equipos e insumos para la administracion de biologicos
Clase 5. bacilos gram negativos fermentadores
1. Bacilos gram negativos fermentadores Microbiología
Sugerencias: omuguruza91@yahoo.es 1
FACULTAD DE CIENCIAS FARMACÉUTICAS
Y BIOQUÍMICA
MICROBIOLOGÍAMICROBIOLOGÍA
BACILOS GRAM NEGATIVOS FERMENTADORES
Mg. Q.F. OSCAR MUGURUZA
FERMENTADORES
• Enterobacteriaceae.
• Vibrionaceae.
Mg. Q.F. Oscar Muguruza
ENTEROBACTERIACEAE
• Anaerobios facultativos.
• Son oxidasa (-).
• Peritricos cuando tienen movilidad.
• Presenta importantes patógenos humanos y colonizadores
normales del tracto GI humanonormales del tracto GI humano.
• Enfermedades: Neumonía, septicemia, infecciones de vías
urinarias, gastroenteritis bacteriana, infecciones neonatales,
infecciones en heridas, infecciones posoperatorias.
Mg. Q.F. Oscar Muguruza
Antígenos superficiales
• Se utilizan para determinar el serotipo de
microorganismos entéricos.
• Tenemos:
- O (cubierta celular)
- H (flagelo)
- K (cápsula)
Mg. Q.F. Oscar Muguruza
Géneros de importancia médica
Oportunistas Patógenos
Escherichia
Klebsiella
Enterobacter
Salmonella
Shigella
Yersinia
Proteus
Serratia
Mg. Q.F. Oscar Muguruza
Medios selectivos de cultivo
• Agar eosina y azul de metileno (EMB).
• Agar entérico Hektoen (HE).
• Agar Mac Conkey (MC).
• Agar para salmonelas y shigelas (SS).g p y g ( )
• Agar de xilosa-lisina-desoxicolat (XLD).
Mg. Q.F. Oscar Muguruza
2. Bacilos gram negativos fermentadores Microbiología
Sugerencias: omuguruza91@yahoo.es 2
Cuadros clínicos
Agente causal Infección Cuadro clínico
Escherichia coli Urinaria Cistitis
Pielonefritis
Intestinal Diarrea del viajero
Gastroenteritis
Síndrome hemolítico-urémico
Salmonella typhi Generalizada Fiebre tifoidea
Shigella Intestinal Disentería bacilar
Yersinia Generalizada Peste bubónica
Intestinal Gastroenteritis
Mg. Q.F. Oscar Muguruza
VIBRIONACEAE
Se diferencian de las enterobacteriaceae en que son
oxidasa (+).
En la actualidad se piensa que sólo el género Vibrio
pertenecería a esta familia.
Aeromonas pertenecería a la familia aeromonaceae.
Plesiomonas estaría geneticamente más relacionado
al género Proteus en la familia enterobacteriaceae.
Mg. Q.F. Oscar Muguruza
Géneros
Vibrio Aeromonas Plesiomonas
Está compuesto de 35
especies.
Sólo 1/3 son patogénicas
para el ser humano.
Los patógenos más
Está compuesto por 4
especies.
La más importante es
A. hydrophila.
Está compuesto de la
única especie P.
shigelloides.
Los patógenos más
importantes son:
- V. Cholerae
- V. Vulnificus
- V. parahemolyticus
Mg. Q.F. Oscar Muguruza
Cuadros clínicos
Agente causal Infección Cuadro clínico
Vibrio cholerae Intestinal Cólera
Aeromonas hydrophila Intestinal Gastroenteritis
Plesiomonas shigelloides Intestinal Gastroenteritis
Mg. Q.F. Oscar Muguruza
Heces con aspecto de agua
de arroz en el cólera
• Agurto Sáenz T./ Guerra Santa Cruz A. Microbiología básica:
coloraciones de bacterias y la bioquímica en los medios de
cultivo. Universidad Ricardo Palma. 2004.
• Gamazo C./ López-Goñi I. Manual Práctico De Microbiología.
Elsevier Editorial Masson . 2005.
• Granados Perez R / Villaverde Peris C Microbiología :
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
• Granados Perez R./ Villaverde Peris C. Microbiología :
bacteriología, medios de cultivo y pruebas bioquímicas,
micología general, parasitología general. Ed. Paraninfo.
2002.
• Koneman E./ Allen S./ Janda W. Diagnóstico microbiológico:
texto y atlas color. Editorial Médica Panamericana. 2004.
• Vial P./ Abarca K./ García P. Microbiología clínica.
Universidad Católica de Chile. 2001
Mg. Q.F. Oscar Muguruza