Cuestionario de recuerdo de comida durante 24 horas

1. CUESTIONARIO DE RECUERDO 24 Horas
DESAYUNO Hora: 9:00 h Lugar: Casa
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
- 1 taza de leche con colacao (15 gr de colacao y 220 ml de leche entera)
- 1 pitufo de pan tostado (50 gr) con aceite de oliva (15 ml) y tomate rallado (45 gr)
Aceites y grasas (tipo): aceite de oliva (15 ml)
Pan: 1 Pitufo (bollo de pan pesa alrededor de 50 gr)
COMIDA Hora: 14:00 Lugar: Casa
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
- Pisto manchego (100 gr) (ajo, cebolla, pimiento, calabacín y huevo) pisto – sofrito ; huevo - frito
Postre: 1 plátano y 1 kiwi
Bebidas: 2 vasos de agua
Pan: 30 gr de barra de pan
Aceite (tipo): Aceite oliva para sofreír
CENA Hora: 22:00 Lugar: Casa
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
- 1 bol de leche con cereales choco-krispies (200 ml de leche entera y 85 gr de choco-krispies)
Bebidas: 1 vaso de agua
ENTRE HORAS Hora: 18:45 Lugar: Instituto
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
- 1 café descafeinado con leche