2. GRUPOS ALIMENTICIOS
Cuando hablamos de grupos
alimenticios nos referimos a la forma en que
se clasifican los alimentos, esto se hace de
acuerdo al tipo de nutriente que aportan a
nuestra dieta
3. GRUPOS ALIMENTICIOS
En este grupo podemos encontrar:
granos, cereales, tubérculos y plátanos.
Tienen como principal función
aportar a nuestro cuerpo la energía para
el crecimiento y la actividad física y
mental es recomendable consumirlos
entre 1-2 raciones por día .
Carbohidratos
4. GRUPOS ALIMENTICIOS
Esta integrado por todas las hortaliza y
las frutas
En este grupo recibimos vitaminas para
nuestro cuerpo ( magnesio, potasio, sodio que
aportan las hortalizas y vitamina como la C , acido
fólico, vitamina K, hierro y carotenos a demás de
que son un gran aporte de fibra, se recomienda
ingerir dos mas raciones por día de este grupo de
alimentos.
Frutas y Hortalizas
5. GRUPOS ALIMENTICIOS
Son de origen animal
Incluye todos los derivados
de la leche y los huevos,
carnes rojas y blancas
Estos son el grupo de alimentos necesarios para la formación y
reparación de tejidos, producen hormonas y sustancias químicas en
nuestro cuerpo, es aconsejable comer dos raciones de proteínas por
comidas
Proteínas
6. GRUPOS ALIMENTICIOS
Esta comprendido por
alimentos como el azúcar,
la miel y la panela
Se deben comer en moderación solo dos o tres cucharaditas al dia son
suficientes, aportan energía, vitamina E y colesterol
Azúcares
7. Comprende todo lo
relacionado con aceites
vegetales , nueces,
almendras, girasol, maní,
germen de trigo
Al igual que las azúcares deben ser consumidos en pequeñas cantidades,
las grasas proporciona energía y forman una capa bajo la piel que
conserva el calor del cuerpo.
Grasas
GRUPOS ALIMENTICIOS
