Biotina (vitamina B8-B7-H).pptx

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MartinMartinez166036

nutriologia

Salud y medicina

Biotina (vitamina B8-B7-H)
o Forma parte del complejo B
o Es hidrosoluble
o Ayuda a convertir los carbohidratos, las grasas y las
proteínas que se consume en energía

Fuentes
Alimentos de origen animal:
Alimentos de origen vegetal:
-Hígado -
cereales integrales
-Yema de huevo -
frutos secos
-Pescado -
semillas
-
legumbres
-
frutas
-
verduras

Cuadro 2. Ingesta adecuada de biotina
Grupo por etapa de la vida Ingesta adecuada (μg/día)
• Lactantes
0-6 meses 5
7-12 meses 6
Niños
1-3 años 8
4-8 años 12
• Varones y mujeres
9-13 años 20
14-18 años 25
19-30 años 30
31-50 años 30
51-70 años 30
> 70 años 30
• Lactancia
≤ 18 años 35
19-30 años 35
31-50 años 35

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