1. TORTITAS DE
YUCA
Anna y Sruti

2. INGREDIENTES
1 1/2 libra de Yuca
1/2 cucharadita de bicarbonato
2 huevos
1 cucharada de harina
un poco de aceite
un pisca de sal
Miel blanca

4. • Policía
• Cuchara de la medir
• Cuchillo
• Olla a presión
• Bascula
• Cuenco

6. Lave
le
yuca
con
agua

7. Pele la
yuca
después
del
lavado

8. Mida
1½
libra de
yuca

9. Corte
la yuca y
hacia
fuera
en la olla
a
presión

10. Ponga
el agua
en la
olla a
presión

11. Añadir
el bicar
bonato
de
sodio y
la sal

12. Coloque la
olla en la
estufa y
coloque
el peso
después
del vapor
de
agua comi
enza a
subir

13. El
fuego
debe
ser
baja

14. Gire a
la de
la olla a
presión d
espués
de 8 a
9 silbidos

15. En otro bol agregar la harina y el
huevo y mezclar

16. Se
aplasta la
yuca en
u n a
p a s
t a

17. Despues
el es
frio, se
anadi la
yuca a la
harina y
los
huevos

18. Cuando el
aceite, la
harina y
la yuca se
mezcla ...

19. Vierta el
aceite en
la sartén

20. En
primer
lugar, col
ocar peq
ueñas
porcione
s en el
aceite

21. Freír
en el
aceite ha
sta que
esté
dorado

22. Escurrir
el
aceite a
ntes de
poner e
n el
plato

23. Tambien, Comer con blanco de miel……..

24. Ta Las Tortitas de Yuca esta listo!

25. Disfrute
!!!!!

26. Lavar los
platos des
pués de
la cocción
