blanco de cloruro mercurioso o calomel o
un precipitado negro de Hg metálico.
2 HgCl2 + SnCl2 Hg2Cl2 + SnCl4
Hg2Cl2 + SnCl2 2 Hg2 + SnCl4
6.2 Reacción con el Yoduro de potasio:
Al reaccionar una muestra que contenga Hg, frente al Ki, se produce un precipitado
rojo, anaranjado o amarillo (de acuerdo a la concentración del tóxico) de yoduro
mercúrico.
2 HgCl2 + 2 IK Hgl2 + 2 KCl
6.3 Reacción con la Difenil Tio Carbazona:
Es una reacción muy sencilla para reconocer el Hg; (el reactivo se prepara con
0.012 g de ditizona disuelta en 1000 ml de Cl4C) se mide un poco de muestra y se
añaden algunas gotas de reactivo con el cual debe producir un color anaranjado en
caso (+), si es necesario se puede calentar ligeramente la mezcla.
6.4 Reacción con la Difenil Carbazida:
En medio alcohólico, la difenil Carbazida produce con el Hg un color violeta o rojo
violeta.

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6.5 Reacción con el Sulfuro de Hidrógeno:
Produce un precipitado negro mercúrico.
HgCl2 + H2S SHg + 2 HCl
6.6 Reacción con Amoníaco:
Si al añadir la solución de NH3 sobre el precipitado este se ennegrece, es señal
suficiente para para la existencia del mercurio.
7. GRÁFICOS
Tomamos la
muestra.
Aplicamos
el tóxico
Trituramos
lasvísceras
Obtenemos
el destilado

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8. RESULTADOS OBTENIDOS
REACCIÓN CON CLORURO
ESTAÑOSO
Positivo característico
REACCIÓN CON YODURO DE
POTASIO
Positivo característico
REACCIÓN CON LADIFENIL TIO
CARBAZONA
Positivo característico
REACCIÓN CON LADIFENIL
CARBAZIDA
Positivo no característico
REACCIÓN CON EL SULFURO DE
HIDRÓGENO
Positivo característico
REACCIÓN CON AMONÍACO
Positivo característico
9. CONCLUSIONES
Mediante el destilado de las vísceras del pescado intoxicadas por este metal se
pudo realizar las diferentes reacciones de identificación del mercurio, las cuales en
todas dieron positivo característico formando precipitados y distintas coloraciones
propios de cada identificación, a excepción de la reacción con la difenil carbazida
siendo un no característico.

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10. RECOMENDACIONES
 Aplicar las normas de bioseguridad para evitar accidentes.
 Hacer uso de la campana de gases por la manipulación de ácidos que
requiere la práctica.
 Realizar la limpieza de la mesa de trabajo.
 Usar siempre el equipo de protección adecuado para minimizar algún tipo
de accidente que ponga en riesgo nuestra salud.
 Lavarse las manos luego de salir del laboratorio
11. CUESTIONARIO
Mediante un mándala explique los efectos que puede provocar el mercurio
2. ¿Cuáles son los usos que le dan al mercurio?
El mercurio se usa en termómetros, barómetros, manómetros, esfigmómetros,
algunos tipos de válvulas como las de las bombas de vacío, interruptores de
mercurio, lámparas fluorescentes y otros dispositivos
3. Cuáles son los productos que se pueden encontrar al mercurio?
En medicamentos de venta libre, incluyendo antisépticos tópicos, laxantes,
pomadas para la dermatitis por pañal, colirios, y en aerosoles nasales
insomnio
nerviosismo
fatiga
pérdida de
memoria
neumonitis

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12. ANEXOS
13. BIBLIOGRAFÍA
Lenntech. (2011). Recuperado el 18 de Junio de 2017, de
http://www.lenntech.es/periodica/elementos/hg.htm
Peña, A. (1 de Febrero de 2017). Okdiario. Recuperado el 18 de Junio de 2017,
de https://okdiario.com/curiosidades/2017/02/21/caracteristicas-del-
mercurio-767423
Rowlatt, J. (23 de Diciembre de 2013). BBC Mundo. Recuperado el 18 de Junio
de 2017, de
http://www.bbc.com/mundo/noticias/2013/12/131207_mercurio_contamin
acion_peligros_oro_az_finde
14. FIRMA
Cristopher Pogo
C.I. 0707040697