nutricio n en futbol

1. Equipo de Nutrición

2. “Porque a la hora del juego los pequeños
detalles pueden marcar la diferencia”
FIFA 2010

3.  Mejora el rendimiento durante el entrenamiento.
 Mejora la recuperación durante y entre los partidos
(evita la fatiga).
 Logro y mantenimiento del peso y condición física ideal.
 Reduce el riesgo de enfermedades e infecciones.
 Aumenta la constancia del alto rendimiento en los
partidos.
 Da confianza de estar preparados para el juego.
FIFA 2010

5.  Lácteos
 Verduras
 Frutas
 Almidones
 Proteínas
 Grasas

6. Generalmente están compuestos por:
Lácteos
Almidones
Frutas

7. Yogurt con cereal o con
fruta
Huevos revueltos con 1
vaso de jugo de frutas

8. Café con Leche con Tostadas con
miel o mermeladas.
Café con Leche con Sándwich
de Jamón y queso

9.  Generalmente están compuestos por:
VEGETALES
CARBOHIDRATOS
PROTEINAS

10. Arroz con poroto Arroz con atún

11. Guiso de arroz o pasta con
carne o pollo
Carne o pollo con puré de papa

12.  Pastas mas 1 porción chica de proteínas
(opcional)

13.  1 porción pequeña de
ensalada en ciertos
casos
 Tomar agua o jugos en
sobre o de durazno para
evitar las fibras de otras
frutas.

14. Depende del horario de finalización del partido.
 Proteínas + Carbohidratos.
Jugo de banana con leche y
2 cdas de leche en polvo
Whey con leche y frutas

15. Sándwich de jamón y queso
con jugo de frutas
Reponer la cantidad de líquidos
que se pierde durante el partido.

16. +
Carnes magras Carbohidratos (Almidones)

17. Si el cuerpo no contiene combustible lleno
Utiliza las reservas hasta agotarse
El cuerpo se queda sin energía
para continuar
Pueden ocurrir lesiones y
desgaste muscular

18. Consumir 1 porción de
Proteínas en todas las
comidas
Consumir CH Complejos
diariamente
Consumir grasas
saludables.

19. Importante tener en cuenta…
 Debemos comer inmediatamente después de hacer
ejercicios
 Comer cada 3 a 4 horas
 Asegurar consumir las calorías necesarias diariamente

20.  Para personas que quieren bajar de peso
Almuerzo
Cena

21. Ensalada
o
Vegetales
cocinados
Carnes magras
Tartas
Pastas con
salsas livianas
Omelet
Soufflés

22.  Para personas que quieren aumentar de peso
+

23. A mayor
consumo de
Azúcar,
frituras y
grasas
Aumenta la
acumulación de
grasa en el
cuerpo
Se vuelven mas
lentos en los
partidos porque
tienen que cargar
con kilos de mas
Se cansan mas
fácilmente

24.  Lo ideal es consumir de 3 a 4 frutas
diariamente.
 Se recomienda comerlas enteras.
 Se puede tomar como jugo y mezclar
con leche descremada como un batido.
 Se puede comer en cualquier momento.

25.  TODAS las verduras nos brindan vitaminas,
minerales, fibras que necesitamos diariamente.
 Solo deberíamos evitar en las comidas en horas
previas a los partidos para evitar molestias en la
digestión.

26. Es importante comer cada 3 a 4 hs, por lo
tanto
debemos realizar…
 Desayuno
 Media Mañana
 Almuerzo
 Merienda
 Cena
 Colación (Opcional)

27.  Una buena alimentación, junto con el
entrenamiento, disciplina y perseverancia
de cada uno, les llevará al éxito deportivo.

28. MUCHAS GRACIAS
 Equipo de Nutrición