PROYECTO

1. APICULTURA
MIEL DE ABEJA-POLEN-PROPOLEO-JALEA REAL
ALUMNA:
LIMA -2020

2. FICHA DE TRABAJO-eJEMPLO
MI MODELO DE NEGOCIO LEAN CANVAS
APICULTURA
I.- DATOS GENERALES
InstituciónEducativa Argentina
Área Educaciónpara el Trabajo
Especialidad Administración
Grado
Estudiante
Docente
II.- LEAN STARTUP
L a clasepasadadesarrollamos el lienzo de la propuesta de valor y realizamos el ENCAJE ENTRE LO QUE
DESEABA EL CLIENTE DE UN PRODUCTO Y LA PROPUESTA DE VALOR QUE TENIA QUE OFRECERLE.
Ahora que ya tenemos una propuesta de valor lo que nos falta es vender el producto es decir
comercializarlo. Y obtener beneficios económicos (ingresos) con eseproducto, .para ello en esta etapa
utilizaremos la metodología LEAN STARTUP de Steve Blank
LEAN STARTUP
Lean Startup es una metodología desarrollada , que utiliza distintas técnicas para conseguir un
único objetivo: Crear negocios viables Es decir, crear negocios que puedan vender
repetitivamente y que puedan crece
Esta metodología Lean startup se trabajara ,empleando 2 elementos básicos

3. 1.-El Lienzo del modelo de negocio
Para ello utilizaremos un modelo de negocio (que es aplicable para proyectos de negocios que
iniciaran sus operaciones) y no planes de negocios (que son para empresas en funcionamiento o
constituidas
2-.Desarrollo declientes
III.- Lienzo modelo de negocio
- EL LIENZO DEL MODELO DE NEGOCIOS
Es un resumen que expone al mismo tiempo lo que haces (o quieres hacer) y
lo debes hacer para lograrlo
Para esta etapa debemos tener primero nuestro lienzo del modelo de negocio, para
ello debemos conocer que existe el modelo de negocio CANVAS (que se trabaja en
empresas) y el modelo LEAN CANVAS (para proyectos que aspiran a ser empresas
o se inician en el mundo de los negocios)-
Trabajaremoscon el Lienzo modelo de negocio de LEAN CANVAS, por ser el más
adecuado para nuestro proyecto
IV.- LIENZO MODELO DE NEGOCIO DE LEAN CANVAS
4.1.-.-Elementosysecuenciadel lienzo de modelo de negocio Lean Canvas que vamos a
utilizar en nuestro proyecto

5. 4.2 .-DESARROLLO DEL MODELO DE NEGOCIO LEAN CANVAS
APICULTURA
1.- SEGMENTO DE CLIENTES
Para establecer el perfil de los clientes, se deben colocar 2 tipos de datos :
Datos demográficos: información sobre la edad, sexo, lugar de residencia, ocupación,
ingresos.
Datos Psicograficos :Rasgos psicológicos referidos a la personalidad, estilo de vida, los
intereses , aficiones y los valores
Nuestroproducto estáorientadoapersonasque compranesporádicamentemielde abejayenel
contextoactual desearían adquirirproductos naturales entre elloslamiel de abejauotrosproductos
que se producenenun el apiario.
Sus características son:
&.-amasde casa
&.-De 30 a 40 añoscon un promediode 3 hijos de 10 a15 años
&.-Que tienenvivosasuspadresque son habitantesde lalocalidad
&.-Ellosdesean adquirirproductosnaturalesque además fortalezcan susistemainmunológico
&.-Practicande hábitosde alimentaciónsaludable
&.-Actualmentetiene ingresos,porqué se dedicanalaagriculturafamiliary continúan consus
actividadesapesarde la pandemia

6. 2.-BLOQUE DE PROBLEMAS
Este bloque está compuesto por a.-Problemas b.-Alternativas
A.-PROBLEMAS (establecer 3 problemas hipótesis)
- La miel se cristaliza después de un tiempo
-La miel no se encuentra fácilmente en lugares de venta
-El empaque no es el adecuado la miel se comercializa en botellas de reuso
B.-ALTERNATIVAS
Alternativas existentes que actualmente vienen empleando los clientes para solucionar sus problemas
.-Miel de caña de azúcar
-Miel presentada en empaques de botellas de reusó
-Miel adulterada
3.-BLOQUE SOLUCIONES
Son características de la propuesta de valor que corresponden a los problemas planteados
-La miel será sometida a un proceso de batido mecánico ,con este proceso se lograra que
la miel tome una consistencia cremosa invariable a través del tiempo
-Se promoverá la arborización con eucalipto en las zonas productoras mediante bosques
de eucalipto. La miel proveniente de la floración del eucalipto ,es la más solicitada por los
clientes preocupados por la salud de sus vías respiratorias
-Se elaboraran empaques en frascos de boca ancha de un solo uso
4.-BLOQUE PROPUESTA DE VALOR
La propuestadevalordebeexpresarlas solucionesa los problemas
Miel de abejaenpresentacióncremosoparauntarel pan envasadoenfrascosde botellaanchay
encantidadesque abastece lademanda insatisfechaactual

7. 5.-BLOQUE CANALES
Está relacionado con la distribución de los productos,esdecir cómo llegan los productosalcliente
Para ello existen 2 formasdedistribuirlos productoso servicio
1.-Canal físico :
es un canal de distribución y ventascon puntosfísicosdecontacto con el cliente
tiene 2 modalidades
Primera modalidad :canalfísico directo
.-cuando sedistribuyelosproductos en nuestra propia tienda a los clientes sin intermediarios
Segunda modalidad .-canalfísico indirecto
.- cuando sedistribuyeo se hace llegar los productosa travésde intermediariosquepueden ser
mayoristas,minoristas
2.-Canal web :
es un canal de distribución y ventasa través de internet y otrosmedios virtuales,digitaleso
electrónicos quese utiliza para transmitirmensajes a otrosdispositivoscomo móviles,laptops etc.
1.- CANALFISICO
Se estableceráunpuntocentral de ventafísicacerca de la población,donde se abriráunlocal con
todaslas normasde calidad.
2.-CANALWEB
-Se dispondráde atencióntelefónica yvía email parasolucionar problemas,preguntas,reclamos
y demástemas
-Se realizarárepartosde losproductosa travésde delivery,que seránentregadosadomicilio
-Se creara una páginaweb, parapromocionarla miel ypuedan hacer sus comprascon tarjetade
crédito
-Se utilizaran lasredessocialesparapromocionar,mostraryvenderlasvariedadesde miel ylos
productosexclusivos.

8. CONTINUACIÓN BLOQUE CANALES
ESTRATEGIAS PARA LA CAPTACIÓN Y RETENCION DE CLIENTES
CAPTACIÓN DE CLIENTES
EN EL CANALFISICO
1.-ATENCION (brindaralgúnconocimientosobre el producto)
“Pruebala miel mantequilla” “ideal parajugosoreposteríamiel de abejaenpolvo”
2.-INTERES(hacerreflexionaral cliente paraque tome encuenta nuestroproducto)
“creo que podría probar la miel mantequilla”“Creoque debousar la miel enpolvoparalapreparación
de misjugos”
3.-DECISIÓN (concretarlaelecciónentre diversasalternativas)
“ la próximavezque compre miel ,comprare miel de mantequillaparaprobar”
4.-ACCIÓN (ejecutalacompra)
El cliente dice :visitare latiendade mielycomprare
EN EL CANALWEB
1.- ADQUISICIÓN (ATRAERmayornúmerode personasala páginaweb
“La páginade productosmiel esllamativaytiene buenosproductos
2.-ACTIVACIÓN DECLIENTES( el cliente muestrainteresatravésde unadescargao solicitandomás
información)
Descarga informaciónsobre lostiposde miel
ESTRATEGIAS DE RETENCIÓN O FIDELIZACIÓN DE CLIENTES (que los clientessiempre nos prefieran)
EN EL CANALFISICO
ESTRATEGIA EJEMPLO
Comunicarse conlosclientesparaversi
estánsatisfechosconel productoo
servicioque se lesbrindo
“Buendía soyCarlosde productosMiel le prometimos
llamarlapara sabercómole iba con nuestronuevoproducto
la miel mantequilla¿todobien?. Noolvide llamarnosporsi
tiene algunaconsulta
Comunicarse conel cliente parahacerlo
conocerque se cuentacon otros
productosrelacionadosasuinterés
Buendía soy Carlosde productosmiel le llamamospara
hacerle conocerque tenemosnuevosproductosBUMBI
RICO a base de miel y que sonbastantesnutritivos,no
olvidesvisitarnosparadegustarsusabor.
Comunicarse conel cliente para
enviarle comunicacionesperiódicascon
ofertas
“Buendía soyCarlosde productosmiel le llamamos para
hacerle conocerlaofertaque tenemosporel mesde agosto,
llévese tresdiferentes productosapreciode dos,no pierda
la ofertavisítenos.
EN EL CANALWEB
1.-Enviarcomunicacionesde bienvenida/llamadastelefónicasagradeciendosuinterés/Consejospara
aprovecharbienel producto/Escucharreclamos/tratopersonalizadoporteléfono
2.- Premiaciónporlarepeticiónde visitasy/ode compras.
3.-Concursos,seminariosweb(webinars),eventosde interés relacionadosal producto

9. REFORMULAMOS EL BLOQUECANALES CON TODA ESTA INFORMACIÓN, PARACOLOCARLOEN NUESTROLIENZOLEAN CANVAS
BLOQUE CANALES
CANAL FISICO CANAL WEB
DISTRIBUCIÓN
Atenciónde clientesmediante delivery con
entregainmediataasudomiciliootiendasin
costo adicional
Atenciónde clientesmediante bloggerpara
comprar y pagar su productoy entreguena
travésde couriers
CAPTACIÓN DE CLIENTES
Promociónde productosnuevos,lacalidady
preciojustoa travésde Facebookvolantesy
afichespublicitarios
Promociónde productosporlas redes
socialesydescargasgratisde aplicativosde
ventael cual tiene incorporadomúsicay
videogratis
RETENCION DE CLIENTES
Ofertassemanalesde 3por4 y sorteos
mensualespara quienesacumulensus
cuponesde compras
Premiaciónporlarepeticiónde visitasy/o
compras y concursosseminarios,webinars
,eventosrelacionadosal producto
6.-BLOQUE FLUJO DE INGRESO
Como vas a ganar dinero con tu proyecto como se va aganar dinero o tener utilidades
FUENTES DE INGRESO
1.-FUENTE PRINCIPALDEINGRESO (generaningresosprincipales)
La miel de mantequilla
2.-FUENTE DE VENTASCOMPLEMENTARIASORELACIONADOSALPRODUCTOPRINCIPAL
(Estrategiade ventacruzada) generan ingresoscomplementarios
-Jaleareal
-propoleo
-Polen
-cursosobre reposteríautilizandolamiel de abeja
-cursospara detectarla purezade la miel de abeja
Venderfolletosrelacionadosalaapiterapia
-Elaborarobjetosde artesanal relacionadosconlaabeja (llaveros,pisapapelesetc)
-tejidosutilizandoel puntopanal

10. Continuación FLUJO DE INGRESOS
FIJACIÓN DE PRECIOS
FIJACIONDE PRECIOS ( factores a tomar en cuenta)
Basado en la
competencia
Como referencia
observamos el precio
de la competencia
Tienda la “abejita” pote S/35 --Productos
“mielcita” pote s/32 nuestro producto
s/34.00
Basado en el costo del
producto
Calculamos mano de
obra,insumos,etc y
aumentamos
ganancia
Precio costo 25 + ganancia s/13 =
precio venta s/ 38 el pote
Basado en el segmento
de cliente
De acuerdo a quien
nos dirigimos y al
capacidad de pago
Precio segmento zonas residenciales
s/50.00
Precio segmento zaonas rurales s/35.OO
Basdo en el valor del
producto
Por su innovación y
su necesidad
En invierno la miel lo valorizamos en 45
.00 por el valor que ofrece para la gripe
REFORMULAMOS LA HIPOTESIS DEL BLOQUE FLUJO DE INGRESOS CON TODA ESTA
INFORMACIÓN, PARA COLOCARLO EN NUESTRO LIENZO LEAN CANVAS
FLUJO DE INGRESOS
Se venderán granel de miel de mantequilla y se está pensando poner a la venta como producto
principal la miel de mantequilla.además para obtener fuentes de ingresos complementarios
también se pondrá a la venta el polen y la jalea real

11. 7. ESTRUCTURA DE COSTOS
PUNTO DE EQUILIBRIO DEL PROYECTO
Para calcular el punto de equilibrio necesitamos realizar algunos cálculos sencillos, para lo cual necesitamos saber lo siguiente
COSTO UNITARIO COSTO VARIABLE + COSTO FIJO /UNIDADES A PRODUCIR
S/. 6.67 520 +480 /150
PRECIO VENTA COSTO UNITARIO + GANANCIA (COSTO UNITARIO X % MARGEN DE UTILIDAD)
8.67 6.67 + (6.67 X 30%)
COSTO VARIABLE UNITARIO COSTO VARIABLE TOTAL/UNIDADES A PRODUCIR
3.47 520/150
PUNTO DE EQUILIBRIO COSTO FIJO TOTAL /PRECIO DE VENTA UNITARIO- COSTO VARIABLE UNITARIO
92.31 unidades 480/8.67-3.47
EXPLICACIÓN
El punto de equilibrio es 92.31 unidades de miel de mantequilla
. Es decir es el número de unidades mínimas que se debe vender para no perder ,y en donde tampoco se gana solo
se recupera el capital invertido
PRESUPUESTO BASICO DE INVERSIÓN Y ESTRUCTURA DE COSTOS
PRODUCTO Miel de abeja-miel de mantequilla
CANTIDAD A PRODUCIR 150 potes miel de mantequilla
COSTO
TOTAL
Es la sumatoria
de todos los
gastos de una
empresa que
son necesarias
para llevara
cabo una
actividad
económica.
Es el total que
representa la
elaboraciónde
cualquier
productoestá
constituidopor
el costo de
inversión y el
costo de
producción
COSTO DE
INVERSIÓN
Son Aquellos costos
que se incurren en
la adquisiciónde lo
necesario para
poner el proyecto
en funcionamiento.
Está constituido
por los gastos pre
operativos y los
gastos de activos
GASTOS PRE- OPERATIVOS
también llamados gastos de constitución, son
aquellos que se realizan antes del inicio de
operaciones de unaempresa
-Capacitación en el manejo de
abejas
-Permiso de funcionamiento
municipal
S/.600.00
350.00
TOTAL, DE GASTOS PRE OPERATIVOS 950.00
GASTOS DE ACTIVOS
Gastos realizados en bienes duraderos que
utilizarala empresacomo maquinarias,
equipos, herramientas,vehículos,inmuebles,
enseres, etc
Ahumador
Espátula
Cepillo
protector,
Balanza
450.00
60.00
70.00
300.00
150.00
TOTAL DE GASTOS ACTIVOS 1030.00
TOTAL COSTO DE INVERSIÓN 1980.00
COSTO DE
PRODUCCIÓN
Son aquellos
recursos o insumos
indispensables y
que son necesarios
al momentode
poner en
funcionamientoel
proyecto, está
constituidopor los
costos fijos y costos
variables
COSTO VARIABLE
Son aquellos costos que aumentano
disminuyendependiendo de lacantidad de
unidades elaboradas. Son los costos que varían
en base al nivel de producción
ejemplo Materia prima e insumos
-Alimentos energéticos
-cera estampada
-medicamentos
250.00
150.00
120.00
TOTAL DE COSTO VARIABLE 520.00
COSTO FIJO
Son aquellos costos que intervienen en la
elaboracióndelproducto, pero que no varía si
aumenta o disminuye la cantidad de unidades
elaboradas. Sonaquellas que no dependen del
volumen de producción de laempresa ejemplo
Depreciaciónde equipos y maquinas, costos
administrativos, alquiler de local
-Depreciación de equiposy maquinas
-Pago de personal
-Alquiler de espacio
-Pago de página web
30.00
250.00
150.00
50.00
TOTAL DE COSTO FIJO 480.00
TOTAL COSTO DE PRODUCCIÓN 1000.00
COSTO TOTAL 2980.00

12. …Continuación estructura decostos INVENTARIO DERECURSOS
Es una lista sobre que recursos, equipos, materiales, maquinarias, herramientas, materia prima, etc. se van a necesitar en nuestro proyecto. Para Saber ello se
debe elaborar un DIAGRAMA DE FLUJO DE OPERACIONES que nos permitirá elaborar un inventario básico de recursos, maquinarias ,equipos, herramientas,
materiales .etc.
DIAGRAMA DE FLUJO DE OPERACIONES
Es una representacióngráfica detodas las operaciones e inspecciones que se realizan para elaborar un producto o servicio,Nos proporciona
informaciónsobrelos requerimientos de personal,material, equipos,herramientas, maquinas.Seinicia conelingreso demateria prima y
termina conla salida del producto final
DIAGRAMA DE FLUJO DE OPERACIONES
FABRICA: ECOMIEL FECHA: 10-09 -2020
DEPARTAMENTO: Área de Producción DIAGRAMA ELABORADO:
PRODUCTO: Mantequilla de miel
SIMBOLOS DOP
INSPECCIÓN
OPERACION OPERACIÓN -INSPECCIÓN
COMPRA DEMATERIA PRIMA
(Miel azúcar glas, fécula de maíz, canela, etc.)
MATERIA PRIMA
NEUTRALIZACIÓN Y EXTRACCIÓN
(Consiste en la remoción de los opérculos)
MATERIA PRIMA
CALENTAMIENTO
(Se calentara el producto de 45 a 60 °C)
MATERIA PRIMA
PASTEURIZADO
(Condiciones 90-92 °C por 30 segundos)
MATERIA PRIMA
BATIDO Y CONCENTRACIÓN
(50°c por 30 minutos)
MATERIA PRIMA
ENFRIAMIENTO
(A temperatura de ambiente o normal)
MATERIA PRIMA
MOLDEADO
(Amasado para empastilladoras)
MATERIA PRIMA
ENVASADO
(Se envasara en papel impermeable metalizado)
MATERIA PRIMA
PRODUCTO TERMINADO
MATERIA PRIMA

13. Una vez elaborado el diagrama de flujo de operaciones ,realizaremos un inventario de máquinas y
equipos que necesitara el proyecto y de acuerdo a esa información decidir que maquinarias comprar y
que maquinarias evitar comprar al inicio en este caso se debe utilizar la tercerización (es decir
contratar talleres especializados para realizar algunos trabajos del proyecto)
INVENTARIO DE
MAQUINA Y
EQUIPOS
USO NO COMPRAR AL INICIO PORUE:
Horno y
calentador
Calentar el producto Existe un familiar quetiene un horno es la hermana de mi
papá,mi tía Victoria
Pasteurizador Someter al producto
para para destruir los
microorganismos
A una cuadra de mi casa existeuna productora de leches “el
pulpo”
Batidora
Para mezclar o batir
los ingredientes
Cerca al colegio hay un señor que vende batidos de frutas de la
zona y tiene una maquina batidora “EL CHASER FRUTIS”
Maquina
empastilladoras
Permite envasar el
producto
Mi abuela tiene una pequeña maquina envasadora dequeso
que ya no está utilizando y es posibleque pueda utilizar ello
Equipo para
diseño en papel
impermeable
Envase personalizado
o envoltura del
producto
La amiga de mi hermano mayor tiene un taller de diseños
,donde diseña envolturas y empaquetadoras para cualquier
producto
FORMULAMOS LA HIPOTESIS DEL BLOQUE ESTRUCTURA DE COSTOS
Para redactar la hipótesis del bloquede estructura decostos te apoyaras en loaprendidoen la estructura decostos, los pasos para
elaborar el presupuesto básico, asímismo elflujo grama deoperaciones y elinventario derecursos.
Además estas preguntas te ayudaran a la formulación de la hipótesis
¿Cuálesson losmayores
gastos en losactivos
referentesalasmáquinasy
herramientas?
¿Cuálesserían lasalternativas de
disminuir loscostosen lasmáquinas
y herramientasde tu proyecto?
¿Cuálesson loscostosfijos
que puedesconvertir en
variables?
¿Cuálesson tuscostosmásaltos
a lahorade captar clientes?
La máquina pasteurizadora,
horno calentador y maquina
empastilladora
Contar conlos servicios para horno
calentador,la maquina
pasteurizadora, batidora, equipo para
diseño y maquinaempastilladoras
tomare comoprestado de miabuela
El pago de personal
administrativo será por
comisiones, no se pagara el
alquiler de local, paginaweb
gratis y para elmarketingen
otras ocasiones utilizaremos
las redes sociales.
Mobiliario de decoración, diseño
de página web,marketingpor
diferentes medios de
comunicación,costo de
comercialización y venta del
producto.
Una vez que tiene las respuestas definidas, redacta de manera resumida tu hipótesis
del bloque de estructura de costos
FORMULAMOS LA HIPOTESIS DEL BLOQUE ESTRUCTURA DE COSTOS CON TODA ESTA
INFORMACIÓN, PARA COLOCARLO EN NUESTRO LIENZO LEAN CANVAS
BLOQUE ESTRUCTURA DE COSTOS
Costos del alquiler dehorno calentador ,la maquina pasteurizadora ,equipo para diseño y seutilizara
como emprestado la maquina empastilladora ,así mismo también el pago de personal administrativo será
por comisiones ,no se pagara el alquiler delocal,pagina web gratis y para el marketing ,en otras ocasiones
utilizaremos la redes sociales ,y los costos deadquisición dela captación declientes ,costos de
comercialización y venta de producto, diseño y mobiliario dedecoración.

14. 8.-BLOQUE METRICAS CLAVES
Son aquellos valores expresados numéricamente que sirven para analizar el rendimiento de una determinada actividad dentro de una
empresa .las métricas se expresan en unidades o porcentajes .Identifica las actividades. Sirven como indicadores para la toma de
decisiones.
METRICAS CLAVES EN EL CANAL FISICO
Existen momentos ,que se deben tener en cuenta para facilitar la aplicación de las métricas-EJEMPLOS
EJEMPLO DE METRICAS DESARROLLADAS EN LAS DIVERSAS FASES O MOMENTOS EN QUE EL VISITANTE
INTERACTUA CON LA TIENDA EN LINEA
N° de personas que entran a observar las vitrinas de mi lugar físico de venta
N° de personas que regresan a comprar, después de haber visitado primero solo para mirar las vitrinas de mi lugar físico de venta
Medir la cantidad de ventas realizadas
N° de visitas que llegan por recomendación de otros clientes
MOMENTO PROYECTO METRICA CLAVE ACTIVIDAD y OBJETIVO
Cuando conviertes en cliente a un
visitante que observas en tus
vitrinas
Miel de mantequilla N° de personas interesadas
en mi producto
Entregar un cupón para que escriba
su Número telefónico y nombre ,y de
esta manera poder contar
Cuando el posible cliente interesado
vive una experiencia muy grata al
entrar a la tienda
Confección de blusas
para damas
N° de personas interesadas
en mis modelos, pero que no
encuentra la talla o modelo
adecuado
Tomar sus datos para llamarlos en
otra ocasión que saquemos nuevos
modelos
Cuando el posible cliente vuelve a
visitar la tienda
Chocolatería artesanal N° de personas que vuelven
interesados en mi producto
Registra sus datos y de esta manera
impulsar su decisión de compra
Cuando se convierten cliente
realizando la compra
Producción y venta de
bolsas artesanales
Registro de ventas del
producto
Anotar en un periodo quien me
compra, que cosa compra, cada
cuanto tiempo y en qué momento
del día y a partir de esos datos
saber qué es lo que más compra y
en base a ello hacer mis pedidos.
Cuando el cliente converse con
otras personas sobre tu negocio
vuelva trayendo a un amigo
interesado a tu tienda
Restaurante marino Registro de datos de los
clientes
Anotar los datos personales de los
clientes ,donde trabaja, con quienes
se relaciona, a partir de ellos
sabríamos a quien puede
recomendar
Cuando las personas pasan frente a
tu local, sin siquiera mirar tu tienda
Tienda de Ropas Observar y registrar por que
las personas pasan
diariamente por la tienda
Anota tus observaciones y porque
motivo lo hacen sabiendo ello
podrás saber cuándo y cómo
acercarte a ello para ofrecerle tus
productos
Cuando las personas entran a la
tienda y no vuelven
Heladería Observar y registrar a las
personas que visitan
Ayudar a entender por qué motivo
entran a la tienda y no vuelven ,sirve
para diseñar estrategias de atención
al cliente
Cuando observamos a la
competencia
Jugueria Observar las actividades de la
competencia
Anotar las actividades que realiza la
competencia y luego comparar con
tu negocio para realizar mejoras
DETERMINANDO LAS METRICAS CLAVES EN EL CANAL FISICO
debes tener claro que quieres medir para mejorar,
Una vez que ya tenemosdefinidasque deseamosmejorar,redactamosenformaresumidala
hipótesisdel bloquemétricaclave enel canal físico
HIPOTESIS DEL BLOQUE METRICAS CLAVES EN EL CANAL FISICO
*Establecerregistrode clientesque visitanlatiendautilizandoparaellocuponesconsusdatospersonales
para un sorteodel granel de lamiel de mantequilla
*Registrara los clientesque se interesanporel granel de miel de mantequillaoel productocomplementario
crema humectante parael cutisa base de miel.

15. METRICAS CLAVES PARA EL CANAL WEB
Se da cuando nuestro proyecto utiliza el canal web , tienda virtual, ventas por internet
DIFERENCIA ENTRE CANAL WEB Y CANAL FISICO
CANAL físicocon
un producto físico
Un librofísicoelaboradoenunaimprentase vende enunalibrería,el
cliente puede acercarse alaimprentapara comprar
Canal web con un
producto físico
Una distribuidorade libros,que vende librosfísicos porinternet ylos
entregaloslibrospormensajería
Canal web con un
producto digital
Una distribuidorade librosque vende librosdigitalesporinternetcon
acceso a una descargadel libroenformadigital
FASES DE INTERACCIÓN DEL VISITANTE EN EL CANAL WEB ,QUE SE DEBEN TENER EN CUENTA PARA
LA APLICACIÓN DE LAS MÉTRICAS
FASE INTERACCIÓN ACCIÓN
FASE 1 Cuandouna persona visita tu
tienda enlínea
Si el visitante llega a tu página yla cierra habrá que mejorar la
presentación de la tienda virtual, hacerla más atractiva, incluir más
información
FASE 2 Tener una página de registro
de visitas
Lograr que el visitante se registre, es una señal de interés por tu
producto, a cambiodebe enviarle puntualmente los catálogos a su
correo electrónico
FASE 3 Si el visitante se ha inscrito
hayque cumplir con lo
prometido
Si cumples enviar catálogos puntualmente, convertirás uncliente
ocasional en usuarios de tu tienda virtual
FASE 4 Cuandoel visitante vuelve a
tu página web
Es señal de que tus productos l sigueninteresando
FASE 5 Cliente interesadoconcreta la
compra efectuando supedido
y el pago
Si el visitante hace el pedidoylo compra será un momento de éxito
EJEMPLO DE METRICAS DESARROLLADAS EN LAS DIVERSAS FASES O MOMENTOS EN QUE
EL VISITANTE INTERACTUA CON LA TIENDA EN LINEA
METRICAS EN EL CANAL WEB
N° de personasque visitanmi tiendaenlínea otiendavirtual
N° de suscriptores,inscriptores yregistros
N° de suscritosactivose inactivos
N° de personasque realizanlacomprande mi productoenmi tiendaenlínea
DETERMINANDO LAS METRICAS CLAVES EN EL CANAL WEB
debes tener claro que quieres medir para mejorar,
Una vez que ya tenemosdefinidasque deseamosmejorar,redactamosenformaresumidala
hipótesisdel bloquemétrica clave enel canal WEB
HIPOTESIS DEL BLOQUE METRICAS CLAVES EN EL CANAL WEB
*Registrodel númerode clientes que visitanlapáginade ecomiel
*Registrodel númerode visitantesque se suscribenalatiendavirtual ecomiel
*Registrodel númerode clientes que compranlamiel de mantequillaycremahumectante parael cutis con
tarjetaelectrónicaporlapáginaweb

16. LIENZO LEAN CANVAS
1.-SEGMENTODE CLIENTES
Nuestro producto está orientado a personas que
compran esporádicamente miel de abeja y en el
contexto actual desearían adquirir productos
naturales entre ellos la miel de abeja u otros
productos que se producen en un el apiario.
Sus características son:
&.-amas de casa
&.-De 30 a 40 años con un promedio de 3 hijos de
10 a15 años
&.-Que tienen vivos a sus padres que son
habitantes de la localidad
&.-Ellos desean adquirir productos naturales que
además fortalezcan su sistema inmunológico
&.-Practican de hábitos de alimentación saludable
&.-Actualmente tiene ingresos, por qué se
dedican a la agricultura familiar y continúan con
sus actividades a pesar de la pandemia
2.-PROBLEMAS
- La miel se cristaliza
después de un tiempo
-La miel no se encuentra
fácilmente en lugares de
venta
-El empaque no es el
adecuado la miel se
comercializa en botellas de
reuso
ALTERNATIVAS
.-Miel de caña de azúcar
-Miel presentada en
empaques de botellas de
reusó
-Miel adulterada
3.-SOLUCIONES
-La miel será sometida a un proceso de
batido mecánico, con este proceso se
lograra que la miel tome una
consistencia cremosa inv ariable a trav és
del tiempo
-Se promoverá la arborización con eucalipto en
las zonas productoras mediante bosques de
eucalipto. La miel proveniente de la floración
del eucalipto, es la más solicitada por los
clientes preocupados por la salud de sus vías
respiratorias
-Se elaboraran empaques en frascos de boca
ancha de un solo uso
4.-PROPUESTA DE VALOR
Miel de abejaen
presentacióncremosa,
para untar el pan envasado
enfrascos de botellaancha
y encantidadesque
abastece lademanda
insatisfechaactual
5.-CANALES
1.-CANAL FISICO
Se establecerá un punto central de venta física cerca de
la población, donde se abrirá un local con todas las
normas de calidad.
2.-CANAL WEB
Se dispondrá de atención telefónica y vía email para
solucionar problemas, preguntas, reclamos y demás
temas
-Se realizará repartos de los productos a través de
delivery, que serán entregados a domicilio
-Se creara una página web, para promocionar la miel y
puedan hacer sus compras con tarjeta de crédito
-Se utilizaran las redes sociales para promocionar,
mostrar y vender las variedades de miel y los productos
exclusivos # CONTINUA……
6.-FLUJO DE INGRESOS
Se venderán granel de miel de mantequilla y se está
pensando poner a la venta como producto principal la miel
de mantequilla.además para obtener fuentes de ingresos
complementarios también se pondrá a la venta el polen y
la jalea real
7.-ESTRUCTURA DE COSTOS
BLOQUE ESTRUCTURA DE COSTOS
Costos del alquiler dehorno calentador ,la maquina pasteurizadora ,equipopara diseño y se
utilizara como emprestado la maquina empastilladora , así mismotambién elpago depersonal
administrativo será por comisiones ,no sepagara elalquilerde local, pagina webgratis y para el
marketing ,enotras ocasiones utilizaremos la redes sociales ,y los costos deadquisición dela
captacióndeclientes ,costos de comercialización y venta deproducto, diseño y mobiliariode
decoración.
8.- METRICAS CLAVES CANAL FISICO
*Establecer registro de clientes que visitan la
tienda utilizando para ello cupones con sus
datos personales para un sorteo del granel
de la miel de mantequilla
*Registrar a los clientes que se interesan por
el granel de miel de mantequilla o el
producto complementario crema
humectante para el cutis a base de miel.
METRICAS CLAVES CANAL web
*Registro del número de clientes que visitan
la página de ecomiel
*Registro del número de visitantes que se
suscriben a la tienda virtual ecomiel
*Registro del número de clientes que
compran la miel de mantequilla y crema
humectante para el cutis con tarjeta
electrónica por la página web

17. CONTINUACIÓN…REFORMULAMOS EL BLOQUE CANALES
# BLOQUECANALES Reformulado)
CANAL FISICO CANAL WEB
DISTRIBUCIÓN
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