El documento describe las pautas nutricionales para niños de 0 a 6 años. Se divide en tres períodos: de 0 a 6 meses, donde la leche es el único alimento; de 6 meses a 1 año, donde se introduce alimentos sólidos de forma paulatina; y de 1 a 6 años, donde la dieta se diversifica y complejiza con una variedad de alimentos a medida que el niño crece.