1. RECURSOS HUMANOS:TAREA UNIDAD 1
En el hotel IEDA se necesita cubrir el puesto de camarera/o de pisos, puesto que la
plaza se ha quedado vacante. El departamento de recursos humanos de dicho hotel
ha realizado un perfil profesional.
PERFIL PROFESIONAL DE CAMARERA/O DE PISOS
Las competencias generales, que deberá realizar en dicho puesto, son limpieza y
puesta a punto de las habitaciones, en todas las dependencias, así como las áreas
comunes de pisos, cuidando el buen estado de instalaciones y mobiliario, mediante los
procedimientos y técnicas establecidas por la gobernanta/e o superior, para ofrecer
una alta calidad en cuanto a limpieza e higiene y perfecto estado de uso de las
habitaciones.
Las funciones propias de este puesto de trabajo serán las siguientes:
1. Preparar el material, maquinaria, productos, y utensilios para el
comienzo del desarrollo del trabajo.
2. Limpiar y arreglar las habitaciones de los clientes, y áreas colindantes, y
comprobar el buen estado de las instalaciones y mobiliario.
3. Atender al cliente durante toda su estancia en el hotel y procesar, en su
caso, los objetos olvidados por los mismos.
4. Finalizar el trabajo con la recogida y limpieza de equipos, materiales,
etc., comprobando que queda en perfecto estado, para mantener una
buena imagen del área.
Los conocimientos que debe tener cualquier persona para poder realizar el trabajo de
camarera/o de pisos correctamente:
a) Técnicas de limpieza, ordenamiento y aseo aplicables a instalaciones y equipos de
uso común en habitaciones y áreas sociales
b) Técnicas de montaje de cama y presentación de piezas de menaje y otros
elementos
c) Requisitos de higiene personal y seguridad en el trabajo
d) Operación de equipos y aparatos de uso más común en las habitaciones
e) Procedimientos para asegurar la privacidad y seguridad del huésped

2. f) Servicios de hotelería; funciones generales de cada departamento de un
establecimiento de alojamiento
g) Rutinas de lavandería y mantenimiento preventivo
h) Procedimientos de manejo de mini-bares
i) Manejo de formularios
Las habilidades, que nuestro departamento de recursos humanos, deben tener en
este puesto de trabajo:
•
Cálculo de las cuatro operaciones aritméticas
•
Lectura y escritura clara para llenado de formularios y registros de
novedades simples
•
Tomar decisiones rápidas bajo presión
•
Comunicarse claramente de manera verbal
•
Manipular objetos con firmeza y coordinación motriz
Y por último, mencionamos las actitudes más importantes que se deben tener para
realizar este empleo:
 Práctico: con los pies en la tierra, con sentido común, que le guste
reparar las cosas.
 Detallista: metódico, ordenado, preciso, que le guste tener cada cosa en
su sitio.
 Tradicional: preserva los métodos bien establecidos, prefiere la
ortodoxia, disciplinado y convencional.
 Equilibrado emocionalmente: no transparenta emociones, reservado en
sus sentimientos, controla explosiones temperamentales.
 Discreto: reservado, evita hablar de sí mismo y de los otros.
 Atento: cordial con el cliente, considerado hacia los otros, ayuda a
aquellos que lo necesitan, tolerante, comprometido.

3. ANUNCIO PUBLICITARIO

4. HOTEL IEDA ****
Se precisa camarera de pisos para hotel ubicado en Avda. los Príncipes , 22 (SEVILLA). Sus
Príncipes,
funciones serán: limpieza de habitaciones, trabajo con maquinaria específica, atención al cliente,
etc. Las actitudes que necesitamos para este puesto: atento, responsable, discreto, y trabajador,
entre otras. Se requiere persona con estudios en el sector de hostelería o turismo, con
experiencia mínima de 3 meses en este sector.

5. VALORES DEL CÓDIGO DEONTOLÓGICO
 Garantía de confidencialidad: Proteger la información y los datos que
los clientes nos confían. Este valor es uno de los más importantes que
caracteriza a una camarera de pisos, ya que ésta tiene acceso a la
información más íntima y personal de cada cliente.
 Cumplimiento del sistema de gestión medioambiental: todo el personal
del hotel debe conocer, aplicar y desarrollar este sistema. La función de
la persona que realice el puesto de camarero/a de pisos, deberá tener
en cuenta la utilización de productos de limpieza, para así minimizar el
impacto medioambiental.
VERÓNICA JIMÉNEZ DE LA ROSA

6. VALORES DEL CÓDIGO DEONTOLÓGICO
 Garantía de confidencialidad: Proteger la información y los datos que
los clientes nos confían. Este valor es uno de los más importantes que
caracteriza a una camarera de pisos, ya que ésta tiene acceso a la
información más íntima y personal de cada cliente.
 Cumplimiento del sistema de gestión medioambiental: todo el personal
del hotel debe conocer, aplicar y desarrollar este sistema. La función de
la persona que realice el puesto de camarero/a de pisos, deberá tener
en cuenta la utilización de productos de limpieza, para así minimizar el
impacto medioambiental.
VERÓNICA JIMÉNEZ DE LA ROSA