1. NUTRICION Y LAS ACTIVIDADES
FISICAS Y MENTALES
LNCA GABRIELA PEREZ DOMINGUEZ
2. INTRODUCCION
• Uno de los factores más relevantes en nuestra Salud
mental psicológica es el de la nutrición, es
frecuentemente también uno de los más olvidados
• El cerebro humano absorbe el 20-27 % de la tasa
metabólica corporal.
3. • A través de la alimentación podemos
favorecer un estado físico y mental óptimo
Concentración
Regulación de emociones
Patrones de sueño
4. • Estudios científicos han demostrado que
deficiencias nutricionales están
correlacionadas con ciertos trastornos
mentales
• Dieta occidental
5. SEROTONINA
• Es una amina que se localiza fundamentalmente en el
ámbito de SNC en el tracto gastrotestinal y en las
plaquetas
El apetito
La ira
La agresión
La temperatura corporal
El humor
El sueño
El vomito
La sexualidad
ASPECTOS
FUNCIONALES
ASPECTOS
FUNCIONALES
7. un estado de bienestar psicológico y
social total de un individuo en un entorno
sociocultural dado, indicativo de estados de
ánimo y afectos positivos.
8. SINTOMAS MAS FRECUENTES QUE DENOTAN
PROBLEMAS DE LA SALUD MENTAL
Problemas alimenticios
bajo rendimiento académico
Miedos y fobias
Adicciones
Baja autoestima
10. • Los pacientes depresivos tienen mayor
probabilidad que los no depresivos de
presentar mutación genética del
metabolismo del acido fólico
11. • La medicación puede ser incapaz de
actuar sobre un cerebro malnutrido
• Una buena forma de comenzar un apoyo
nutricional para una persona deprimida es
asegurándonos de que ésta no sufre de
ninguna deficiencia de vitaminas o
minerales
16. FOLATO(ACIDO FOLICO Y
VITAMINA B12
• Son esenciales para el SNC y pueden
modular el animo.
• El folato ayuda a mantener la
concentración cerebral
• La ausencia de vitamina B12 contribuyen
a desordenes del animo mediados por la
respuesta vascular
17. EL METABOLISMO DEL
FOLATO ES UN FACTOR
DE RIESGO EN LA
DEPRESION
• Estudios clínicos
indican que un estado
bajo de acido fólico
reduce la respuesta a
los antidepresivos
19. LA VITAMINA B 12 NO
MODIFICA LA
RESPUESTA AL
TRATAMIENTO
ANTIDEPRESIVO
ALIMENTOS CON
VITAMINA B 12
20. ANTIOXIDANTES
• El cerebro es el mayor consumidor de
oxigeno
• Los antioxidantes sirven al organismo
como mecanismo de defensa del
organismo contra el estrés oxidativo
21. • Los suplementos con altas dosis de
antioxidantes han demostrado enlentecer
la progresión del daño neuronal y la
enfermedad vascular, pueden ser
efectivos en la prevención del desorden
del animo
22. • Vitamina E representa el mayor grupo de
antioxidantes
• VITAMINA DESORDENES
DE ANIMO
24. SELENIO
• El cerebro retiene selenio a expensas de otros
tejidos corporales como el musculo , riñones y
hígado.
• El selenio es un importante modulador del
animo
• La deficiencia de selenio reduce la función
inmune , lo cual también es característico de
individuos con desorden alimenticio
26. HIERRO
• La deficiencia de hierro altera el
metabolismo de los neurotransmisores
• la disminución en la reserva de hierro en
el cerebro puede disminuir la actividad de
las enzimas que son necesarias para la
síntesis de la dopamina, serotonina y
noradrenalina
29. ZINC
• Después del hierro , el zinc es el metal de
transición de mas alta concentración en
el cerebro
• La deficiencia del zinc es causa frecuente
de depresión y disforia