El documento describe las enfermedades que afectan al páncreas. El páncreas es un órgano glandular que produce jugos digestivos e insulina. Las enfermedades más importantes que afectan al páncreas son la pancreatitis aguda, que es una inflamación grave del páncreas que causa dolor abdominal, náuseas y fiebre, y requiere hospitalización e incluso cuidados intensivos para el tratamiento.