Es vital en la formación de dientes y huesos. Necesario para una adecuada contracción muscular y en la coagulación de la sangre. Importante en el mantenimiento del ritmo cardiaco y transmisión de los impulsos nerviosos. Puede regular los niveles de colesterol. Ayuda a prevenir las enfermedades del corazón. Pudiera ayudar en la prevención del cáncer. Interviene en la regulación de la presión sanguínea. Protege los huesos de las perdidas asociadas con la osteoporosis.